Platzerl, Punsch und Pannen
Eine kulinarische "Bescherung"
Ingrid Hagspiel
Übermütiges und Launiges zum alljährlichen Festmenü
Weihnachten ist ein Fest der hohen Erwartungen, gerade auch, was das Festessen angeht. Aber oft geht – gerade deshalb? – einiges schief: Die liebevoll hergestellten Platzerl taugen nur als Vogelfutter, der Festbraten ersäuft in einer berauschenden Soße oder ergreift gar die Flucht und wehe, wenn sich dann noch Diebe einschleichen …
Bestimmt wurden auch Sie, liebe Leserin und lieber Leser, bereits von einem derartigen Malheur heimgesucht. Dabei kann dann der vielbeschworene Weihnachtsfrieden schon ein Stück weit flöten gehen. Aber mit etwas Abstand und einer gehörigen Portion Selbstironie kann man vielleicht sogar lachen über die eine oder andere Panne. Das jedenfalls ist die Ansicht von Ingrid Hagspiel, die hier verschmitzte Geschichten und Gedichte zu einem kleinen Festmenü „angerichtet“ hat. Lassen Sie sich genussvoll auf der Zunge zergehen, was die Herausgeberin und ihre fünfzehn Autorenkollegen alles zum alljährlich wiederkehrenden Thema zu erzählen haben.
Das Büchlein ist als Gute-Laune-Mittel für von Missgeschicken geplagte Weihnachtsköche und -bäcker gedacht – und auch bei Zimtsternallergie oder Glühweinaversion wärmstens zu empfehlen.
