Die Mensa der Universität Augsburg wurde 30 Jahre lang intensiv genutzt. Der Umbau von 2010 bis 2012 kann exemplarisch für einen deutschlandweiten Trend zur Sanierung der Mensen von Campusuniversitäten aus den 60er bis 80er Jahren stehen. Welche Erwartungen und Anforderungen wurden zur Planungszeit an die Mensa einer Campusuniversität gestellt? Welche Standards gab es? Wie hat sich das Speisenangebot gewandelt? Und schließlich natürlich: Welche Konzepte sind heute aktuell? Zur Beantwortung dieser Fragen werden architektur-, sozial- und kulturhistorische Aspekte der Bauaufgabe Mensa am Beispiel des Universitätscampus Augsburg betrachtet.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3896398636
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GTIN-13
9783896398635
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Untertitel
Die Mensa an der Universität Augsburg damals und heute
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Erscheinungstermin
2012-03-27
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Auflage
1
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Sprache
ger
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Genre-Code
1584
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Letzte Bearbeitung
2023-03-14
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Produktart
BC
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Vom Tischgast zum Flaneur online kaufen
Die Publikation Vom Tischgast zum Flaneur - Die Mensa an der Universität Augsburg damals und heute von
ist bei Wißner-Verlag erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Augsburg, Mensasanierung, Mensaumbau, Universität Augsburg.
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