Dieses Buch dient zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung als Fachverkäufer /-in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei / Konditorei. Die Fragen sind - wie bei der schriftlichen Prüfung - in programmierter und in offener Form gestellt. Sie können sich mit diesem Buch gezielt und effektiv auf mögliche Fragen vorbereiten und Schwachstellen in Ihrem Wissen aufdecken.
Die Übungsaufgaben sind in praktischen Blöcken zu 10 - 15 Fragen aufgeteilt. Sie können immer einen Aufgabenblock bearbeiten und dann mit den Lösungen vergleichen.
Inhalt:
Umgang mit Waren, Verkauf und Beratung
Betriebswirtschaftliches Handeln
Wirtschafts- und Sozialkunde - 120 Fragen mit Lösungen
Aktualisiert: 2023-06-29
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"Backe, backe Kuchen, der Bäcker hat gerufen." Schon dieses Kinderlied zeigt, wie verwurzelt das Bäckerhandwerk hierzulande ist. Nirgendwo gibt es eine so große Brotauswahl wie in Deutschland. Die verschiedenen Facetten dieses Berufes zeigt Herausgeberin Steffani Lehmann in diesem Kalender.
PREMIUM-LINIE mit Kunstdrucken im Hochglanzformat in Museumsqualität. Stabile Rückwand mit 2 innovativen Einstecktaschen für eine optimale Präsentation an der Wand
EINZELFERTIGUNG mit hochwertigen Materialien in Deutschland (Made in Germany)
Damit die Papierbogen glatt an der Wand hängen hat dieser hochwertige Kalender innovative Einstecktaschen. Sie schützen die großen Blätter vor Luftfeuchte-Effekten. Papier ist ein natürliches Material.
Die Fasern reagieren auf Raumklimaschwankungen. Die Einsteckecken sollten daher nicht entfernt werden.
Aktualisiert: 2022-01-14
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Dieser erfolgreiche Kalender wurde dieses Jahr mit gleichen Bildern und aktualisiertem Kalendarium wiederveröffentlicht.
Aktualisiert: 2022-01-14
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Aktualisiert: 2022-01-14
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Aktualisiert: 2022-01-14
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Aktualisiert: 2022-01-14
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Aktualisiert: 2019-08-26
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Aktualisiert: 2019-08-26
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Aktualisiert: 2019-08-26
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Aktualisiert: 2019-06-28
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Aktualisiert: 2019-06-28
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Aktualisiert: 2023-01-20
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