Einfach vegan backen

Einfach vegan backen von Eckmeier,  Jérôme, Lais,  Daniela
Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen … aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, ist auch Backen ein wichtiges Thema. Schnell soll es gehen und einfach muss es sein und am besten ohne exotische Zutaten. In "Einfach vegan backen" erfüllen Jérôme Eckmeier und Daniela Lais genau das. Hier gibt es rund 80 köstliche Rezepte für jede Gelegenheit: vom Frühstück mit Pancakes und Waffeln über Kuchen, Torten, Muffins, Tartes, Strudel und Weihnachtsbackwaren bis hin zu Pizza, Quiche und Buchweizenbrötchen. Jérôme Eckmeier und Daniela Lais informieren umfassend darüber, welche Ersatzprodukte sich fürs vegane Backen eignen und woher man diese bezieht. Sie geben auch Hinweise zum Selbermachen veganer Grundzutaten wie Frischkäse, Quark oder Buttermilch. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Muffins richtig fluffig und der "Käsekuchen" geschmeidig sahnig wird. So gelingen auch Einsteigern die leckeren Rezepte leicht. Alle Rezepte sind bei Laktose-Intoleranz hervorragend geeignet. Jérôme Eckmeier ist Koch und Lebensmitteltechniker. Dank seiner Internet-Kochshow auf YouTube und seinem Blog ist er eine feste Größe in der Vegan-Sparte. Er ist Chefkoch des Vegetarierbunds Deutschland und regelmäßig auf Messen und Events präsent. Daniela Lais arbeitet in Graz für die vegane Backstube des alteingesessenen Restaurants Ginko und lebt seit über zehn Jahren vegan.
Aktualisiert: 2023-05-10
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Einfach vegan backen

Einfach vegan backen von Eckmeier,  Jérôme, Lais,  Daniela
Wer will guten Kuchen backen, der muss haben sieben Sachen … aber Ei, Butter, Schmalz und Milch gehören nicht zwangsläufig dazu. Wenn man immer, oder zumindest gelegentlich vegan essen möchte, ist auch Backen ein wichtiges Thema. Schnell soll es gehen und einfach muss es sein und am besten ohne exotische Zutaten. In "Einfach vegan backen" erfüllen Jérôme Eckmeier und Daniela Lais genau das. Hier gibt es rund 80 köstliche Rezepte für jede Gelegenheit: vom Frühstück mit Pancakes und Waffeln über Kuchen, Torten, Muffins, Tartes, Strudel und Weihnachtsbackwaren bis hin zu Pizza, Quiche und Buchweizenbrötchen. Jérôme Eckmeier und Daniela Lais informieren umfassend darüber, welche Ersatzprodukte sich fürs vegane Backen eignen und woher man diese bezieht. Sie geben auch Hinweise zum Selbermachen veganer Grundzutaten wie Frischkäse, Quark oder Buttermilch. Schritt für Schritt wird erklärt, wie Muffins richtig fluffig und der "Käsekuchen" geschmeidig sahnig wird. So gelingen auch Einsteigern die leckeren Rezepte leicht. Alle Rezepte sind bei Laktose-Intoleranz hervorragend geeignet. Jérôme Eckmeier ist Koch und Lebensmitteltechniker. Dank seiner Internet-Kochshow auf YouTube und seinem Blog ist er eine feste Größe in der Vegan-Sparte. Er ist Chefkoch des Vegetarierbunds Deutschland und regelmäßig auf Messen und Events präsent. Daniela Lais arbeitet in Graz für die vegane Backstube des alteingesessenen Restaurants Ginko und lebt seit über zehn Jahren vegan.
Aktualisiert: 2023-02-14
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Die große Nähschule

Die große Nähschule von Smith,  Alison
Die erfolgreichste Nähschule auf dem deutschen Markt – jetzt komplett überarbeitet, im frischen Layout, mit allen angesagten Techniken und modernen, neuen Projekten zum Nachnähen und Festigen der Techniken. Dieses unschlagbare Nähbuch bringt Anfängern und Fortgeschrittenen das Nähen auf rund 400 Seiten in anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen bei. Über 300 Nähtechniken werden mit mehr als 1000 Fotos verständlich erklärt – von Grundstichen bis zu Profi-Schneidermethoden. Inklusive Tipps zur Bearbeitung von 50 verschiedenen Stoffen und praktischen Schnittmustern in Originalgröße zum Download. (Der Link ist im Buch zu finden). Das große Nähbuch ist perfekt für jeden, der das Nähen von der Pike auf erlernen oder vorhandene Fertigkeiten festigen und erweitern möchten. In der umfangreichen Nähschule werden alle Techniken erklärt, mit denen Sie selbst Kleidung und Wohntextilien schneidern oder reparieren können. Welche Werkzeuge und Utensilien brauche ich? Welche aktuellen Stoffe sind gerade absolute Must-haves? Und welche Verarbeitungs- und Pflegehinweise muss ich beachten? Als Einsteiger finden Sie in der Nähschule viele Basics und Tipps, die Sie sicher zum Erfolg führen. Erfahrene Schneider können sich von neusten Technik-Trends inspirieren lassen – Balanced Dart, Welt Pocket on Trouser Back, Chino Pocket, Zip Placket, Button Placket und Triangular Button Hole. Damit Sie sofort finden, was Sie brauchen, sind die Kapitel in dem praktischen Nähbuch nach ihrem Nutzen sortiert. Falten, Kragen, Taille, Ärmel, Taschen, Säume, Verschlüsse, Futter – für jeden Stich gibt’s die richtige Technik! Sie möchten das Erlernte direkt ausprobieren? Mit den tollen Nähprojekten kein Problem: Nähen Sie eine Tragetasche in zwei Farben, ein ausgestelltes Kleid, einen Wickelrock, einen Bademantel, eine Kinderjacke, ein Kissen und vieles mehr. Mit dieser Nähschule macht das Nähen lernen Spaß und gelingt garantiert!
Aktualisiert: 2023-04-15
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Praxisbuch Selbstdiagnose

Praxisbuch Selbstdiagnose
Welche Ursache steckt hinter Ihren Beschwerden? Mit dem praktischen Gesundheitsratgeber können Sie selbst Symptome deuten und richtig behandeln. Schlagen Sie fundiert nach, statt mit Schreckensszenarien aus dem Internet konfrontiert zu werden. Schnell und einfach führt Sie der Symptomfinder zum ausführlichen Krankheitsbild und den Behandlungsansätzen – mithilfe von 150 Körperquerschnitten, 100-Seiten-Krankheits- und Behandlungsverzeichnis sowie Icons, die Sie auf die Notwendigkeit eines Arztbesuches hinweisen. Von Kopf bis Fuß – der Symptomfinder bietet Ihnen fachlich geprüfte Informationen zu allen Erkrankungen. Im ersten Teil des Gesundheitsratgebers werden allgemeine Beschwerden wie Gelenkschmerzen, Übelkeit oder Müdigkeit unter die Lupe genommen und erklärt, welche Krankheiten damit verbunden sein können. Im zweiten Teil des Symptomfinders helfen die detaillierten Querschnittillustrationen dabei, Symptome und involvierte Körperpartien zu lokalisieren. Direkte Verweise zum umfassenden Verzeichnis führen Sie ganz unkompliziert zu allen Details und den passenden Behandlungsmöglichkeiten. Der Symptomfinder verfolgt einen schulmedizinischen Ansatz. Er ermöglicht es Ihnen, Informationen sofort nachzuschlagen und Fakten unmittelbar zu checken, bevor der Arzt aufgesucht wird – ob zu Ausschlag, Gewichtszunahme oder Verhaltensstörung, ob Augen, Ohren oder Nerven. Jeder, der sonst nach Krankheitssymptomen googelt, weiß den qualifizierten Rat des Gesundheitsratgebers zu schätzen. Auch Eltern und pflegende Angehörige erhalten mit dem Symptomfinder echte Hilfe!
Aktualisiert: 2023-02-19
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Mühelos aufgeräumt!

Mühelos aufgeräumt! von Draganja,  Paulina
Tschüss, Chaos! Das clevere Aufräum-Buch fürs Ausmisten ist ein toller Mitmach-Ratgeber mit viel Platz für eigene Notizen und nützlichen Checklisten. In jeder Woche des Jahres wird sich in einem der insgesamt 52 Aufräumprojekten Küche, Kinderzimmer, Dachboden, Keller oder einem anderen Lebensbereich gewidmet. Die praktischen Anleitungen sorgen für ein ordentlicheres Zuhause und lassen sich selbst im stressigen Alltag locker bewältigen. Mit motivierender Prioritäten- und Belohnungsliste sowie Übersichten zum Abhacken. Aufräumen gehört bei den wenigsten Menschen zu ihrer Lieblingsbeschäftigung. Kein Wunder, denn wer mit falscher Methode Ordnung schaffen will, verzweifelt zwischen Bergen von alten Briefen, Büchern, Pullovern und sonstigem Gerümpel. Doch wer mit diesem Aufräum-Buch systematisch an die Sache rangeht, bringt jeden Winkel des Hauses spielend auf Vordermann. Der besondere Ratgeber bietet einfache Lösungen, um sogar Flur und Besenkammer effizient aufzuräumen oder Schmuckkästen und Handtasche neu zu organisieren. Dieses Aufräum-Buch steht ganz im Zeichen von „Magic Cleaning“ – einem Begriff, der beschreibt, wie Ausmisten das Leben verändern kann. Aufgeräumte vier Wände machen nämlich glücklich und zufrieden. Also: Freimachen von jeglichem Ballast und nichts wie weg mit dem Kram!
Aktualisiert: 2023-04-15
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Nähen lernen Schritt für Schritt

Nähen lernen Schritt für Schritt von Viollet,  Marie-Émillienne
Stich für Stich zum Nähprofi! Dieses Buch begleitet Sie bei Ihren ersten Nähversuchen und zeigt Ihnen, was Sie beim Umgang mit der Nähmaschine alles beachten müssen, um schon bald eigene Projekte zu kreieren. Von den Grundlagen und dem Aufbau der Maschine über die Bedienung bis hin zum Nähen von Knopflöchern – ausführliche Beschreibungen führen Sie Schritt für Schritt in die Kunst des Nähens mit der Maschine ein. In brillanten Projekten für stylishe Täschchen, Tops, Blusen oder Kleider können Sie Ihre Näh-Skills schließlich beweisen. Die simplen Schnitte und anschaulich bebilderten Anleitungen sorgen dafür, dass Ihre Kreationen auch garantiert gelingen!
Aktualisiert: 2022-12-05
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Tolle Sachen zum Verschenken

Tolle Sachen zum Verschenken
Einzigartig und selbstgemacht: Sie möchten etwas Persönliches verschenken, das von Herzen kommt? Hier finden Sie Inspiration für perfekte Geschenke! Dieses Buch ist eine wahre Ideen-Fundgrube für handgemachte Unikate. Ob verzierte Kissen, Découpage-Armreifen, Smartphone-Hülle, duftende Seifen, Katzenspieldecke, Mosaik-Schale oder bedruckte Taschen - mit den vielen verschiedenen Projekten für Accessoires, Schmuck, Verwöhngeschenke oder fürs Zuhause hat die Suche nach dem richtigen Präsent ein Ende. Alle Projekte werden von genauen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und -Fotos begleitet und sind auch ohne Vorkenntnisse leicht zu realisieren. Die Vorlagen im Anhang ermöglichen eine unkomplizierte Umsetzung mit professionellem Ergebnis. Viele Vorschläge für Varianten lassen Raum für individuelle Gestaltung und eine persönliche Note, so dass man die Projekte den Vorlieben des Beschenkten anpassen kann. Als besonders schönes Extra können Sie mit dem Kapitel zu Geschenkverpackungen auch noch hübsche Schachteln, Tüten oder bedrucktes Papier herstellen. Bleibt nur die Frage, was mehr Spaß macht - das Basteln oder das Verschenken?
Aktualisiert: 2020-04-23
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