50 Cocktails. Mehr braucht es nicht, um seinen Gästen zu jedem Anlass den passenden Drink zu servieren. Barmeister und Mixlegende Franz Brandl hat die berühmtesten Cocktails der Welt in seinem neuen Standardwerk zusammengefasst. Geschmack, Intensität und der beste Zeitpunkt für die jeweiligen Drinks sind genauso Bestandteile dieses Buchs wie eine ausführliche Geräte- und Warenkunde und eine Einführung in die Kunst des Mixens. Neben der perfekten Zubereitung gibt es Geschichte und Geschichten rund um Martini, Gimlet, Piña Colada, Whiskey Sour & Co. 50 Cocktails. Mehr braucht es wirklich nicht!
Ausstattung: ca. 70 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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50 Cocktails. Mehr braucht es nicht, um seinen Gästen zu jedem Anlass den passenden Drink zu servieren. Barmeister und Mixlegende Franz Brandl hat die berühmtesten Cocktails der Welt in seinem neuen Standardwerk zusammengefasst. Geschmack, Intensität und der beste Zeitpunkt für die jeweiligen Drinks sind genauso Bestandteile dieses Buchs wie eine ausführliche Geräte- und Warenkunde und eine Einführung in die Kunst des Mixens. Neben der perfekten Zubereitung gibt es Geschichte und Geschichten rund um Martini, Gimlet, Piña Colada, Whiskey Sour & Co. 50 Cocktails. Mehr braucht es wirklich nicht!
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50 Cocktails. Mehr braucht es nicht, um seinen Gästen zu jedem Anlass den passenden Drink zu servieren. Barmeister und Mixlegende Franz Brandl hat die berühmtesten Cocktails der Welt in seinem neuen Standardwerk zusammengefasst. Geschmack, Intensität und der beste Zeitpunkt für die jeweiligen Drinks sind genauso Bestandteile dieses Buchs wie eine ausführliche Geräte- und Warenkunde und eine Einführung in die Kunst des Mixens. Neben der perfekten Zubereitung gibt es Geschichte und Geschichten rund um Martini, Gimlet, Piña Colada, Whiskey Sour & Co. 50 Cocktails. Mehr braucht es wirklich nicht!
Ausstattung: ca. 70 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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50 Cocktails. Mehr braucht es nicht, um seinen Gästen zu jedem Anlass den passenden Drink zu servieren. Barmeister und Mixlegende Franz Brandl hat die berühmtesten Cocktails der Welt in seinem neuen Standardwerk zusammengefasst. Geschmack, Intensität und der beste Zeitpunkt für die jeweiligen Drinks sind genauso Bestandteile dieses Buchs wie eine ausführliche Geräte- und Warenkunde und eine Einführung in die Kunst des Mixens. Neben der perfekten Zubereitung gibt es Geschichte und Geschichten rund um Martini, Gimlet, Piña Colada, Whiskey Sour & Co. 50 Cocktails. Mehr braucht es wirklich nicht!
Ausstattung: ca. 70 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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Über 70 Kompositionen des renommierten Barmeisters Franz Brandl machen Lust aufs Ausprobieren und Entdecken köstlicher Cocktails. Mit Zutaten wie Cachaça, Gin, Rum oder Wodka lassen sich berühmte Klassiker, moderne Kreationen, fruchtige Tropical Drinks oder feine Happy-Hour-Drinks mixen. Hinweise zur Zubereitung, Warenkunde und den notwendigen Barutensilien ergänzen den praktischen Ratgeber im Pocketformat.
Ausstattung: ca. 75 Farbfotos; ca. 75 Farbfotos
Aktualisiert: 2023-07-01
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Über 70 Kompositionen des renommierten Barmeisters Franz Brandl machen Lust aufs Ausprobieren und Entdecken köstlicher Cocktails. Mit Zutaten wie Cachaça, Gin, Rum oder Wodka lassen sich berühmte Klassiker, moderne Kreationen, fruchtige Tropical Drinks oder feine Happy-Hour-Drinks mixen. Hinweise zur Zubereitung, Warenkunde und den notwendigen Barutensilien ergänzen den praktischen Ratgeber im Pocketformat.
Ausstattung: ca. 75 Farbfotos; ca. 75 Farbfotos
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Ihre Bar ist eröffnet, treten Sie ein! ***„Bestes Cocktailbuch 2013 in Deutschland“: ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Awards 2013.***Werden Sie selbst zum Cocktailprofi und lassen Sie den Mythos Bar auf Ihre eigene Weise aufleben: Hercules Tsibis, preisgekröntes Mix-Ass, zeigt Ihnen, was Sie brauchen, um selbst zum Bar-Star zu werden! Für Einsteiger gibt’s das praktische Baukastensystem: Bauen Sie sich aus wenigen Spirituosen Ihre eigene Hausbar auf, erfahren Sie, was Sie wirklich an Geräten und Gläsern brauchen („die Pflicht“!) und mit was Sie zusätzlich bei Gästen Eindruck schinden („die Kür“!).Der vollendete Cocktailabend ist nur einen Klick entfernt! Alle Rezepte inklusive externer Verlinkungen zu Videoanleitungen finden Sie im E-Book "Cocktailbar" mit der ISBN 978-3-641-12783-1.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Ihre Bar ist eröffnet, treten Sie ein! ***„Bestes Cocktailbuch 2013 in Deutschland“: ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Awards 2013.***Werden Sie selbst zum Cocktailprofi und lassen Sie den Mythos Bar auf Ihre eigene Weise aufleben: Hercules Tsibis, preisgekröntes Mix-Ass, zeigt Ihnen, was Sie brauchen, um selbst zum Bar-Star zu werden! Für Einsteiger gibt’s das praktische Baukastensystem: Bauen Sie sich aus wenigen Spirituosen Ihre eigene Hausbar auf, erfahren Sie, was Sie wirklich an Geräten und Gläsern brauchen („die Pflicht“!) und mit was Sie zusätzlich bei Gästen Eindruck schinden („die Kür“!).Der vollendete Cocktailabend ist nur einen Klick entfernt! Alle Rezepte inklusive externer Verlinkungen zu Videoanleitungen finden Sie im E-Book "Cocktailbar" mit der ISBN 978-3-641-12783-1.
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Ihre Bar ist eröffnet, treten Sie ein! ***„Bestes Cocktailbuch 2013 in Deutschland“: ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Awards 2013.***Werden Sie selbst zum Cocktailprofi und lassen Sie den Mythos Bar auf Ihre eigene Weise aufleben: Hercules Tsibis, preisgekröntes Mix-Ass, zeigt Ihnen, was Sie brauchen, um selbst zum Bar-Star zu werden! Für Einsteiger gibt’s das praktische Baukastensystem: Bauen Sie sich aus wenigen Spirituosen Ihre eigene Hausbar auf, erfahren Sie, was Sie wirklich an Geräten und Gläsern brauchen („die Pflicht“!) und mit was Sie zusätzlich bei Gästen Eindruck schinden („die Kür“!).Der vollendete Cocktailabend ist nur einen Klick entfernt! Alle Rezepte inklusive externer Verlinkungen zu Videoanleitungen finden Sie im E-Book "Cocktailbar" mit der ISBN 978-3-641-12783-1.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Hier macht’s eindeutig der einzigartige Mix: Uwe Christiansen, einer der renommiertesten Barkeeper Deutschlands, hat für jede Lebenslage die richtige Cocktailmischung. Egal, ob man nach einem entspannten Drink für sich selbst, nach einem spritzigen Partyhighlight oder nach einem kühlen Aperitif fürs Gästemenü sucht– bei über 110 Rezeptideen, klassisch oder neu kreiert, findet jeder Cocktail-Fan das Richtige! Gehen Sie auf Cocktail-Entdeckungstour mit Uwe Christiansen und lassen Sie sich verführen von einem einzigartig gestalteten Buch, das schon beim Durchblättern die Sinne anregt und für Genussstimmung sorgt.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Hier macht’s eindeutig der einzigartige Mix: Uwe Christiansen, einer der renommiertesten Barkeeper Deutschlands, hat für jede Lebenslage die richtige Cocktailmischung. Egal, ob man nach einem entspannten Drink für sich selbst, nach einem spritzigen Partyhighlight oder nach einem kühlen Aperitif fürs Gästemenü sucht– bei über 110 Rezeptideen, klassisch oder neu kreiert, findet jeder Cocktail-Fan das Richtige! Gehen Sie auf Cocktail-Entdeckungstour mit Uwe Christiansen und lassen Sie sich verführen von einem einzigartig gestalteten Buch, das schon beim Durchblättern die Sinne anregt und für Genussstimmung sorgt.
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Hier macht’s eindeutig der einzigartige Mix: Uwe Christiansen, einer der renommiertesten Barkeeper Deutschlands, hat für jede Lebenslage die richtige Cocktailmischung. Egal, ob man nach einem entspannten Drink für sich selbst, nach einem spritzigen Partyhighlight oder nach einem kühlen Aperitif fürs Gästemenü sucht– bei über 110 Rezeptideen, klassisch oder neu kreiert, findet jeder Cocktail-Fan das Richtige! Gehen Sie auf Cocktail-Entdeckungstour mit Uwe Christiansen und lassen Sie sich verführen von einem einzigartig gestalteten Buch, das schon beim Durchblättern die Sinne anregt und für Genussstimmung sorgt.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Ob Sie es glauben oder nicht, die japanische Küche ist ziemlich vegan-freundlich. Viele Gerichte sind vegan oder können ganz einfach »veganisiert« werden. Sie können die unvergleichlich köstlichen, umamireichen Rezepte des modernen japanischen Soul Food genießen, ohne auch nur ein Produkt aus der Fleisch- oder Käsetheke zu verwenden. Und das Beste: alles ist super einfach!Tim Anderson stellt in diesem Buch über 80 vegane Rezepte vor – selbstverständlich komplett ohne pseudovegane Ersatzstoffe, aber mit besonders viel Geschmack. Die breit gefächerte Rezeptsammlung reicht von Klassikern wie Gemüse-Tempura, Onigiri, Pilz-Gyoza und Agedashi Tofu bis hin zu modernen Interpretationen wie Blumenkohl-Katsu-Curry, Französische Zwiebel-Ramen oder Mapo Tofu mit Buchweizen. Einige unwiderstehliche Desserts und Getränke, wie Butterscotch-Brownies mit Sojasauce, Pfirsichsorbet mit Sake oder Wassermelonen-Mojito runden die Auswahl perfekt ab. Alle Rezepte sind mit gut erhältlichen Zutaten einfach zuzubereiten. Egal, ob Sie die vegane oder die japanische Küche neu entdecken wollen (oder beides zugleich), oder Ihr fleischfreies Rezeptrepertoire erweitern möchten, dies ist das perfekte Buch für Sie!
Ausstattung: ca. 150 Farbfotografien, ca. 30 farbige Illustrationen
Aktualisiert: 2023-07-01
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50 Cocktails. Mehr braucht es nicht, um seinen Gästen zu jedem Anlass den passenden Drink zu servieren. Barmeister und Mixlegende Franz Brandl hat die berühmtesten Cocktails der Welt in seinem neuen Standardwerk zusammengefasst. Geschmack, Intensität und der beste Zeitpunkt für die jeweiligen Drinks sind genauso Bestandteile dieses Buchs wie eine ausführliche Geräte- und Warenkunde und eine Einführung in die Kunst des Mixens. Neben der perfekten Zubereitung gibt es Geschichte und Geschichten rund um Martini, Gimlet, Piña Colada, Whiskey Sour & Co. 50 Cocktails. Mehr braucht es wirklich nicht!
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50 Cocktails. Mehr braucht es nicht, um seinen Gästen zu jedem Anlass den passenden Drink zu servieren. Barmeister und Mixlegende Franz Brandl hat die berühmtesten Cocktails der Welt in seinem neuen Standardwerk zusammengefasst. Geschmack, Intensität und der beste Zeitpunkt für die jeweiligen Drinks sind genauso Bestandteile dieses Buchs wie eine ausführliche Geräte- und Warenkunde und eine Einführung in die Kunst des Mixens. Neben der perfekten Zubereitung gibt es Geschichte und Geschichten rund um Martini, Gimlet, Piña Colada, Whiskey Sour & Co. 50 Cocktails. Mehr braucht es wirklich nicht!
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Drinks ohne Alkohol: Wer möchte mit uns um die Wette schlürfen?
Drinks ohne Alkohol: Wer möchte mit uns um die Wette schlürfen? Auf die Plätze, fertig, ran an die Strohhalme: Mit diesen alkoholfreien Drinks schlürfen Sie sich auf Wolke sieben.
Zücken Sie den Pürierstab, schmeißen Sie den Standmixer an, halten Sie den Milchaufschäumer bereit, holen Sie die Eiswürfel aus dem Gefrierfach – es ist so weit: Der neue GU-Küchenratgeber "Drinks ohne Alkohol" ist da und kommt mit nigelnagelneuen Rezepten daher, die alle ausprobiert werden wollen!
Alkoholfreie Drinks zum Selber machen: Ihr Buch auf einen Blick
Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Drinks ohne Alkohol":
- Tipps und Extras: Das richtige Handwerkszeug, Sirup zum Selber machen, coole Deko-Ideen und Drink-Know-how für alle Mix-Freunde
- Fitmacher: Good Morning!, Green Wonder, Kickstarter, Holler-Shrub und mehr
- Seelenschmeichler: Flower-Power, Schlafe süß!, Beeriger Mangolassi, Chocolate on the Rocks und mehr
- Partyknüller: Agua fresca, Melon-Ball-Punch, Ready-to-go-Eistee, Espresso Frappé und mehr
- Wärmequellen: Cranberrypunsch, Bratapfelpunsch, Dream a little Dream, Latte Nougato und mehr
Smoothie, Shake, Bowle, Cocktail: Für jedes Problem einen Drink (ohne Alkohol)
Drinks löschen nicht einfach nur unseren Durst – sie können noch viel mehr. Wer seine Getränke mit den richtigen Zutaten versieht, erweckt ihre Superkräfte zum Leben: Ein Smoothie stärkt als Abwehr-Booster unser Immunsystem, ein Cocktail sorgt für gute Partylaune, ein Shake wird zum Muntermacher an Miesepetertagen. Sie wollen einen Beweis? Im GU-Küchenratgeber "Drinks ohne Alkohol" bekommen Sie für jede Gelegenheit das passende Getränk. Kostprobe gefällig? Wir hätten hier schon einmal eine Runde für Sie bestellt.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Drinks ohne Alkohol: Wer möchte mit uns um die Wette schlürfen?
Drinks ohne Alkohol: Wer möchte mit uns um die Wette schlürfen? Auf die Plätze, fertig, ran an die Strohhalme: Mit diesen alkoholfreien Drinks schlürfen Sie sich auf Wolke sieben.
Zücken Sie den Pürierstab, schmeißen Sie den Standmixer an, halten Sie den Milchaufschäumer bereit, holen Sie die Eiswürfel aus dem Gefrierfach – es ist so weit: Der neue GU-Küchenratgeber "Drinks ohne Alkohol" ist da und kommt mit nigelnagelneuen Rezepten daher, die alle ausprobiert werden wollen!
Alkoholfreie Drinks zum Selber machen: Ihr Buch auf einen Blick
Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber "Drinks ohne Alkohol":
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- Fitmacher: Good Morning!, Green Wonder, Kickstarter, Holler-Shrub und mehr
- Seelenschmeichler: Flower-Power, Schlafe süß!, Beeriger Mangolassi, Chocolate on the Rocks und mehr
- Partyknüller: Agua fresca, Melon-Ball-Punch, Ready-to-go-Eistee, Espresso Frappé und mehr
- Wärmequellen: Cranberrypunsch, Bratapfelpunsch, Dream a little Dream, Latte Nougato und mehr
Smoothie, Shake, Bowle, Cocktail: Für jedes Problem einen Drink (ohne Alkohol)
Drinks löschen nicht einfach nur unseren Durst – sie können noch viel mehr. Wer seine Getränke mit den richtigen Zutaten versieht, erweckt ihre Superkräfte zum Leben: Ein Smoothie stärkt als Abwehr-Booster unser Immunsystem, ein Cocktail sorgt für gute Partylaune, ein Shake wird zum Muntermacher an Miesepetertagen. Sie wollen einen Beweis? Im GU-Küchenratgeber "Drinks ohne Alkohol" bekommen Sie für jede Gelegenheit das passende Getränk. Kostprobe gefällig? Wir hätten hier schon einmal eine Runde für Sie bestellt.
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