Im Nachlass meiner Mutter fand sich ein maschinenschriftliches Rezeptblatt – entstanden in den 1950/60er Jahren. Das Blatt ist alt und brüchig – kein Wunder, diente es doch seit meiner Kindheit als Vorlage für die immer gleichen, immer leckeren Kekse, die in der Weihnachtszeit gebacken wurden. Diese Kekse haben mich mein ganzes Leben begleitet und auch meine Söhne, Nichten und Neffen haben sie in jeder Adventszeit genossen. Das Buch enthält Originalrezepte meiner Mutter, die durch einige ausgewählte weitere Rezepte ergänzt werden. Alle sind seit mindestens 50 Jahren erfolgreich erprobt und können bedenkenlos empfohlen werden. Es ist überraschend, wie wenig man benötigt, um seine Familie glücklich zu machen!
Aktualisiert: 2020-02-13
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WEIHNACHTLICHES BACKVERGNÜGEN MIT ÜBER 150 VERFÜHRERISCHEN KEKSREZEPTEN!
Wenn es um die kleinen gebackenen Köstlichkeiten geht, die uns die kalte Jahreszeit versüßen, dann kann Weihnachten gar nicht früh genug kommen. Ob Vanillekipferl oder Linzer Augen, Kokoswölkchen oder Baileys-Kugeln, diese Gaumenfreuden lassen die Herzen höher schlagen! Bäuerinnen aus allen neun österreichischen Bundesländern präsentieren in diesem Buch ihre besten und über viele Jahre erprobten Keksrezepte. Neben traditionellen Klassikern und regionalen Spezialitäten finden Sie hier auch viele neue Rezeptideen.
Mit den praktischen Anleitungen und Geheimtipps unserer Bäuerinnen sind Freude und Erfolg beim Backen garantiert!
• über 150 Keksrezepte von unseren erfahrenen Bäuerinnen
• traditionelle und moderne Rezepte
• einfach und unkompliziert nachzubacken
• übersichtlich gestaltet
• rund 250 Farbfotos
• handliches Format
• Backanleitung und Schnittmuster für ein Lebkuchenhaus
• ein kleiner Vorgeschmack auf die ÖSTERREICHISCHE WEIHNACHTSBÄCKEREI:
o Germschnitten aus dem Burgenland
o Orangenstäbchen aus Niederösterreich
o Zimtsterne aus Wien
o Haselnuss-Stollen aus der Steiermark
o Original Linzer Kipferl aus Oberösterreich
o Kokosbusserl aus Kärnten
o Vollkorn-Mandeltaler aus Salzburg
o Marzipanlebkuchen aus Tirol
WEITERE TITEL AUS DER REIHE „ÖSTERREICHISCHE BÄUERINNEN KOCHEN“:
Die besten Mehlspeisen
Österreichische Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch
Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen
Krapfen, Kipferl, Brezen & Co
Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel
Österreichische Bäuerinnen backen Strudel
Aktualisiert: 2022-02-01
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