An Württemberg und Trollinger scheiden sich die Geister - dabei müssen sie es gar nicht. Längst ist die Württemberger Traditionsrebe oft besser als ihr Ruf, und was sich in den letzten 30 Jahren in den Weinbergen zwischen Taubertal und Bodensee mit Riesling, Lemberger und Co getan hat, kann sich schmecken lassen. Doch das Anbaugebiet Württemberg lockt nicht nur mit seinen Weinen. Mehr und mehr rückt auch das touristische Potenzial des Neckars und seiner Nebenflüsse - von den Felsgärten bis zur Grabkapelle auf dem Württemberg - in den Mittelpunkt.
Aktualisiert: 2023-05-31
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An Württemberg und Trollinger scheiden sich die Geister - dabei müssen sie es gar nicht. Längst ist die Württemberger Traditionsrebe oft besser als ihr Ruf, und was sich in den letzten 30 Jahren in den Weinbergen zwischen Taubertal und Bodensee mit Riesling, Lemberger und Co getan hat, kann sich schmecken lassen. Doch das Anbaugebiet Württemberg lockt nicht nur mit seinen Weinen. Mehr und mehr rückt auch das touristische Potenzial des Neckars und seiner Nebenflüsse - von den Felsgärten bis zur Grabkapelle auf dem Württemberg - in den Mittelpunkt.
Aktualisiert: 2023-05-31
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Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. »Der Weinheilige«, wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch, in dem er unverkrampft und pointiert Grundwissen vermittelt und erklärt, wie man Wein richtig behandelt, seinen eigenen Geschmack entwickelt und einen richtig geilen Tropfen erkennt. Mit seiner ansteckenden Leidenschaft und seinem konsequent eigenen Zugang zum Thema Wein gilt Hertlein zu Recht als Jamie Oliver der Weinszene. Ob uralter Bordeaux, eleganter Pinot Noir oder frischer Veltliner – wer mit dem »Weinheiligen« trinkt, lernt Wein von einer ganz neuen Seite kennen. Und hat zudem eine Menge Spaß!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Geht es um Wein, wird es gern mal abgehoben. Nicht bei Thomas Hertlein. »Der Weinheilige«, wie ihn die Münchner anerkennend nennen, ist ein Freund der klaren Worte. So auch in diesem Buch, in dem er unverkrampft und pointiert Grundwissen vermittelt und erklärt, wie man Wein richtig behandelt, seinen eigenen Geschmack entwickelt und einen richtig geilen Tropfen erkennt. Mit seiner ansteckenden Leidenschaft und seinem konsequent eigenen Zugang zum Thema Wein gilt Hertlein zu Recht als Jamie Oliver der Weinszene. Ob uralter Bordeaux, eleganter Pinot Noir oder frischer Veltliner – wer mit dem »Weinheiligen« trinkt, lernt Wein von einer ganz neuen Seite kennen. Und hat zudem eine Menge Spaß!
Aktualisiert: 2023-05-11
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Jedes Jahr aufs Neue – und jedes Jahr wieder unschlagbar – nimmt Hugh Johnson die Jahrgänge unter die Lupe, die sich im Jahr 2019/2020 zum Kauf, zum Verzehr oder zum Einlagern eignen und erklärt, warum man welche Winzer im Auge behalten muss. Der kleine Johnson vereint in gewohnter Qualität ein Nachschlagewerk für Sammler und einen verlässlichen Berater für alle Genießer.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Jedes Jahr aufs Neue – und jedes Jahr wieder unschlagbar – nimmt Hugh Johnson die Jahrgänge unter die Lupe, die sich im Jahr 2019/2020 zum Kauf, zum Verzehr oder zum Einlagern eignen und erklärt, warum man welche Winzer im Auge behalten muss. Der kleine Johnson vereint in gewohnter Qualität ein Nachschlagewerk für Sammler und einen verlässlichen Berater für alle Genießer.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Jedes Jahr aufs Neue – und jedes Jahr wieder unschlagbar – nimmt Hugh Johnson die Jahrgänge unter die Lupe, die sich im Jahr 2019/2020 zum Kauf, zum Verzehr oder zum Einlagern eignen und erklärt, warum man welche Winzer im Auge behalten muss. Der kleine Johnson vereint in gewohnter Qualität ein Nachschlagewerk für Sammler und einen verlässlichen Berater für alle Genießer.
Aktualisiert: 2023-05-11
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Der Weinguide „Mosel, Sachsen & Saale-Unstrut“ ist nach den Ausgaben „Baden & Württemberg“, „Pfalz“, „Franken, Nahe & Ahr“ sowie „Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein“ die Vollendung der Gault&Millau-Weinguide-Reihe 2021 für die deutschen Anbaugebiete. Ein genussvolles Kurzurlaubsprogramm, das zum Besuch beim Winzer und in die Regionen einlädt. Im Mittelpunkt stehen Weine und Winzer sowie deren Tipps für Restaurants, Gasthöfe, Weinstuben oder Vinotheken.
Empfehlungen zu besonderen Spezialitäten der Regionen sowie der eine oder andere persönliche Geheimtipp der Experten und jede Menge wertvolle Reisetipps runden die Informationen ab. Der Regionalguide „Mosel, Sachsen und Saale-Unstrut“ präsentiert eine Vielzahl von Spitzen-Weingütern und deren Weine – darunter ausgewählte Alltagsweine bis 10€. Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt 750 Weine aus den Anbaugebieten Mosel, Sachsen und Saale-Unstrut. Verkostet wurde blind, geordnet nach Rebsorten, Herkunft und Gewichtsklassen. Mit den Gault&Millau-Weinguides kann man sich auf genussvolle Reisen in die Anbaugebiete begeben, die hingebungsvolle Arbeit der Winzerinnen und Winzer, ihre stilvollen Vinotheken und die grandiosen Weine ganz persönlich erleben!
Aktualisiert: 2022-06-30
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Der Weinguide "Mosel, Sachsen & Saale-Unstrut" ist nach den Ausgaben "Baden & Württemberg", "Pfalz", "Franken, Nahe & Ahr" sowie "Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein" die Vollendung der Gault&Millau-Weinguide-Reihe 2021 für die deutschen Anbaugebiete. Ein genussvolles Kurzurlaubsprogramm, das zum Besuch beim Winzer und in die Regionen einlädt. Im Mittelpunkt stehen Weine und Winzer sowie deren Tipps für Restaurants, Gasthöfe, Weinstuben oder Vinotheken.
Empfehlungen zu besonderen Spezialitäten der Regionen sowie der eine oder andere persönliche Geheimtipp der Experten und jede Menge wertvolle Reisetipps runden die Informationen ab. Der Regionalguide "Mosel, Sachsen und Saale-Unstrut" präsentiert eine Vielzahl von Spitzen-Weingütern und deren Weine – darunter ausgewählte Alltagsweine bis 10€.
Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt 750 Weine aus den Anbaugebieten Mosel, Sachsen und Saale-Unstrut. Verkostet wurde blind, geordnet nach Rebsorten, Herkunft und Gewichtsklassen.
Mit den Gault&Millau-Weinguides kann man sich auf genussvolle Reisen in die Anbaugebiete begeben, die hingebungsvolle Arbeit der Winzerinnen und Winzer, ihre stilvollen Vinotheken und die grandiosen Weine ganz persönlich erleben!
Aktualisiert: 2022-07-02
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Der Weinguide "Mosel, Sachsen & Saale-Unstrut" ist nach den Ausgaben "Baden & Württemberg", "Pfalz", "Franken, Nahe & Ahr" sowie "Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein" die Vollendung der Gault&Millau-Weinguide-Reihe 2021 für die deutschen Anbaugebiete. Ein genussvolles Kurzurlaubsprogramm, das zum Besuch beim Winzer und in die Regionen einlädt. Im Mittelpunkt stehen Weine und Winzer sowie deren Tipps für Restaurants, Gasthöfe, Weinstuben oder Vinotheken.
Empfehlungen zu besonderen Spezialitäten der Regionen sowie der eine oder andere persönliche Geheimtipp der Experten und jede Menge wertvolle Reisetipps runden die Informationen ab. Der Regionalguide "Mosel, Sachsen und Saale-Unstrut" präsentiert eine Vielzahl von Spitzen-Weingütern und deren Weine – darunter ausgewählte Alltagsweine bis 10€.
Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt 750 Weine aus den Anbaugebieten Mosel, Sachsen und Saale-Unstrut. Verkostet wurde blind, geordnet nach Rebsorten, Herkunft und Gewichtsklassen.
Mit den Gault&Millau-Weinguides kann man sich auf genussvolle Reisen in die Anbaugebiete begeben, die hingebungsvolle Arbeit der Winzerinnen und Winzer, ihre stilvollen Vinotheken und die grandiosen Weine ganz persönlich erleben!
Aktualisiert: 2022-07-02
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Der Gault&Millau Weinguide "Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein" ist nach den ersten drei Ausgaben "Baden & Württemberg", "Pfalz" und "Franken, Nahe & Ahr" die 4. Fortsetzung der Weinguide-Serie durch die deutschen Anbaugebiete. Ein kulinarisches Kurzurlaubsprogramm, das zum Besuch in die Regionen einlädt. Im Mittelpunkt stehen Weine und Winzer sowie deren Tipps für Restaurants, Gasthöfe, Weinstuben, Vinotheken und Empfehlungen zu Spezialitäten der Regionen. Der Regionalguide Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein bietet insgesamt 217 Weingüter, 1.428 Weine, 457 Weine bis 10€ und 170 Reisetipps.
Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt über 1.400 Weine aus den Anbaugebieten Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein. Verkostet wurde blind, geordnet nach Rebsorten, Herkunft und Gewichtsklassen.
Mit dem neuen Gault&Millau Weinguide Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein 2021 lässt sich ein genussvoller Kurzurlaub in diese Weinregionen bestens vorbereiten.
Aktualisiert: 2022-07-02
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Der Gault&Millau Weinguide "Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein" ist nach den ersten drei Ausgaben "Baden & Württemberg", "Pfalz" und "Franken, Nahe & Ahr" die 4. Fortsetzung der Weinguide-Serie durch die deutschen Anbaugebiete. Ein kulinarisches Kurzurlaubsprogramm, das zum Besuch in die Regionen einlädt. Im Mittelpunkt stehen Weine und Winzer sowie deren Tipps für Restaurants, Gasthöfe, Weinstuben, Vinotheken und Empfehlungen zu Spezialitäten der Regionen. Der Regionalguide Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein bietet insgesamt 217 Weingüter, 1.428 Weine, 457 Weine bis 10€ und 170 Reisetipps.
Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt über 1.400 Weine aus den Anbaugebieten Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein. Verkostet wurde blind, geordnet nach Rebsorten, Herkunft und Gewichtsklassen.
Mit dem neuen Gault&Millau Weinguide Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein 2021 lässt sich ein genussvoller Kurzurlaub in diese Weinregionen bestens vorbereiten.
Aktualisiert: 2022-07-02
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Der Gault&Millau Weinguide „Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein“ ist nach den ersten drei Ausgaben „Baden & Württemberg“, „Pfalz“ und „Franken, Nahe & Ahr“ die 4. Fortsetzung der Weinguide-Serie durch die deutschen Anbaugebiete. Ein kulinarisches Kurzurlaubsprogramm, das zum Besuch in die Regionen einlädt. Im Mittelpunkt stehen Weine und Winzer sowie deren Tipps für Restaurants, Gasthöfe, Weinstuben, Vinotheken und Empfehlungen zu Spezialitäten der Regionen. Der Regionalguide Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein bietet insgesamt 217 Weingüter, 1.428 Weine, 457 Weine bis 10€ und 170 Reisetipps.
Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt über 1.400 Weine aus den Anbaugebieten Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein. Verkostet wurde blind, geordnet nach Rebsorten, Herkunft und Gewichtsklassen.Mit dem neuen Gault&Millau Weinguide Rheinhessen, Rheingau & Mittelrhein 2021 lässt sich ein genussvoller Kurzurlaub in diese Weinregionen bestens vorbereiten.
Aktualisiert: 2022-06-30
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Südtirol und die Dolomiten sind die kulinarische Schatzkammer im Herzen der Alpen.
Der Reichtum der "einfachen" Wirtshaus-Küche begeistert dabei ebenso wie die enorme Kreativität in den Spitzen-Restaurants, allesamt verbunden in der liebevollen wie klugen Hinwendung zu dem was die heimische Landwirtschaft, durch klimatische Extreme herausgefordert, an einzigartigen Produkten so hervorbringt.
Das Verdienst für die hohe kulinarische Attraktivität und Unverwechselbarkeit des neuen, jungen Südtirols die Grundlage gelegt zu haben, liegt bei den großen Winzerpersönlichkeiten mit ihrer facettenreichen Wein-Vielfalt, die den Leser wie ein roter Faden durch diesen ersten umfassenden Südtirol-Guide begleitet.
Aktualisiert: 2022-07-02
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Südtirol und die Dolomiten sind die kulinarische Schatzkammer im Herzen der Alpen.
Der Reichtum der "einfachen" Wirtshaus-Küche begeistert dabei ebenso wie die enorme Kreativität in den Spitzen-Restaurants, allesamt verbunden in der liebevollen wie klugen Hinwendung zu dem was die heimische Landwirtschaft, durch klimatische Extreme herausgefordert, an einzigartigen Produkten so hervorbringt.
Das Verdienst für die hohe kulinarische Attraktivität und Unverwechselbarkeit des neuen, jungen Südtirols die Grundlage gelegt zu haben, liegt bei den großen Winzerpersönlichkeiten mit ihrer facettenreichen Wein-Vielfalt, die den Leser wie ein roter Faden durch diesen ersten umfassenden Südtirol-Guide begleitet.
Aktualisiert: 2022-07-02
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Südtirol und die Dolomiten sind die kulinarische Schatzkammer im Herzen der Alpen.
Der Reichtum der „einfachen“ Wirtshaus-Küche begeistert dabei ebenso wie die enorme Kreativität in den Spitzen-Restaurants, allesamt verbunden in der liebevollen wie klugen Hinwendung zu dem was die heimische Landwirtschaft, durch klimatische Extreme herausgefordert, an einzigartigen Produkten so hervorbringt.
Das Verdienst für die hohe kulinarische Attraktivität und Unverwechselbarkeit des neuen, jungen Südtirols die Grundlage gelegt zu haben, liegt bei den großen Winzerpersönlichkeiten mit ihrer facettenreichen Wein-Vielfalt, die den Leser wie ein roter Faden durch diesen ersten umfassenden Südtirol-Guide begleitet.
Aktualisiert: 2022-06-30
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Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt über 906 Weine aus Franken, von der Nahe und der Ahr.
Verkostet wird blind und in Panels mit mindestens sechs Experten, geordnet nach Jahrgängen, Rebsorten, Herkunft und Qualitätsstufen. Die besten Weine bis € 10,- werden vor den Vorhang geholt. Zusätzlich steuern die Winzer ihre persönlichen Tipps zu Essen, Schlafen und Einkaufen in der Region bei. Einem genussvollen Kurzurlaub in den Weinbaugebieten Franken, der Nahe oder der Ahr steht nichts mehr im Wege.
Aktualisiert: 2022-07-02
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Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt über 906 Weine aus Franken, von der Nahe und der Ahr.
Verkostet wird blind und in Panels mit mindestens sechs Experten, geordnet nach Jahrgängen, Rebsorten, Herkunft und Qualitätsstufen. Die besten Weine bis € 10,- werden vor den Vorhang geholt. Zusätzlich steuern die Winzer ihre persönlichen Tipps zu Essen, Schlafen und Einkaufen in der Region bei. Einem genussvollen Kurzurlaub in den Weinbaugebieten Franken, der Nahe oder der Ahr steht nichts mehr im Wege.
Aktualisiert: 2022-07-02
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Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt über 906 Weine aus Franken, von der Nahe und der Ahr.
Verkostet wird blind und in Panels mit mindestens sechs Experten, geordnet nach Jahrgängen, Rebsorten, Herkunft und Qualitätsstufen. Die besten Weine bis € 10,- werden vor den Vorhang geholt. Zusätzlich steuern die Winzer ihre persönlichen Tipps zu Essen, Schlafen und Einkaufen in der Region bei. Einem genussvollen Kurzurlaub in den Weinbaugebieten Franken, der Nahe oder der Ahr steht nichts mehr im Wege.
Aktualisiert: 2022-06-30
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Das Expertenteam um Otto Geisel bewertet und beschreibt über 1.000 Weine aus der Pfalz.
Verkostet wird blind und in Panels, geordnet nach Rebsorten, Herkunft und Gewichtsklassen. Die besten Weine unter € 8,- werden vor den Vorhang geholt. Zusätzlich steuern die Winzer ihre persönlichen Tipps zu Essen, Schlafen und Einkaufen in der Region bei. Einem Kurzurlaub in den Weinbaugebieten der Pfalz steht nichts mehr im Weg.
Aktualisiert: 2022-07-02
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