Wer einen eigenen Garten hat, erlebt es immer wieder: Die Ernte ist einfach zu üppig, um sie selbst frisch verspeisen zu können. Auch zugekauftes Obst und Gemüse kann mal zu viel sein. Einmachen ist die einfache Lösung: Obst und Gemüse verwandeln sich in süße und pikante Delikatessen im Glas. So haben Sie ganzjährig einen Fundus an Köstlichkeiten zur Hand – und immer ein Stück "Liebe im Glas" für Freunde oder Familie parat. Schließlich freut sich jeder über ein Präsent aus der eigenen Küche, weil es einfach etwas Besonderes ist. Viel Spaß beim Ausprobieren dieser kreativen Rezepte und guten Appetit beim Genießen all Ihrer selbst gemachten Leckereien!
- Eine große Vielfalt neuer Rezepte für Süßes und Herzhaftes aus Glas und Flasche
- Marmeladen, Gelees, Konfitüren & Curds, Sirup, Liköre & Schnaps, Chutneys & Relishes, Pickles, eingelegtes Gemüse, Pesto, Senf, Essig & Öl, Würzsaucen
- Einmach-Basics, Haltbarkeits-Abc, Bezugsquellen, Saisonkalender
Aktualisiert: 2023-05-11
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Lena ist sehr glücklich in Apulien, sie und Mario genießen ihr Leben in vollen Zügen. Bis sich auf einmal das Blatt wendet … Ihre Familie rückt näher, doch dann kommt endlich die langersehnte Hochzeitsreise nach Wien. Danach ist mit einem Schlag wieder alles anders. Ein ehemaliger Freund aus Marios Vergangenheit taucht auf und Gregor lässt nicht locker. Ist das alles zu viel für sie? Wird die Liebe zwischen Lena und Mario stark genug sein?
Aktualisiert: 2022-08-27
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Lena ist sehr glücklich in Apulien, sie und Mario genießen ihr Leben in vollen Zügen. Bis sich auf einmal das Blatt wendet … Ihre Familie rückt näher, doch dann kommt endlich die langersehnte Hochzeitsreise nach Wien. Danach ist mit einem Schlag wieder alles anders. Ein ehemaliger Freund aus Marios Vergangenheit taucht auf und Gregor lässt nicht locker. Ist das alles zu viel für sie? Wird die Liebe zwischen Lena und Mario stark genug sein?
Aktualisiert: 2022-08-27
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Lena ist sehr glücklich in Apulien, sie und Mario genießen ihr Leben in vollen Zügen. Bis sich auf einmal das Blatt wendet … Ihre Familie rückt näher, doch dann kommt endlich die langersehnte Hochzeitsreise nach Wien. Danach ist mit einem Schlag wieder alles anders. Ein ehemaliger Freund aus Marios Vergangenheit taucht auf und Gregor lässt nicht locker. Ist das alles zu viel für sie? Wird die Liebe zwischen Lena und Mario stark genug sein?
Aktualisiert: 2021-12-16
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Aktualisiert: 2023-04-15
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Lena ist angekommen in ihrem neuen Zuhause. Die Hochzeit rückt näher und es gibt viel zu tun. Will sie das wirklich? Ein komplett neues Leben mit fast fünfzig, im Süden Italiens, in einem anderen Land – fernab von Wien … Ist Mario auch der Richtige? Aber eigentlich ist er das, was sie nie hatte … Und außerdem ist er wahnsinnig attraktiv, äußerst sexy, obendrein verdammt leidenschaftlich
und irrsinnig charmant. Ist das genug?
Aktualisiert: 2022-08-27
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Lena ist angekommen in ihrem neuen Zuhause. Die Hochzeit rückt näher und es gibt viel zu tun. Will sie das wirklich? Ein komplett neues Leben mit fast fünfzig, im Süden Italiens, in einem anderen Land – fernab von Wien … Ist Mario auch der Richtige? Aber eigentlich ist er das, was sie nie hatte … Und außerdem ist er wahnsinnig attraktiv, äußerst sexy, obendrein verdammt leidenschaftlich
und irrsinnig charmant. Ist das genug?
Aktualisiert: 2022-08-27
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Wer einen eigenen Garten hat, erlebt es immer wieder: Die Ernte ist einfach zu üppig, um sie selbst frisch verspeisen zu können. Auch zugekauftes Obst und Gemüse kann mal zu viel sein. Einmachen ist die einfache Lösung: Obst und Gemüse verwandeln sich in süße und pikante Delikatessen im Glas. So haben Sie ganzjährig einen Fundus an Köstlichkeiten zur Hand – und immer ein Stück "Liebe im Glas" für Freunde oder Familie parat. Schließlich freut sich jeder über ein Präsent aus der eigenen Küche, weil es einfach etwas Besonderes ist. Viel Spaß beim Ausprobieren dieser kreativen Rezepte und guten Appetit beim Genießen all Ihrer selbst gemachten Leckereien!
- Eine große Vielfalt neuer Rezepte für Süßes und Herzhaftes aus Glas und Flasche
- Marmeladen, Gelees, Konfitüren & Curds, Sirup, Liköre & Schnaps, Chutneys & Relishes, Pickles, eingelegtes Gemüse, Pesto, Senf, Essig & Öl, Würzsaucen
- Einmach-Basics, Haltbarkeits-Abc, Bezugsquellen, Saisonkalender
Aktualisiert: 2023-05-02
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Bodenständige Küche – ganz einfach zum Nachkochen. Die Wachauer Marille gehört zum Kulturgut der Donauregion und ist zugleich Bestandteil echt-österreichischer Traditionsgerichte. Lisl Wagner-Bacher, die Grand Dame der österreichischen Küche, kocht mit Ihnen die bekanntesten Marillenklassiker und verrät Ihre ganz persönlichen Kochgeheimnisse.
Aktualisiert: 2023-01-26
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Aktualisiert: 2023-03-11
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Herrliche Marmeladen lassen sich mit dem Küchenhelfer Thermomix® ganz leicht herstellen – und sie sind so lecker, dass man sie nicht nur zum Sonntagsfrühstück auf dem Tisch haben möchte.
In diesem Buch gibt es abwechslungsreiche Rezepte für fruchtige Konfitüren wie Erdbeer-Vanille-Traum oder Kürbis-Birnen-Schmaus, für feines Campari-Mandarinen- oder Rosengelee und für herzhaftes Apfel-Minz- oder würzigscharfes Paprika-Chutney. Die selbst gemachten Marmeladen sind natürlich frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln und aus ganz frischen Früchten gezaubert.
Die Autorin Elisabeth Engler gibt ihre jahrelange Erfahrung weiter und bietet Rezepte für klassische Marmeladen aus Kindertagen ebenso wie für pfiffige oder exotische Kreationen. Alle Rezepte können Sie im Thermomix® in wenigen Minuten zubereiten, und mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen sie mühelos auch Einsteigern. Die Rezepte eignen sich für das ganze Jahr. So kocht man Marmelade heute!
Alle Rezepte sind geeignet für den TM5 und den TM31.
Unabhängig recherchiert, nicht vom Hersteller beeinflusst.
Mehr Informationen finden Sie unter: www.thermomix-fans.de
Aktualisiert: 2021-10-24
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Bodenständige Küche – ganz einfach zum Nachkochen. Die Wachauer Marille gehört zum Kulturgut der Donauregion und ist zugleich Bestandteil echt-österreichischer Traditionsgerichte. Lisl Wagner-Bacher, die Grand Dame der österreichischen Küche, kocht mit Ihnen die bekanntesten Marillenklassiker und verrät Ihre ganz persönlichen Kochgeheimnisse.
Aktualisiert: 2018-06-27
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