Pierogi

Pierogi von Ertl,  Helmut, Zak,  Zuza
Wenn Sie auf der Suche nach neuen und aufregenden Rezepten für Ihre Küche sind, dann ist dieses einzigartige Piroggen Kochbuch genau das Richtige für Sie! Das Buch enthält eine Vielzahl von , die Sie und Ihre Familie lieben werden. Piroggen sind eine beliebte Spezialität aus Osteuropa und werden oft als Hauptgericht oder Snack serviert. Unser Piroggen Kochbuch enthält eine Vielzahl von Füllungen, - hier ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei. Es handelt sich dabei um . Sie sind typisch für die polnische Küche und variieren von Region zu Region. Aufwendig gefüllt und geformt werden sie stets von Hand. Perfekt, um währenddessen mehr zu erfahren. So präsentiert die nicht nur polnische Rezepte für die besten Piroggen, sondern würdigt auch ihre Herkunft.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Aktualisiert: 2023-06-29
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Aktualisiert: 2023-06-29
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Aktualisiert: 2023-06-12
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Aktualisiert: 2023-05-18
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Aktualisiert: 2023-05-10
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Aktualisiert: 2023-05-10
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Die Polnische Küche

Die Polnische Küche von Erdmanska-Kolanczyk,  Sylwia
Grenzenlos gut! • Allgemeine Einführung in die polnische Küche • 50 Alltags- und Festtagsrezepte • Polnisches Brauchtum, Feste und Speisen zu besonderen Anlässen Die besten Rezepte der polnischen Küche: Traditionell oder in leichteren, moderneren und bekömmlicheren Varianten. Abgesehen von polnischen Nationalgerichten wie „Bigos“ (Sauerkrauteintopf), „Kotlet devolay“ oder Piroggen mit verschiedensten Füllungen gibt es landestypische Suppen wie „Botwinka“ oder Saure-Gurken-Suppe und Vorspeisen wie Gemüsesalat mit Mayonnaise oder Heringe aus Kaschuben. Die Auswahl an Kuchen und süßem Gebäck reicht von Krakauer Käsekuchen über „Paczki“ (Krapfen) bis hin zu „Mazurek“, einem traditionellen Osterkuchen. Im einleitenden Teil werden auch Land und Leute sowie kulturelle Besonderheiten erläutert. Es finden sich allgemeine Informationen über die polnische Küche und ihre Geschichte, über kulinarische Einflüsse aus anderen Ländern und über in der traditionellen Küche besonders beliebte Produkte.
Aktualisiert: 2020-07-01
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