Der Einzelhandel hat in den letzten Jahren einen enormen Wandel durchlebt. Neue Vertriebsformen wie zum Beispiel SB-Handel, Discount, Fachmärkte, Baumärkte, Cash and Carry oder Einkaufscenter haben sich entwickelt. Viele Großvertriebsformen betreiben Preismarketing und nutzen dazu ihre Einkaufsmacht. Zahlreiche kleinere Einzelhandelsunternehmen konnten der enormen Marktdynamik und dem starken Preisdruck nicht standhalten und mussten aus dem Markt ausscheiden. „Mit dem Porsche zu Aldi und anschließend im Delikatessengeschäft französische Gänseleber kaufen“ umschreibt den sogenannten hybriden Kunden, den man heute auf Käuferseite antrifft und der sich immer schwerer einschätzen lässt. Im Fokus des Forschungsvorhabens steht die Frage, wie die Marktorientierung kleinerer dienstleistungsintensiver Einzelhandelsunternehmen gefördert werden kann, um ihnen einen Wettbewerbsvorteil zu verschaffen.
Aktualisiert: 2022-04-15
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