Viel Ursprüngliches und Liebenswertes findet man hier im »Inselsbergischen«, mitten im Naturpark Thüringer Wald, mit seiner »Waldküche«. Entdecken Sie auf 160 Seiten die Ohnmachtshappen, die den Heißhunger oder den kleinen Hunger zwischendurch stillen. Probieren Sie etwas aus der Wald- und Wiesenküche mit vielen frischen Zutaten oder lassen Sie sich eines der vielen traditionellen, jahreszeitlichen Gerichte schmecken. Auch Sonn- und Festtagsgerichte, Süßes und Herzhaftes aus dem Backofen, Leckereien im Glas hat Inka Möbius für dieses Kochbuch ausprobiert und zusammengestellt.
Rund 20 kleine Geschichten und Anekdoten erzählen von Originellem, Amüsantem und Wissenswertem rund um den Inselsberg. Auf jeder Buchseite gibt es zudem etwas zum Schauen – Fotos aus der Region zeigen Ortschaften, Landschaft und allerlei Sehenswertes.
Aktualisiert: 2018-11-29
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Mit einer kulinarischen Reise zwischen Solling und Leinetal führen die LandFrauen durch die abwechslungsreiche Landschaft im Süden Niedersachsens. Über 160 vielseitige Rezepte, rund 30 kurzweilige Geschichten und 260 Fotos zeichnen einen Querschnitt der Lebens- und Esskultur der Gegend.
Die leckeren Gerichte dieses Kochbuchs mit Zutaten aus der Region – wie Wild aus dem Solling, Fisch aus der Leine und natürlich Obst und Gemüse aus den Gärten – laden zum Ausprobieren ein. Es ist eine deftige Küche, die aber in der heutigen Zeit durch viele moderne und leichte Gerichte aufgelockert wird. Kosten Sie und erfreuen Sie sich an diesem Heimat-Kochbuch, das die LandFrauen für Sie zusammengestellt haben.
Aktualisiert: 2021-12-01
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