Ducasse Nature

Ducasse Nature von Ducasse,  Alain, Neyrat,  Paule, Saintagne,  Christophe
Alain Ducasse kocht ganz natürlich! Im ersten Band der neuen Reihe hat der Sternekoch seine Koch-Philosophie in einfache Rezepte übersetzt: herausgekommen ist ein Grundlagen-Kochbuch mit 190 Rezepten, das eine saisonale und gesunde Ernährung mit der Raffinesse der französischen Küche vereint. Mit herausnehmbarer Einkaufsliste als Booklet zum Mitnehmen! Ausgezeichnet mit der GOLD-Medaille der GAD 2014! Die Begründung der Jury der Gastronomischen Akademie Deutschland können Sie HIER nachlesen.
Aktualisiert: 2023-04-15
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