Schlüsselwort: Rohkost-Rezepte

Going Raw

Going Raw von Wignall, Judita
Rohköstlich genießen, strahlend aussehen – Es lebe die Rohkost-Revolution! Judita Wignall lebt ihre Botschaft: Rohe Nahrung ist lebendige Nahrung und hält uns fit und gesund – ganz egal, ob wir zu 100 Prozent darauf umstellen oder unsere Ernährung damit einfach nur bereichern wollen. Die Schauspielerin und Musikerin „verliebte“ sich in die Rohkost-Küche, denn durch sie kehrte ihr Wohlbefinden zurück. Ihre Leidenschaft für gutes Essen führte sie zum Living Light Culinary Arts Institute der Rohkost-Pionierin Cherie Soria, wo sie die Rohkostzubereitung von der Pike auf lernte. In Going Raw teilt sie ihr umfangreiches Wissen mit Ihnen. Sie stellt das kleine Einmaleins der Rohkost-Küche vor; gibt Tipps, wie die Ernährung ganz oder teilweise auf Rohkost umgestellt werden kann und Lebensmittel so kombiniert werden, dass sie unseren Nährstoffbedarf perfekt decken; zeigt mit ausführlich bebilderten Anleitungen den Einsatz der für die Rohkost-Küche wichtigen Geräte wie Dörrautomat und Mixer und präsentiert eine reiche Auswahl an Rezepten aus der internationalen rohköstlichen Küche – Grundrezepte, Klassiker, Leckeres aus der schnellen Küche und raffinierte Speisen für Feinschmecker.
Aktualisiert: 2020-08-17
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Kinderernährung – lebendig und schmackhaft!

Kinderernährung – lebendig und schmackhaft! von Hochstrasser, Urs
Dieses Handbuch enthält in verständlicher Sprache eine Menge Wissenswertes über optimale Kinderernährung sowie viele einfache Rezepte. Diese sind vielfach erprobt und auch für Eltern mit wenig Zeit leicht zuzubereiten. Im Einleitungsteil gibt der Autor darüber hinaus viele nützliche Ratschläge zum Stillen, zu Kinderkrankheiten, Schadstoffen in der Nahrung und vieles mehr. Urs Hochstrasser-Maharaj führt neben seiner Autorentätigkeit die „School of Life“, ein Institut für Ganzheitstherapie. Als Vater von zwei Kindern ist sein Wissen sehr praxisbezogen. Da sein Berufsfeld vom Ernährungsspezialisten über den Therapeuten bis hin zum Verhaltenspsychologen reicht, ist er der ideale Fachmann für dieses besondere Ernährungsbuch. Ein Werk, das in den Haushalt aller Menschen gehört, die einen pflichtbewußten Umgang mit Kindern pflegen!
Aktualisiert: 2020-02-16
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Nordisch roh – Was dein Herz begehrt

Nordisch roh – Was dein Herz begehrt von Ludwig, Ute, Sauerberg, Achim
Was dein Herz begehrt - mehr als ein Rezept-Buch! Immer mehr Menschen möchten auf eine gesunde Ernährung mit Rohkost umsteigen. Doch oft scheitern die ersten Versuche, noch bevor die positiven Effekte einer naturbelassenen Kost eintreten konnten. Ute und Achim, die Gründer von www.nordischroh.com, merkten schnell, dass eine langfristige Umstellung dann besonders gut klappt, wenn nicht allein der Körper mit guter Nahrung versorgt wird. Auch die Bedürfnisse als kulturelle, soziale und emotionale Wesen müssen befriedigt werden. Daher entwickelten sie viele bunte Rezepte, die Spaß machen, nichts vermissen lassen, bei Freunden und Familie für Überraschungen sorgen und außerdem einfach herzustellen sind. Rezepte, die all das abdecken, was unser Herz begehrt. Dieses Buch ist ideal für Einsteiger. Es enthält viele wertvolle Tipps rund um die Zubereitung von Rohkost. Neben den Rezepten erzählen die Autoren Geschichten und Anekdoten aus ihrem bunten Rohkost-Leben, die inspirieren und zu eigener Kreativität anregen. ÜBER 150 REZEPTE, 100% RAW & VEGAN
Aktualisiert: 2023-03-30
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