Schloss Boitzenburg in der Uckermark

Schloss Boitzenburg in der Uckermark von Bluhm,  Beatrix, Heydebrand,  Detlev von, Stahl,  Hans-Joachim
Zwischen Seen und Wäldern malerisch gelegen, fügt sich eines der wohl schönsten und sehenswertesten Schlösser des Landes Brandenburg in die einzigartige uckermärkische Landschaft ein - das Schloss Boitzenburg. Schönheit, Harmonie und ein herrschaftliches Ambiente prägen das Schlossbild und seine einst prächtige, von Peter Joseph Lenné gestaltete Parkanlage, deren verbliebene Reste noch heute zu romantischen Spaziergängen und zum Verweilen einladen. Heute ist das Schloss Boitzenburg ein Magnet für Entdeckungsreisende und Erholungssuchende von nah und fern sowie für alle, die sich für die Uckermärkische Landschaft, die Natur, die Region, Kunst und Kultur, Geschichte und Architektur interessieren. Aber nicht nur im Schloss selbst, sondern auch in der Umgebung des Ortes Boitzenburg, die von herrlichen und schier endlosen Alleen umgeben ist, hinterließen die einstigen Schlossherren ihre Spuren. Mit seiner wechselvollen Geschichte zeugt das anmutige Schloss, das 1276 erstmals erwähnt wurde und seit 1528 eng mit dem Namen von Arnim verbunden ist, vom Glanz vergangener Jahrhunderte: bauhistorisch, landschaftsarchitektonisch, kulturhistorisch, gesellschaftlich und politisch. Die Autoren, Beatrix Bluhm, Detlef von Heydebrand und Hans-Joachim Stahl haben in langjähriger, umfassender Forschungsarbeit einen reichen und bisher vielfach unbekannten Fundus der vielfältigen und interessanten Schloss- und Schlossparkgeschichte geborgen, der bis in die Gegenwart reicht und eine ganze Region nachhaltig prägte und prägt.
Aktualisiert: 2020-07-02
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Am Herd des Hauses

Am Herd des Hauses von Amerlan,  Frieda
Frieda Amerlans deutschlandweit beliebter Uckermark-Kochbuchklassiker enthält auf 584 Seiten das umfassende traditionelle Wissen rund um das Kochen und Backen. Nahezu 1000 erprobte Rezepte, Notizblätter zum Weitersammeln eigener Rezepte nach jedem Kapitel, viele praktische Küchen- und Haushaltstipps, zahlreiche Zeichnungen, Übersichten, Tabellen, Farbtafeln sowie viele Tipps und Rezepte, die heute in keinem Koch- oder Backbuch mehr zu finden sind, machen das reich illustrierte Werk zu einem wertvollen Küchenschatz. Die antiquarische Rarität, die ihresgleichen sucht, ist beispielgebend für die Kochtraditionen im gesamtdeutschen Raum zu Beginn des 20. Jahrhunderts, die bis in die heutige Zeit reicht. Ein Genuss für den Gaumen und die Augen: • über 970 erprobte Rezepte • 10 zweifarbige ganzseitige Zeichnungen und ca. 75 kleinere Abbildungen und Schmuckelemente • 10 zweifarbige praktische tabellarische Übersichten • 8 vierfarbige Ausschlagtafeln der Schlachttiere und deren einzelnen Fleischstücke • mit zahlreichen Notizblättern zum Weitersammeln von Rezepten nach jedem Kapitel
Aktualisiert: 2021-12-16
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