Erbsen, Linsen und Bohnen sind aus der vegetarischen und veganen Küche nicht wegzudenken – gesund, vielseitig kombinierbar und eine natürliche, hochwertige Eiweissquelle. Anne-Katrin Weber bringt die Hülsenfrüchte in frischen, grünen Kombinationen und internationalen, alltagstauglichen Rezepten voll zur Geltung – sei es in aromatischen One-Pot-, Wok- und Pfannengerichten, in Rezepten für den Ofen oder knackigen Salaten.
Die Küchentipps vermitteln Hintergrundwissen zu Lagerung, Einweich- und Garzeiten, Resteverwertung sowie zu zeitsparender Vorbereitung und nährstoffschonender Zubereitung der Gerichte. Informationen über den Anbau von Hülsenfrüchten, eine Warenkunde, Hinweise auf die positiven Auswirkungen auf Biodiversität, Klima und Umwelt sowie ein Gemüse-Saisonkalender ergänzen die Rezepte.
Ein Buch für alle, die gerne kreativ und frisch kochen und sich gesund ernähren möchten, ohne dass der Genuss zu kurz kommt.
Aktualisiert: 2023-05-31
> findR *
Aktualisiert: 2023-05-26
> findR *
Low Carb? Ketogen? Oder doch besser die Kohlsuppen-Diät?
Mittlerweile existieren verwirrend viele Diäten, die dem Nutzer alle das Gleiche versprechen: einen erfolgreichen und nachhaltigen Gewichtsverlust. Doch welche Diätkonzepte funktionieren wirklich? Welche sind gleichzeitig effektiv und auf gesunde Weise umsetzbar? Um Licht ins Diätdunkel zu bringen, hat die Wissenschaftsautorin Anna Cavelius über 50 Diätmethoden unter die Lupe genommen und die aktuellsten wissenschaftlichen Studien dazu analysiert und verglichen. In diesem Buch verrät sie, mit welchen Diäten man langfristig und auf gesunde Art Gewicht verliert, welche Diät am besten zu einem passt und von welchen Methoden man lieber die Finger lassen sollte, weil sie unwirksam oder sogar schädlich sind. Ein Wegweiser für alle, die die Wirkprinzipien der aktuell angesagtesten und der klassischen Diäten verstehen möchten.
Aktualisiert: 2023-05-19
> findR *
Mittlerweile gibt es Hunderte verschiedene Diäten, mit denen man seinen überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken kann. Doch welche führen schnell und nachhaltig zum Erfolg? Um Licht ins Dunkel zu bringen, hat die Wissenschaftsautorin Anna Cavelius alle gängigen Diätmethoden unter die Lupe genommen und sich die Studienlage genau angesehen. In diesem Buch verrät sie die sieben Erfolgsformeln zum Abnehmen, mit welchen Diäten man langfristig und auf gesunde Art Gewicht verliert, welche Diät am besten zu einem passt und von welchen Methoden man lieber die Finger lassen sollte, weil sie unwirksam oder sogar schädlich sind.
Aktualisiert: 2023-05-11
> findR *
Mittlerweile gibt es Hunderte verschiedene Diäten, mit denen man seinen überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken kann. Doch welche führen schnell und nachhaltig zum Erfolg? Um Licht ins Dunkel zu bringen, hat die Wissenschaftsautorin Anna Cavelius alle gängigen Diätmethoden unter die Lupe genommen und sich die Studienlage genau angesehen. In diesem Buch verrät sie die sieben Erfolgsformeln zum Abnehmen, mit welchen Diäten man langfristig und auf gesunde Art Gewicht verliert, welche Diät am besten zu einem passt und von welchen Methoden man lieber die Finger lassen sollte, weil sie unwirksam oder sogar schädlich sind.
Aktualisiert: 2023-05-11
> findR *
Mittlerweile gibt es Hunderte verschiedene Diäten, mit denen man seinen überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken kann. Doch welche führen schnell und nachhaltig zum Erfolg? Um Licht ins Dunkel zu bringen, hat die Wissenschaftsautorin Anna Cavelius alle gängigen Diätmethoden unter die Lupe genommen und sich die Studienlage genau angesehen. In diesem Buch verrät sie die sieben Erfolgsformeln zum Abnehmen, mit welchen Diäten man langfristig und auf gesunde Art Gewicht verliert, welche Diät am besten zu einem passt und von welchen Methoden man lieber die Finger lassen sollte, weil sie unwirksam oder sogar schädlich sind.
Aktualisiert: 2023-05-11
> findR *
EINFACH GESUND ESSEN MIT REGIONALEN SUPERFOODS!
Dieses Buch rückt großartige, heimische Lebensmittel ins Rampenlicht, die durch ihre hohe Konzentration an gesunden Nährstoffen und ihren wunderbaren Geschmack glänzen. Beeren, Leinsamen, bunte Gemüsesorten und Kräuter - sie alle sind vitaminreiches Powerfood, das keine langen Transportwege hinter sich hat, sondern natürlich, frisch und leicht ist und Körper und Seele mit guter Energie versorgt.
80 SAISONALE REZEPTE MIT HEIMISCHEN KRAFTSPENDERN
Saisonale, vegetarische Rezepte, die mit wenigen Zutaten maximalen Genuss bieten - ganz nach den Prinzipien des Clean Eating: Smoothies und Müsli-Bowls zum Frühstück, leichte Salate und vollwertige Hauptspeisen, gesunde Snacks und köstliche Desserts zum rundum Wohlfühlen.
- das Beste aus unserer Natur: heimisches Obst, Gemüse, Samen, Wildkräuter
- Zutaten, die natürlich reich an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen sind
- Körper und Seele mit positiver Energie versorgen - vom Frühstücks-Smoothie bis zum Abendessen
- mit saisonaler Küche lassen sich gesunde Lebensmittel intuitiv in den Alltag integrieren
- alles, was uns guttut, in einem Buch vereint: leicht, vegetarisch und nach den Jahreszeiten kochen
- praktische Umsetzung durch supereinfache Rezepte mit wenigen, überall erhältlichen Zutaten
- Hintergrundwissen zu spannenden Inhaltsstoffen und ihrer Wirkung lassen bekannte Zutaten in neuem Licht erstrahlen
- Superlook: wunderschöne Fotos von Sonja Priller und zauberhafte Illustrationen von Julia Lammers
Aktualisiert: 2023-05-10
> findR *
Erbsen, Linsen und Bohnen sind aus der vegetarischen und veganen Küche nicht wegzudenken – gesund, vielseitig kombinierbar und eine natürliche, hochwertige Eiweissquelle. Anne-Katrin Weber bringt die Hülsenfrüchte in frischen, grünen Kombinationen und internationalen, alltagstauglichen Rezepten voll zur Geltung – sei es in aromatischen One-Pot-, Wok- und Pfannengerichten, in Rezepten für den Ofen oder knackigen Salaten.
Die Küchentipps vermitteln Hintergrundwissen zu Lagerung, Einweich- und Garzeiten, Resteverwertung sowie zu zeitsparender Vorbereitung und nährstoffschonender Zubereitung der Gerichte. Informationen über den Anbau von Hülsenfrüchten, eine Warenkunde, Hinweise auf die positiven Auswirkungen auf Biodiversität, Klima und Umwelt sowie ein Gemüse-Saisonkalender ergänzen die Rezepte.
Ein Buch für alle, die gerne kreativ und frisch kochen und sich gesund ernähren möchten, ohne dass der Genuss zu kurz kommt.
Aktualisiert: 2023-04-15
> findR *
Aktualisiert: 2023-04-21
> findR *
Aktualisiert: 2023-04-21
> findR *
Mittlerweile gibt es Hunderte verschiedene Diäten, mit denen man seinen überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken kann. Doch welche führen schnell und nachhaltig zum Erfolg? Um Licht ins Dunkel zu bringen, hat die Wissenschaftsautorin Anna Cavelius alle gängigen Diätmethoden unter die Lupe genommen und sich die Studienlage genau angesehen. In diesem Buch verrät sie die sieben Erfolgsformeln zum Abnehmen, mit welchen Diäten man langfristig und auf gesunde Art Gewicht verliert, welche Diät am besten zu einem passt und von welchen Methoden man lieber die Finger lassen sollte, weil sie unwirksam oder sogar schädlich sind.
Aktualisiert: 2023-02-14
> findR *
Mittlerweile gibt es Hunderte verschiedene Diäten, mit denen man seinen überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken kann. Doch welche führen schnell und nachhaltig zum Erfolg? Um Licht ins Dunkel zu bringen, hat die Wissenschaftsautorin Anna Cavelius alle gängigen Diätmethoden unter die Lupe genommen und sich die Studienlage genau angesehen. In diesem Buch verrät sie die sieben Erfolgsformeln zum Abnehmen, mit welchen Diäten man langfristig und auf gesunde Art Gewicht verliert, welche Diät am besten zu einem passt und von welchen Methoden man lieber die Finger lassen sollte, weil sie unwirksam oder sogar schädlich sind.
Aktualisiert: 2023-02-14
> findR *
Low Carb? Ketogen? Oder doch besser die Kohlsuppen-Diät?
Mittlerweile existieren verwirrend viele Diäten, die dem Nutzer alle das Gleiche versprechen: einen erfolgreichen und nachhaltigen Gewichtsverlust. Doch welche Diätkonzepte funktionieren wirklich? Welche sind gleichzeitig effektiv und auf gesunde Weise umsetzbar? Um Licht ins Diätdunkel zu bringen, hat die Wissenschaftsautorin Anna Cavelius über 50 Diätmethoden unter die Lupe genommen und die aktuellsten wissenschaftlichen Studien dazu analysiert und verglichen. In diesem Buch verrät sie, mit welchen Diäten man langfristig und auf gesunde Art Gewicht verliert, welche Diät am besten zu einem passt und von welchen Methoden man lieber die Finger lassen sollte, weil sie unwirksam oder sogar schädlich sind. Ein Wegweiser für alle, die die Wirkprinzipien der aktuell angesagtesten und der klassischen Diäten verstehen möchten.
Aktualisiert: 2023-04-20
> findR *
Die Feige ist die erste namentlich erwähnte Pflanze in der Bibel sowie die einzige eindeutig benannte des Garten Eden. Im Allgemeinen steht sie im Alten Testament für Frieden und Wohlstand. Feigen sind darüber hinaus ein echtes Superfood: reich an Vitaminen, Kalium, Kalzium, Magnesium und Eisen. Sie hellen die Stimmung auf, senken den Blutdruck, fördern die Verdauung und stärken die Abwehrkräfte und die Knochen. In diesem Rezeptbuch finden Sie süße und herzhafte Gerichte, die ganz einfach zuzubereiten sind: leckere Desserts, Kuchen, Salate, Suppen und Getränke, aber auch orientalisch inspirierte Gerichte. Selbst Hausmannskost erhält durch Feigen das gewisse Etwas. Zahlreiche Fotos wecken den Appetit und machen Lust zum Nachkochen.
- alle Rezepte Schritt für Schritt erklärt
- anschaulich mit zahlreichen Fotos gestaltet
- Wissenswertes über die Feige, eine der ältesten Nutzpflanzen
Aktualisiert: 2023-02-01
> findR *
EINFACH GESUND ESSEN MIT REGIONALEN SUPERFOODS!
Dieses Buch rückt großartige, heimische Lebensmittel ins Rampenlicht, die durch ihre hohe Konzentration an gesunden Nährstoffen und ihren wunderbaren Geschmack glänzen. Beeren, Leinsamen, bunte Gemüsesorten und Kräuter - sie alle sind vitaminreiches Powerfood, das keine langen Transportwege hinter sich hat, sondern natürlich, frisch und leicht ist und Körper und Seele mit guter Energie versorgt.
80 SAISONALE REZEPTE MIT HEIMISCHEN KRAFTSPENDERN
Saisonale, vegetarische Rezepte, die mit wenigen Zutaten maximalen Genuss bieten - ganz nach den Prinzipien des Clean Eating: Smoothies und Müsli-Bowls zum Frühstück, leichte Salate und vollwertige Hauptspeisen, gesunde Snacks und köstliche Desserts zum rundum Wohlfühlen.
- das Beste aus unserer Natur: heimisches Obst, Gemüse, Samen, Wildkräuter
- Zutaten, die natürlich reich an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen sind
- Körper und Seele mit positiver Energie versorgen - vom Frühstücks-Smoothie bis zum Abendessen
- mit saisonaler Küche lassen sich gesunde Lebensmittel intuitiv in den Alltag integrieren
- alles, was uns guttut, in einem Buch vereint: leicht, vegetarisch und nach den Jahreszeiten kochen
- praktische Umsetzung durch supereinfache Rezepte mit wenigen, überall erhältlichen Zutaten
- Hintergrundwissen zu spannenden Inhaltsstoffen und ihrer Wirkung lassen bekannte Zutaten in neuem Licht erstrahlen
- Superlook: wunderschöne Fotos von Sonja Priller und zauberhafte Illustrationen von Julia Lammers
Aktualisiert: 2023-02-13
> findR *
Superfood Edition Goji Beeren
30 ausgewählte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche
Was muss ein Lebensmittel haben, damit es als „Superfood“ betitelt wird? Ganz einfach: Mehr als die anderen. Mehr Vitamine, mehr Nährstoffe, mehr von allem. Superfoods sind Lebensmittel, die durch ein besonders hohes Maß wertvoller Inhaltsstoffe aus der Masse hervorstechen. Weil diese Nahrungsquellen als besonders gesund und hochwertig gelten, genießen sie selbstverständlich einen ausgezeichneten Ruf und sind von vielen Speiseplänen hoffentlich bald nicht mehr wegzudenken.
Das Buch Superfood Edition Goji Beeren umfasst:
- Einen kompakten Überblick über das Superfood Goji-Beere, seine Herkunft, seine Eigenschaften und seine Inhaltsstoffe
- 30 Rezepte als Anregung zur Verwendung von Goji-Beeren
- Weitere Anwendungsbereiche des Superfoods
- Ein Glossar der wichtigsten Fachbegriffe zum besseren Verständnis der Thematik
Goji-Beeren sind extrem vielseitig. Sie sind nicht nur als Zutat für Süßspeisen geeignet, sondern lassen sich auch hervorragend in herzhaften Gerichten integrieren. Auch die Herstellung von Hochprozentigem und verschiedensten Kosmetikprodukten ist mit den Gojis kein Problem.
Das Superfood Goji-Beere ist aus verschiedenen Gründen beliebt. Die meisten Menschen schwören auf die süßen Beeren, weil sie den Ruf genießen, ein natürlicher Jungbrunnen zu sein. Der Grund für diese bemerkenswerte Wirkung sind antioxidative Phenole, die in großer Zahl in den Beeren vorkommen. Diese sind in der Lage, freie Radikale im Körper einzufangen und unschädlich zu machen. Die Ergebnisse sind eine Verjüngung der Haut und der Schutz der Körperzellen.
Das Problem an exotischen Superfoods wie der Goji-Beere ist, dass die Anschaffung dank Internet zwar kein Hindernis darstellt, aber viele Menschen gar nicht wissen, was sie danach mit dem Lebensmittel anstellen sollen. Um das Problem aus der Welt zu schaffen, ist dieses Buch mit 30 tollen Rezepten mit Goji-Beeren ausgestattet. Alle Rezepte haben eines gemeinsam: Sie zeigen, wie man Goji-Beeren schnell und einfach in leckere Gerichte, erfrischende Getränke und gesunde Kosmetika verarbeiten kann.
Anstatt sich mit der Theorie aufzuhalten, geht es direkt mit der Praxis los. Denn: Nur wer die Superfoods zu sich nimmt, kann auch von deren positiver Wirkung profitieren."
Aktualisiert: 2023-04-05
> findR *
Superfoods Edition Moringa
30 ausgewählte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche
Was muss ein Lebensmittel haben, damit es als „Superfood“ betitelt wird? Ganz einfach: Mehr als die anderen. Mehr Vitamine, mehr Nährstoffe, mehr von allem. Superfoods sind Lebensmittel, die durch ein besonders hohes Maß wertvoller Inhaltsstoffe aus der Masse hervorstechen. Weil diese Nahrungsquellen als besonders gesund und hochwertig gelten, genießen sie selbstverständlich einen ausgezeichneten Ruf und sind von vielen Speiseplänen hoffentlich bald nicht mehr wegzudenken.
Das Buch Superfood Edition Moringa umfasst:
- Einen kompakten Überblick über das Superfood Moringa, seine Herkunft, seine Eigenschaften und seine Inhaltsstoffe
- Ein Kompaktporträt des Superfood Moringa oleifera; Herkunft und Historie des Baumes sowie seine Inhaltsstoffe und Eigenschaften in der Verwendung.
- 30 Rezepte als Anwendungsbeispiele für Moringablattpulver und Blattschnitt beim täglichen Kochen
- Weitere Möglichkeiten der Verwendung von Moringa
- Glossar der wichtigen Begriffe im Bereich Ernährung und Wissenschaft
Wunderbaum, Baum des Lebens oder Meerrettichbaum – Moringa oleifera trägt viele Namen und beweist zahlreiche beeindruckende Fähigkeiten. Das ursprünglich aus Nordwestindien stammende Gewächs, das heutzutage weltweit in tropischen Regionen beheimatet ist, produziert die 1000-fache Menge an Wachstumshormonen wie andere Pflanzen, so dass der junge Baum im ersten Lebensjahr bereits 8 Meter in die Höhe schießt.
Moringablätter enthalten diverse Vitamine, unter anderem Vitamin A, B-Vitamine, Vitamin C, E und K. Neben 14 verschiedenen Mineralstoffen und Spurenelementen liefert Moringa auch sämtliche essentielle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann, sondern aus Nahrungsmitteln beziehen muss. Insgesamt ist der Proteingehalt der Pflanze mit 22 Prozent außergewöhnlich hoch, zudem ist sie eine Quelle für wertvolle Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie diverser Antioxidantien.
Lernt man den Reichtum der Inhaltsstoffe von Moringa kennen, überrascht es nicht, dass der Saft ihrer Blätter in weiten Teilen Afrikas und Asiens wirksam gegen Mangelernährung eingesetzt wird.
Das Buch „Superfood Moringa“ erklärt das Nährstoffprofil der Moringapflanze im Bezug auf seine ernährungsphysiologischen Vorteile und präsentiert dem Leser vielfältige Varianten, in denen Moringablattpulver als Zusatz zu alltäglichen Gerichten verwendet werden kann.
Aktualisiert: 2023-04-05
> findR *
Superfoods Edition Hanfsamen
30 ausgewählte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche
Es gibt Nahrungsmittel, die – einfach gesagt - für unsere Gesundheit besser sind als andere. Nun wissen wir alle, dass ein Apfel gesünder ist als eine Snack-Tüte. Aber welche Lebensmittel gelten als Superfoods und warum? Im Grunde genommen sind alle Nahrungsmittel Superfoods, die eine hohe Nährstoffdichte besitzen. Sie enthalten sehr viele und wertvolle Inhaltsstoffe, wie Vitamine, Eiweiße und Spurenelemente. Eine strenge, einheitliche Definition des Begriffs Superfood gibt es nicht.
Das Schöne an Superfoods: Es gibt für jeden das passende. Während die einen ihre Salate und Müslis gern mit Lein- oder Chia-Samen aufpeppen, schwören die anderen auf die vielseitige Verwendung vom Kokosöl. In die Kategorie der Nahrungs-Kraftwerke gehören auch die Samen der Hanfpflanze (Cannabis sativa). Obwohl Hanf seit der Antike als Lebensmittel, als Heil- und Nutzpflanze sehr geschätzt wurde, geriet seine Verwendung vielerorts in Vergessenheit. Jetzt erleben die Hanfsamen ein Comeback, sie sind wieder im Handel. Ihre Einsatzmöglichkeiten sind überaus vielfältig, als Nahrungsmittel, in der Kosmetik und in alternativem Heilkunde. Dieser Buchband legt den Focus auf Hanfsamen als Lebensmittel
Das Buch Superfoods Edition Hanfsamen umfasst:
- Einen kompakten Überblick über das Superfood Hanfsamen, seine Herkunft, seine Eigenschaften und seine Inhaltsstoffe
- 30 Rezepte als Anregung zur Verwendung von Hanfsamen
- Weitere Anwendungsbereiche des Superfoods
- Ein Glossar der wichtigsten Fachbegriffe zum besseren Verständnis der Thematik
Hanfsamen oder Hanfnüsschen sind vor allem aufgrund ihres hohen Eiweißgehalts von 30 Prozent ein wertvolles Superfood. Sie enthalten alle essenziellen Aminosäuren und sehr bekömmliche, leicht verdauliche Proteine. Nur 300 Gramm Samen decken den gesamten Tagesbedarf eines Erwachsnen an Protein. Hanfsamen sind daher als Energieträger besonders beliebt in Müslis, Smoothies, gesunden Snacks und Dips. Aus dem glutenfreien Hanfmehl lassen sich leckere Brote und Kuchen backen, die wenig Kohlenhydrate enthalten
Die 30 Rezeptideen in diesem Buch zeigen, wie Hanfsamen in die tägliche Ernährung integriert werden können. Die erläuternden Informationen sind kurz und leicht verständlich gehalten. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem praktischen Rezept-Teil.
Aktualisiert: 2023-04-05
> findR *
Superfoods Edition Kokosöl
30 ausgewählte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche
Es gibt Nahrungsmittel, die – einfach gesagt - für unsere Gesundheit besser sind als andere. Nun wissen wir alle, dass ein Apfel gesünder ist als eine Snack-Tüte. Aber welche Lebensmittel gelten als Superfoods und warum? Im Grunde genommen sind alle Nahrungsmittel Superfoods, die eine hohe Nährstoffdichte besitzen. Sie enthalten sehr viele und wertvolle Inhaltsstoffe, wie Vitamine, Eiweiße und Spurenelemente. Eine strenge, einheitliche Definition des Begriffs Superfood gibt es nicht.
Das Schöne an Superfoods: Es gibt für jeden das passende. Während die einen ihre Salate und Müslis gern mit Lein- oder Chia-Samen aufpeppen, schwören die anderen auf die vielseitige Verwendung vom Kokosöl. Wer das Kokosöl regelmäßig in den Speiseplan einbindet, unterstützt seinen Körper auf unterschiedlichste Weise. Aufgrund seiner breiten Nutzbarkeit und seinen hervorragenden Nährwerten gehört das Kokosöl zu den sogenannten Superfoods. In diesem Buch erfahren Sie, wie und warum Kokosöl Ihre Gesundheit sowie Ihr Wohlbefinden fördert.
Das Buch Superfoods Edition Kokosöl umfasst:
- Einen kompakten Überblick über das Superfood Kokosöl, seine Herkunft, seine Eigenschaften und seine Inhaltsstoffe
- 30 Rezepte als Anregung zur Verwendung von Kokosöl
- Weitere Anwendungsbereiche des Superfoods
- Ein Glossar der wichtigsten Fachbegriffe zum besseren Verständnis der Thematik
Die 30 Rezeptideen in diesem Buch zeigen, wie Kokosöl in die tägliche Ernährung integriert werden kann. Die erläuternden Informationen sind kurz und leicht verständlich gehalten. Das Hauptaugenmerk liegt auf dem praktischen Rezept-Teil. Die Beispiele sollen in erster Linie dazu anregen, Superfood ganz selbstverständlich zu verwenden. Denn es ist ganz einfach, sich gesund zu ernähren.
Damit Sie im Alltag von den positiven Effekten des Kokosöls profitieren können, stattet Sie dieses Buch mit einem Fundus an entsprechenden Rezepten aus. Im Hauptteil des Buches finden Sie eine Vielzahl verschiedenster Hauptgerichte, Snacks sowie Desserts, die mit Kokosöl zubereitet werden. Viele dieser - nach ernährungswissenschaftlichen Gesichtspunkten ausgewählten - Rezepte sind für Vegetarier sowie Allergiker (z.B. Glutensensitivität) geeignet.
Anstatt sich mit der Theorie aufzuhalten, geht es direkt mit der Praxis los. Denn: Nur wer die Superfoods zu sich nimmt, kann auch von deren positiver Wirkung profitieren.
Aktualisiert: 2023-04-05
> findR *
Superfood Edition Kakao
30 ausgewählte Superfood Rezepte für jeden Tag und jede Küche
Was muss ein Lebensmittel haben, damit es als „Superfood“ betitelt wird? Ganz einfach: Mehr als die anderen. Mehr Vitamine, mehr Nährstoffe, mehr von allem. Superfoods sind Lebensmittel, die durch ein besonders hohes Maß wertvoller Inhaltsstoffe aus der Masse hervorstechen. Weil diese Nahrungsquellen als besonders gesund und hochwertig gelten, genießen sie selbstverständlich einen ausgezeichneten Ruf und sind von vielen Speiseplänen hoffentlich bald nicht mehr wegzudenken.
Das Schöne an Superfoods: Es gibt für jeden das passende. Während die einen ihre Salate und Müslis gern mit Lein- oder Chia-Samen aufpeppen, schwören die anderen auf die vielseitige Verwendung vom Kokosöl. Leckeren Kakao kennt jeder noch aus der Kindheit. Und jetzt soll der süße Genuss plötzlich sogar ein gesundes Superfood sein? Die gute Nachricht ist: Ja, roher Kakao ist tatsächlich ein Superfood mit vielen guten Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Das erlaubt sogar Veganern und Rohköstlern süße Sünden, auf die eigentlich niemand verzichten mag.
In diesem Buch erfahren ernährungsbewusste Menschen, wie sie das Superfood Kakao unkompliziert in ihren Alltag einbinden können um von den nährreichen Vorteilen zu profitieren. Auch die Frage, was ein Nahrungsmittel überhaupt zum Superfood macht, wird beantwortet. Außerdem wird ausführlich erklärt, was Rohkakao für Vorteile mit sich bringt, und wie der tolle Stoff den Menschen sogar glücklicher machen kann.
Das Buch Superfood Edition Kakao umfasst:
- Einen kompakten Überblick über das Superfood Kakao, seine Herkunft, seine Eigenschaften und seine Inhaltsstoffe
- 30 Rezepte als Anregung zur Verwendung von Rohkakao
- Weitere Anwendungsbereiche des Superfoods
- Ein Glossar der wichtigsten Fachbegriffe zum besseren Verständnis der Thematik
Kakao als Superfood trägt viele gesunde Stoffe in sich, mit zahlreichen positiven Effekten auf das allgemeine Wohlbefinden. Hier werden sie alle aufgezählt und ihre Wirkungen auf den Organismus erläutert.
Im Rezeptteil erfährt der Leser, wie er sich die gesunden Effekte von Rohkakao auf schmackhafte Art und Weise zunutze machen kann. Hier werden 30 süße Genüsse der gesunden Art vorgestellt. Die Zubereitung wird in einzelnen Schritten erklärt, so dass jeder Leser bestimmt Lust aufs Nachmachen bekommt.
Aktualisiert: 2023-04-05
> findR *
MEHR ANZEIGEN
Bücher zum Thema Superfood Rezepte
Sie suchen ein Buch über Superfood Rezepte? Bei Buch findr finden Sie eine große Auswahl Bücher zum
Thema Superfood Rezepte. Entdecken Sie neue Bücher oder Klassiker für Sie selbst oder zum Verschenken. Buch findr
hat zahlreiche Bücher zum Thema Superfood Rezepte im Sortiment. Nehmen Sie sich Zeit zum Stöbern und finden Sie das
passende Buch für Ihr Lesevergnügen. Stöbern Sie durch unser Angebot und finden Sie aus unserer großen Auswahl das
Buch, das Ihnen zusagt. Bei Buch findr finden Sie Romane, Ratgeber, wissenschaftliche und populärwissenschaftliche
Bücher uvm. Bestellen Sie Ihr Buch zum Thema Superfood Rezepte einfach online und lassen Sie es sich bequem nach
Hause schicken. Wir wünschen Ihnen schöne und entspannte Lesemomente mit Ihrem Buch.
Superfood Rezepte - Große Auswahl Bücher bei Buch findr
Bei uns finden Sie Bücher beliebter Autoren, Neuerscheinungen, Bestseller genauso wie alte Schätze. Bücher zum
Thema Superfood Rezepte, die Ihre Fantasie anregen und Bücher, die Sie weiterbilden und Ihnen wissenschaftliche
Fakten vermitteln. Ganz nach Ihrem Geschmack ist das passende Buch für Sie dabei. Finden Sie eine große Auswahl
Bücher verschiedenster Genres, Verlage, Autoren bei Buchfindr:
Sie haben viele Möglichkeiten bei Buch findr die passenden Bücher für Ihr Lesevergnügen zu entdecken. Nutzen Sie
unsere Suchfunktionen, um zu stöbern und für Sie interessante Bücher in den unterschiedlichen Genres und Kategorien
zu finden. Unter Superfood Rezepte und weitere Themen und Kategorien finden Sie schnell und einfach eine Auflistung
thematisch passender Bücher. Probieren Sie es aus, legen Sie jetzt los! Ihrem Lesevergnügen steht nichts im Wege.
Nutzen Sie die Vorteile Ihre Bücher online zu kaufen und bekommen Sie die bestellten Bücher schnell und bequem
zugestellt. Nehmen Sie sich die Zeit, online die Bücher Ihrer Wahl anzulesen, Buchempfehlungen und Rezensionen zu
studieren, Informationen zu Autoren zu lesen. Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen das Team von Buchfindr.
