Kreative Wildrezepte für nachhaltigen Genuss!
Back to the roots! Nachhaltig und natürlich kochen mit diesem Wild-Kochbuch: Entdecken Sie mit dieser Jagdküche unbelasteten Fleischgenuss. Naturbelassen, aromatisch und nicht alltäglich - diese Eigenschaften machen Wildbret für Fleischliebhaber zum Nonplusultra. In Zusammenarbeit mit der renommierten Jagdzeitschrift JÄGER ist eine feine Auslese aus der Rezepte-Rubrik "Aus dem Revier auf den Tisch" entstanden, die durch Vielseitigkeit und Originalität besticht und sich durch Raffinesse und Unkompliziertheit auszeichnet - für jede Saison und jeden Gaumen. Dieses Wildkochbuch vereint in seiner Rezepte-Sammlung gesunden und nachhaltigen Genuss mit dem besonderen Geschmack der Wald-und-Wild-Cuisine. Ursprünglicher und natürlicher als mit Wildgerichten aus der Jagd kann Fleischgenuss nicht sein.
Schon allein das Schmökern in diesem Buch macht Spaß - die originellen Rezepte und die leckeren Fotos lassen Wildfans das Wasser im Mund zusammenlaufen: Ob Mufflongratin in Ziegenkäsekruste, Rehpastete mit Grappatrauben, Hasenterrine mit Birnen-Chutney, Wildkaninchen am Rosmarinspieß oder Tauben-Pie, die abwechslungsreichen Rezepte laden zum Nachkochen ein und stellen dabei die verschiedensten Zubereitungsarten vor. Die warenkundliche Einleitung rundet die Jägerküche für alle Wildfreunde mit Hintergrundinformationen ab.
Fazit: Ein wunderschönes Geschenkbuch für Jäger und Wild-Liebhaber und ein ganz tolles Kochbuch mit brillanten Fotos zum Schmökern und Schwelgen. Und auch für Wild-Neulinge geeignet....
Im HEEL Verlag außerdem erhältlich: "Bock auf Wild" und "Wild grillen".
Aktualisiert: 2023-06-19
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Aktualisiert: 2023-06-19
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Aktualisiert: 2023-06-19
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Der großformatige Posterkalender im absoluten XXL-Format ist der ultimative Wandschmuck für Wildschwein-Fans und Jäger! Mit Mondhelligkeits-Kalender!
Die Wildschweine sind die Stars dieses Kalenders: Erstklassige Aufnahmen in brillanter Qualität von rauborstigen Keilern, Bachen oder süßen Frischlingen, fotografiert in ihrem wilden Lebensraum von den besten Tierfotografen Europas. Dieser Kalender ist das perfekte Geschenk für alle Wildschweinfans!
Mit übersichtlichen Kalendarien zu Mondphasen, Mondhelligkeit und Büchsenlicht sowie Auf- und Unterganszeiten von Mond und Sonne. Mit großem Wandplaner für den perfekten Jahresüberblick! XXL-Premiumkalender: - 14 Seiten Kunstdruckpapier - Cover mit Glanzlack veredelt - stabile Rückwand - silberne Spiralbindung – in Deutschland gedruckt und nachhaltig produziert.
Aktualisiert: 2023-06-19
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Aktualisiert: 2023-06-18
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Aktualisiert: 2023-06-02
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Aktualisiert: 2023-05-19
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