In der Produktion, Verpackung oder auch der Lagerung von Lebensmitteln ist das Einhalten von Hygienerichtlinien von entscheidender Bedeutung für eine dauerhaft hohe Produktqualität. Gleichzeitig sind für störungsfreie Produktionsprozesse konstante, eng begrenzte Raumtemperaturen und Raumluftfeuchten sicherzustellen. Diese werden aber aufgrund von Feuchteeinträgen durch warme, feuchte Außenluft sowie durch die Feuchteabgabe von Personen und Produkten ständig beeinträchtigt.
Aktualisiert: 2022-08-04
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Jeder kennt die unangenehmen Auswirkungen von zu trockener Luft: Die Haut wird schuppig und rissig, Nasen- und Rachenschleimhäute, aber auch die Augen trocknen aus und werden gereizt. Dadurch fühlen wir uns unbehaglich und werden anfälliger für Atemwegserkrankun-gen. Welches aber sind die Ursachen dafür, dass die Raumluft besonders in den kühlen Jahreszeiten so unangenehm trocken ist?
Luft ist stets bestrebt, aus der Umgebung ein Maximum an Feuchte aufzunehmen und diese Feuchte als unsichtbaren Wasserdampf zu speichern. Für den sich daraus ergebenden Gehalt des Wasserdampfes in der Luft wird der Begriff der relativen Luftfeuchte und das Kürzel φ verwendet. φ = 1 (100 % relative Luftfeuchte) entspricht einer vollständigen Sätti-gung der Luft, zum Beispiel nach einem lang anhaltenden Regen. Demgegenüber ist die Luft bei φ = 0 komplett wasserfrei.
Bei diesen Prozessen spielt aber auch die Temperatur der Luft eine entscheidende Rolle. Je höher die Lufttemperatur ist, umso mehr Wasser kann Luft an sich binden und als Dampf aufnehmen. Diese physikalischen Zusammenhänge zwischen Luftfeuchte und Lufttempera-tur werden in einem sogenannten h,x-Diagramm dargestellt.
Wie weiter in der Broschüre noch erläutert wird, sollte zur Vermeidung einer Austrocknung der Schleimhäute und zur Verringerung von Gesundheitsrisiken im Winter die Raumluftfeuchte nicht unter etwa 40 % absinken. Wodurch es in Räumen im Winter oft zu einer extrem geringen und ungesunden Luftfeuchte kommen kann.
Aktualisiert: 2020-07-13
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Museen haben die Aufgabe, Schätze der Menschheit und der Kunst zu bewahren. Ohne Museen wären unzählige Kostbarkeiten längst verfallen, zerstört oder beschädigt. Allerdings gibt es bei den Arten von Museen große Unterschiede: Nahezu jede Stadt dokumentiert in einem meist kleineren Museum ihre Historie. Auf der anderen Seite stehen riesige Museen wie der Louvre in Paris, das Metropolitan Museum of Art in New York und das British Museum in London, die jährlich von fünf bis zehn Millionen Gästen besucht werden. Die unzähligen hier ausgestellten, oft einzigartigen und unersetzlichen Exponate haben Werte von vielen Milliarden Euro und müssen daher dauerhaft vor jeglichen möglichen Beschädigungen besonders auch durch Umwelteinflüsse geschützt werden. Verschiedenen Arten von Ausstellungsstücken, die in vielen Museen gleichzeitig - oft aber in verschiedenen Räumen - den Besuchern präsentiert werden, benötigen aufgrund ihrer Materialien für einen dauerhaften Schutz rund um
die Uhr ein eigenes, spezielles Klima mit
entsprechenden Temperaturen und Luftfeuchten. Dabei spielt das Beherrschen von oft starken Lasten durch Museumsbesucher, die Wärme, Feuchte sowie Partikel und Schadstoffe an die Raumluft abgeben, eine besondere Rolle.
Um diese Herausforderungen zu bewältigen und einzuhalten, werden heute in den meisten Museen aufwändige Klimaanlagen betrieben, oft sogar mehrere für verschiedene Anforderungen in verschiedenen Bereichen. Denn nur durch den Betrieb dieser Anlagen ist es dauerhaft möglich, sowohl den konservatorischen Anforderungen zum Schutz der Kunstwerke zu genügen als auch ein für die Besucher behagliches, angenehmes Umfeld und eine gute Luftqualität zu sichern.
Um solche Klimaanlagen und besonders den dabei sehr wichtigen Aspekt der Feuchtekontrolle in der Museumsluft geht in dieser Broschüre.
Je empfindlicher und bedeutsamer das Exponat, desto wichtiger ist dessen Schutz
durch die Klimatechnik.
In vielen Museen wird recht pauschal eine seit vielen Jahren bewährte Regeln umgesetzt: Für die meisten Exponate liegt im Jahresgang eine Raumtemperatur von etwa 21 bis 24 °C und eine Raumluftfeuchte im Bereich von 50 bis 60 % nahe am konservatorischen Optimum. Und diese Bedingungen sind dann rund um die Uhr das gesamte Jahr über, auch unabhängig von den Besuchszeiten, einzuhalten. Welche klimatechnischen Maßnahmen sind nötig, um diese Sollwerte zu gewährleisten?
Aktualisiert: 2020-07-09
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Dieser Leitfaden soll Sie bei der Auswahl des geeigneten Luftentfeuchtungssystems für professionelle Anwendungen unterstützen. Die Grundprinzipien der beiden gängigsten Entfeuchtungstechnologien, Luftentfeuchtung durch Kondensation sowie Trocknung durch Sorption, werden erklärt. Mit Kenntnis der Funktionsweise und Einsatzgrenzen lässt sich bereits früh in der Planungsphase die optimale Technologie zur Lösung der jeweiligen Entfeuchtungsaufgabe bestimmen. Zudem werden Hinweise gegeben, welche Rahmenbedingungen im Vorfeld bauseitig abzuklären und welche Angaben für eine ordnungsgemäße Auslegung erforderlich sind. Abschließend werden einige Berechnungsansätze beispielhaft dargestellt. Für anspruchsvolle Entfeuchtungsaufgaben sollte in jedem Falle ein Fachmann zu Rate gezogen werden, da die in der Praxis üblichen Anlagenkonzeptionen sehr vielfältig sind und gerade größere Luftentfeuchtungsaggregate durch richtige Konfiguration ein enormes Energieeinsparpotenzial bieten.
Aktualisiert: 2019-09-12
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Hygiene spielt bei der Luftbefeuchtung eine wichtige Rolle. Aktuelle Regelwerke wie die VDI 6022, geben wertvolle Hinweise zu Konstruktion, Planung, Herstellung und Anlagenbetrieb. Einerseits ist bei der Gebäudeklimatisierung die Luftbefeuch-
tung nicht wegzudenken, andererseits gilt
es, grundlegende mikrobiologische Zusammenhänge zu beachten.
Dieser Leitfaden soll die Voraussetzungen für hygienische Befeuchtungstechnik
beleuchten und die wesentlichen Planungskriterien verdeutlichen.
Aktualisiert: 2021-08-10
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Dieser Leitfaden soll Sie bei der Auswahl der richtigen Feuchteregelung unterstützen. Die einzelnen Beschreibungen sind jeweils beispielhaft und sollen die Grundprinzipien verdeutlichen. Bei den schematischen Darstellungen sind die Zusammenhänge dargestellt, welche die Regelung der Feuchte betreffen. Auf darüber hinausgehende Regelabläufe wird nicht eingegangen. Die in der Praxis üblichen Anlagenkonzeptionen sind sehr vielfältig.
Die Regelschemata stellen deshalb keine vollständigen Lösungen dar, welche in allen Fällen in der beschriebenen Weise umgesetzt werden können. Für die Planung ist zwingend ein Regelfachmann zu Rate zu ziehen.
Aktualisiert: 2021-08-10
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