Hafächabis ist ein währschaftes Gericht, ein Stück Urschweizer Identität und gelebte Tradition.
Für viele Familien in der Urschweiz ist er eine Selbstverständlichkeit. Das Buch «Hafächabis,
Chabis und Schaffleisch, Chabishafä – ein Urschweizer Kulturgut» erzählt von dieser kulturellen
Selbstverständlichkeit – und von den Menschen, die sie leben, pflegen und zubereiten. Die
porträtierten Köchinnen und Köche gewähren einen Blick über ihre Schultern und in die Töpfe
hinen und gleichsam ins Innere einer gelebten Tradition mit ihren kleinen Gesten, Ritualen
und Seltsamkeiten. Ein Buch, das Menschen zusammen bringt, zusammen an einen Tisch,
zusammen ins Gespräch.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Hafächabis ist ein währschaftes Gericht, ein Stück Urschweizer Identität und gelebte Tradition.
Für viele Familien in der Urschweiz ist er eine Selbstverständlichkeit. Das Buch «Hafächabis,
Chabis und Schaffleisch, Chabishafä – ein Urschweizer Kulturgut» erzählt von dieser kulturellen
Selbstverständlichkeit – und von den Menschen, die sie leben, pflegen und zubereiten. Die
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hinen und gleichsam ins Innere einer gelebten Tradition mit ihren kleinen Gesten, Ritualen
und Seltsamkeiten. Ein Buch, das Menschen zusammen bringt, zusammen an einen Tisch,
zusammen ins Gespräch.
Aktualisiert: 2023-06-29
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Hafächabis ist ein währschaftes Gericht, ein Stück Urschweizer Identität und gelebte Tradition.
Für viele Familien in der Urschweiz ist er eine Selbstverständlichkeit. Das Buch «Hafächabis,
Chabis und Schaffleisch, Chabishafä – ein Urschweizer Kulturgut» erzählt von dieser kulturellen
Selbstverständlichkeit – und von den Menschen, die sie leben, pflegen und zubereiten. Die
porträtierten Köchinnen und Köche gewähren einen Blick über ihre Schultern und in die Töpfe
hinen und gleichsam ins Innere einer gelebten Tradition mit ihren kleinen Gesten, Ritualen
und Seltsamkeiten. Ein Buch, das Menschen zusammen bringt, zusammen an einen Tisch,
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Aktualisiert: 2023-06-29
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Hafächabis ist ein währschaftes Gericht, ein Stück Urschweizer Identität und gelebte Tradition.
Für viele Familien in der Urschweiz ist er eine Selbstverständlichkeit. Das Buch «Hafächabis,
Chabis und Schaffleisch, Chabishafä – ein Urschweizer Kulturgut» erzählt von dieser kulturellen
Selbstverständlichkeit – und von den Menschen, die sie leben, pflegen und zubereiten. Die
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hinen und gleichsam ins Innere einer gelebten Tradition mit ihren kleinen Gesten, Ritualen
und Seltsamkeiten. Ein Buch, das Menschen zusammen bringt, zusammen an einen Tisch,
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Aktualisiert: 2023-06-23
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Hafächabis ist ein währschaftes Gericht, ein Stück Urschweizer Identität und gelebte Tradition.
Für viele Familien in der Urschweiz ist er eine Selbstverständlichkeit. Das Buch «Hafächabis,
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Selbstverständlichkeit – und von den Menschen, die sie leben, pflegen und zubereiten. Die
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zusammen ins Gespräch.
Aktualisiert: 2023-06-21
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Hafächabis ist ein währschaftes Gericht, ein Stück Urschweizer Identität und gelebte Tradition.
Für viele Familien in der Urschweiz ist er eine Selbstverständlichkeit. Das Buch «Hafächabis,
Chabis und Schaffleisch, Chabishafä – ein Urschweizer Kulturgut» erzählt von dieser kulturellen
Selbstverständlichkeit – und von den Menschen, die sie leben, pflegen und zubereiten. Die
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und Seltsamkeiten. Ein Buch, das Menschen zusammen bringt, zusammen an einen Tisch,
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Aktualisiert: 2023-06-21
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Ein Buch über unseren Umgang mit der Pandemie, frei von Moralismus und Zuweisungen, mit aufschlussreichen Antworten auf vernachlässigte Fragen. Eine neue Perspektive, die uns dazu anhält, die Pandemie als gesellschaftliche Belastungsprobe zu reflektieren und den Zugang zueinander wieder zu suchen. Ein Plädoyer, das uns helfen soll, diese und andere Krisen besser zu verstehen. Ein Buch über die Mitte und über Menschen, die dem Dazwischen eine Stimme geben. Ein Spiegel unserer Gesellschaft, ein Zeitzeugnis.
Aktualisiert: 2023-03-30
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Ein Buch über Identität und Heimaten – und über die Schweiz aus einer neuen Perspektive. Wenn jemand die Heimat verlässt, um in einem anderen Land neu anzufangen, hinterlässt das tiefe Spuren. Spuren, die eine Familie oft über Generationen hinweg prägen. In diesem Buch erzählen zwölf Menschen aus ihrem Leben. Die Protagonistinnen und Protagonisten aus verschiedenen Orten der Schweiz lassen die Leserinnen und Leser an ihren Erlebnissen, Gedanken und Ansichten teilhaben. Die Schilderungen sind mal voller Optimismus, mal zutiefst bedrückend – aber immer inspirierend und horizonterweiternd.
Kurze Hintergrundtexte liefern darüber hinaus einen Überblick über die Schweiz als Einwanderungsland in der jüngeren Geschichte. Eine an regende Lektüre für alle, die hinter die Fassade der Zuwanderung blicken möchten. Und erfahren möchten, wie es sich anfühlt, «zweiheimisch» zu sein.
Aktualisiert: 2022-12-15
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Manchmal hilft ein guter Rat oder ein inspirierendes Wort, um eine eingefahrene Situation oder eine unflexible Sichtweise im Familienalltag zu hinterfragen und um sich dem Sinn des Elternseins wieder bewusst zu werden. Dieses Buch ist wie eine liebevolle Kollegin oder ein guter Freund, die oder der den Eltern zur Seite steht, sie zum Nachdenken animiert und sie liebevoll anschubst, es besser zu machen.
Seien wir ehrlich. Eltern zu werden, ist ein wahres Abenteuer, Eltern zu sein, wohl eine der anspruchsvollsten Aufgaben überhaupt! Und nach der Lektüre von unzähligen Erziehungsratgebern können wir versichern: ja, es geht allen so. Und nein, eure Kinder sind nicht besonders anstrengend. Lassen wir sie Kinder sein und stärken wir unser Verständnis für ihr Wesen. Denn wenn wir sie – ihre Beweggründe und Handlungen – richtig zu deuten vermögen, wird so manch eingefahrene Situation gelöst, und der Weg wird frei für die vielen unglaublich schönen Momente mit ihnen.
Unsere «Eltern-Mantras» sind je zwei Zitate von bekannten Erziehungsautor/-innen zu sieben relevanten Themen rund um den Familienalltag mit Kindern, erklärt und in Kontext gesetzt von Sarah Zanoni.
Aktualisiert: 2023-03-23
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Ein Buch über junge Macherinnen, deren Ideen, deren Herausforderungen und Visionen. Ihre Geschichten sollen inspirieren
und als reale Vorbilder dienen. Ein Buch, ein Zeitzeugnis, eine Inspirationsquelle, ein Mutmacher – all das und noch vieles mehr.
Aktualisiert: 2021-06-02
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