Die Einbeziehung der Ernährung in das chirurgische Gesamtkonzept ist ein wichtiger Aspekt des Managements rund um die Operation. Handlungsalgorithmen der Ernährungstherapie bei Cholezystektomie, Leberteilresektion, Pankreaslinksresektion, Whipple OP, Pankreatektomie, Dünndarm- und Kolonteilresektion, tiefe anteriore Rektumresektion, Ileostoma, Kurzdarm, Gaktrektomie, Bariatrik, Kolo- und Gastroskopie, interventionelle Eingriffe und bei Wunde werden dargestellt.
Aktualisiert: 2021-12-30
Autor:
Thomas Auer,
Heinz Bacher,
Stefanie Berger,
Anna Maria Eisenberger,
Azab Mohamed El-Shabrawi,
Nadja Fink,
Anita Fuchs,
Vasile Gincu,
Barbara Henneth,
Peter Kornprat,
Eva Kugel,
Martina Lemmerer,
Franz Liendl,
Hans-Jörg Mischinger,
Helmut Mueller,
Johann Pfeifer,
Anna Prisching,
Peter Schemmer,
Michael Thalhammer,
Selman Uranüs,
Georg Werkgartner
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