Süßigkeiten, Desserts, Torten und Kuchen – diese süßen Leckereien sind kaum aus unserem Leben wegzudenken. So ging es auch Konditormeisterin Anja Giersberg, bis gesundheitliche Probleme sie zu einem totalen Verzicht auf Zucker zwangen. Sowohl beruflich als auch privat waren Süßspeisen zu diesem Zeitpunkt ihre Passion – und nun sollte sie komplett darauf verzichten? Nicht bereit, sich vom süßen Genuss zu trennen, begann sie, sich mit zuckerfreier Ernährung auseinander zu setzen und ihre Expertise auf das Backen ohne Zucker auszuweiten.
Was dich in diesem Buch erwartet:
In diesem Backbuch teilt Anja ihr Wissen rund um das Thema “Zuckerfrei Backen”, mit Rezepten für süße Snacks, schnelle und einfache Kuchen, Torten für besondere Anlässe sowie Desserts, die gänzlich ohne raffinierten Zucker auskommen – ohne herkömmlichen Süßspeisen in Geschmack oder Genuss nachzustehen. Neben zahlreichen leckeren Rezepten klärt Anja in ihrem Buch umfassend auf: Was bedeutet überhaupt “zuckerfrei”? Welche Zuckeralternativen gibt es und worauf sollte beim Einkaufen geachtet werden? “Zuckerfrei Backen” dient als ideale Grundlage für einen zuckerfreien Lebensstil, mit simplen Rezepten und wertvollen Tipps, wie Backen ohne industriellen Zucker gelingt.
Mehr von Anja
Unter @zuckerfrei_naschen begeistert Anja ihre Community auf Instagram und zeigt, dass der Verzicht auf raffinierten Zucker nicht den Verzicht auf die liebsten Süßspeisen beinhalten muss. Vielmehr macht sie auf die gesundheitlichen Vorteile einer zuckerfreien Ernährung aufmerksam, welche das Wohlbefinden steigert, ohne dabei den Genuss zu minimieren.
Aktualisiert: 2022-04-28
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Balance is key – davon ist die Ernährungsberaterin und Fitnessbloggerin Laura Schulte überzeugt! Aber wie sieht ausgewogene Ernährung überhaupt aus? Was darf auf einer gesunden Einkaufsliste nicht fehlen? Und was sind die leckersten Rezepte für vollwertigen Genuss?
Das Ziel: Ein gesunder Lebensstil in Balance und ohne Verzicht!
Ob saftige Schoko-Brownies, Burger oder bunte Bowls – mit Laura‘s Lieblings-Rezepten ist eine ausgewogene Ernährung unkompliziert und lecker. Neben 96 leckeren und gesunden Gerichten unterstützt Dich Laura mit geballtem Ernährungswissen und wertvollen Tipps auf Deinem Weg zu einem besseren Körpergefühl.
Über Laura
Auf ihren Social-Media-Kanälen inspiriert und motiviert „Fit Laura“ ihre Community täglich mit nützlichem Wissen und Tipps rund um die Themen Training, Ernährung und Mindset. So teilte sie auch ihren Weg zu einem gesunden und glücklichen Körpergefühl, frei von Zwängen, Verzicht und Druck.
Aktualisiert: 2023-03-27
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Süßigkeiten, Desserts, Torten und Kuchen – diese süßen Leckereien sind kaum aus unserem Leben wegzudenken. So ging es auch Konditormeisterin Anja Giersberg, bis gesundheitliche Probleme sie zu einem totalen Verzicht auf Zucker zwangen. Sowohl beruflich als auch privat waren Süßspeisen zu diesem Zeitpunkt ihre Passion – und nun sollte sie komplett darauf verzichten? Nicht bereit, sich vom süßen Genuss zu trennen, begann sie, sich mit zuckerfreier Ernährung auseinander zu setzen und ihre Expertise auf das Backen ohne Zucker auszuweiten.
Was dich in diesem Buch erwartet:
In diesem Backbuch teilt Anja ihr Wissen rund um das Thema “Zuckerfrei Backen”, mit Rezepten für süße Snacks, schnelle und einfache Kuchen, Torten für besondere Anlässe sowie Desserts, die gänzlich ohne raffinierten Zucker auskommen – ohne herkömmlichen Süßspeisen in Geschmack oder Genuss nachzustehen. Neben zahlreichen leckeren Rezepten klärt Anja in ihrem Buch umfassend auf: Was bedeutet überhaupt “zuckerfrei”? Welche Zuckeralternativen gibt es und worauf sollte beim Einkaufen geachtet werden? “Zuckerfrei Backen” dient als ideale Grundlage für einen zuckerfreien Lebensstil, mit simplen Rezepten und wertvollen Tipps, wie Backen ohne industriellen Zucker gelingt.
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Aktualisiert: 2022-04-19
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Aktualisiert: 2022-04-07
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Aktualisiert: 2022-04-07
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