So schmeckt Kultur
Persönliche Geschichten, einzigartige Gerichte und internationaler Genuss – made in Braunschweig! „Weltgeschmack“ trägt als langgeplantes Gemeinschaftsprojekt zwischen dem Haus der Kulturen und seinen Mitgliedern kulturelle Essgewohnheiten aus aller Welt in einem Kochbuch zusammen.
Von England, Haiti und Indonesien über Syrien, Tunesien und Italien bis nach Korea, Kamerun und Polen – in über 70 Rezepten präsentieren die Köche und Köchinnen die Spezialitäten ihres Heimatlandes und erzählen ihre persönliche Geschichte, wie sie nach Braunschweig kamen.
Dazu zeigen sieben berühmte Gastköche unserer Region, was sie alles auf der Pfanne haben.
Aktualisiert: 2019-05-06
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Schleswig-Holstein Nordseeküste und Inseln aktiv genießen stellt alle Urlaubsorte und die schönsten Ausflugsziele der Region zwischen Sylt und Friedrichskoog vor. Nicht erst seit das schleswig-holsteinische Wattenmeer im Jahr 2009 zum UNESCO-Weltnaturerbe erhoben wurde, ist das Gebiet eine beliebte Urlaubsregion. In den vergangenen Jahren entwickelte sich viel Neues in den klassischen Badeorten wie Büsum, St. Peter-Ording, Wyk auf Föhr und Westerland auf Sylt, was all jene überraschen wird, die vor längerer Zeit zum letzten Mal dort waren. So fielen allerorten hässliche Nachkriegsbauten der Abrissbirne zum Opfer, feiert das heimische Reetdach ein furioses Comeback, und der Trend zum Winterurlaub an der Nordsee brachte stilvolle Wellnesshotels neu hervor und sorgte dafür, dass gemütliche Quartiere mit Kachelofen und Sauna auf den Stand der Zeit gebracht wurden. Aktive Urlauber wandern an den weiten Sandstränden, radeln oder walken auf bequemen Wegen, reiten oder spielen auf naturnah gestalteten Plätzen Golf. Und wer einmal eine typisch maritime Sportart wie Windsurfen oder Segeln ausprobieren möchte, findet dazu vielerorts Gelegenheit. Unser Reiseführer gibt wertvolle Tipps für die Auswahl des richtigen Urlaubsorts, passende Unterkünfte, gastronomische und kulturelle Einrichtungen sowie attraktive Ausflüge in die Umgebung und scheut sich auch nicht, weniger Ansprechendes klar zu benennen.
Aktualisiert: 2019-05-06
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Der neuartige Reiseführer Mallorca „aktiv genießen" bietet das ganze Mallorca in kompetenter Auswahl für gehobene Ansprüche. Der innovative ReiseBerater umfasst alle Aspekte der Ferieninsel, die zu einen gelungene Mallorca-Urlaub gehören.
Er orientiert sich an den Interessen der Altersgruppe 50plus, enthält aber viele Informationen und Tipps, die jedem Individualreisenden nützlich sein können, der mehr als nur Strand & Party im Sinn hat.
Der Autor stellt in subjektiver Auswahl, jedoch nach objektiven Kriterien die Orte und Regionen Mallorca vor, die er für besonders lohnenswert hält. Nicht absolute Vollständigkeit ist hierbei der Anspruch, sondern Qualität. Dass hiermit nicht immer die teuersten Hotels, Restaurants und Freizeitangebote gemeint sind, wird der aufmerksame Leser mit Genugtuung feststellen.
Jede Ortsbeschreibung folgt einem vergleichbaren Schema, ist aber den jeweiligen speziellen Verhältnissen angepasst.
Viele, selbst Mallorca erfahrene Leser, werden „ihre Insel“ nach der Lektüre des ReiseBeraters in einem anderen Licht sehen.
Neben den rein touristischen Informationen gibt der Band ungeahnte Einblicke in die Inselkultur, ohne sich auf die Wiederholung des häufig bereits Bekannten zu beschränken.
Der Stil ist sachlich, kritisch, aber unterhaltsam und darüber hinaus frei von überflüssigen Anglizismen.
Ergänzt wird der Text durch eine sorgfältige Auswahl neu erstellter Mallorca-Fotos, die in ihrer Eigenständigkeit dem Betrachter einen echten Mehrwert an Information und Einsicht vermitteln.
Aktualisiert: 2019-05-06
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Ostseeküste aktiv genießen bietet eine Auswahl der attraktivsten Reise- und Ausflugsziele an der Ostseeküste von Flensburg im Norden Schleswig-Holsteins bis Heringsdorf im äußersten Osten Vorpommerns.
Keine Urlaubsregion Deutschlands hat in der letzten Zeit so viel an Attraktivität und Popularität gewonnen wie der Ostseeraum. Ausgelöst durch die vorbildliche Sanierung und Renovierung der mecklenburgischen und vorpommerschen Badeorte, die vor allem mit ihrer wunderbaren Bäderarchitektur aus der Zeit des späten 19./20. Jahrhunderts punkten können, mussten die westdeutschen Ostseebäder qualitativ nachbessern.
Unser ReiseBerater reflektiert den neuesten Stand dieser spannenden Entwicklung und stellt in subjektiver Auswahl, aber streng den Qualitätskriterien der Reisewelt 50plus verpflichtet, die Glanzlichter der region vor: informativ, kritisch und nicht zuletzt auch unterhaltsam.
Mit vielen kleinen Sonderkapiteln und Tipps wie zum Beispiel Radfahrer, Biker, Alleinreisende, und Menschen, die gerne ihren Hund oder Katze mit in ihren Ostseeurlaub nehmen wolen.
Aktualisiert: 2019-05-06
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Der neuartige Reiseführer Baden-Württemberg „aktiv genießen" stellt eine breite Auswahl an lohnenden Städtezielen und Ferienregionen im süddeutschen „Musterländle“ vor: speziell, aber nicht ausschließlich für die Generation50plus.
Außer viel besuchten Touristenzielen wie Heidelberg, Freiburg und der Landeshauptstadt Stuttgart werden auch kleinere Orte ausführlich gewürdigt. Manche davon liegen ab vom Schuss und sind vielleicht gerade deshalb einen Abstecher wert.
In dem innovativen ReiseBerater werden Kunst und Architektur genauso thematisiert wie Landschaft und Natur. Hintergrundinfos machen mit Wissenswertem rund um das Bundesland bekannt.
Zu allen Orten und Landschaften gibt es präzise Tipps, wo man stilvoll Übernachten, die lokale Küche genießen oder sich in einem Thermalbad entspannen kann.
Wandern im Schwarzwald, Rad fahren im Donautal, eine Schifffahrt auf dem Rhein oder Bodensee – Baden-Württemberg hat weitaus mehr als Kuckucksuhren und die schwäbische Kehrwoche zu bieten.
Zu allen Tipps gibt es entsprechende Hinweise auf weiterführende Informationen im Internet.
Aktualisiert: 2019-05-06
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Der Spezialband „Wellness aktiv genießen“ aus der Serie der ReiseBerater, herausgegeben von der ReiseWelt50plus, umfasst Wellness-Einrichtungen und –resorts im gesamten deutschsprachigen Raum sowie in Grenzgebieten von Nachbarländern.
Der Wellnessmarkt boomt und ist für die meisten Erholungssuchenden unübersehbar geworden.
Unser neuartiger Reiseführer stellt die besten Wellnesshotels und Spas in ihren Regionen vor und bewertet sie für die Bedürfnisse reiferer Benutzer anhand objektiver Kriterien.
Alle Aspekte von bewährten und neuen Wellness-Anwendungen werden dem Leser mit deutlichen Worten, fern von beschönigender Hochglanzlyrik, näher gebracht und auf ihre Wirksamkeit hin überprüft. Den Menschen ganzheitlich zu verstehen und zu behandeln ist eines der Hauptanliegen der Autorin.
Wellness-Urlaub wird hier ganzheitlich als ein Ineinandergreifen aller Komponenten wie Lage, Infrastruktur, Unterkunft, Einrichtungen, Ausstattung, Ambiente, Kompetenz etc. verstanden, die einen gelungenen „Wohlfühlurlaub“ ausmachen.
Mit vielen Bildern, Karten, Tipps und nützlichen (Web-)adressen und einer herausnehmbaren Karte "Deutschland mit Wellnesshotels".
Aktualisiert: 2019-05-06
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Ein kleines Mallorca Lexikon, das in alphabetischer Reihenfolge die zentralen Begriffe aus der Landeskunde der Insel unterhaltsam und kenntnisreich definier und illustriert. Eine sinnvolle Ergänzung zu einem aktuellen Reiseführe für alle, die Mallorca hinter den Stränden genauer kennen lernen und verstehen wollen.
Aktualisiert: 2019-05-06
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Oberbayern „aktiv genießen" widmet sich mit ausführlichen Ortsbeschreibungen dem am meisten besuchten deutschen Reiseziel. Wie kaum ein anderes Bundesland vereint der mitunter eigenwillige Freistaat Landschaft und Kultur unter einem Dach: Schneebedeckte Gipfel in den Alpen, reizvolle Badeseen inmitten grüner Wiesen, barocke Märchenschlösser und nicht zuletzt viel Tradition und urbane Lebensart – Bayern hat von allem reichlich.
Im Mittelpunkt der Städteziele steht natürlich die Metropole München, doch daneben stellt dieser neue Reiseführer selbstverständlich die nicht minder reizvollen Städte Burghausen, Bad Tölz und Landsberg am Lech. Abseits von Klischees wie Weißwurst und Lederhosen zeichnet der Text ein rundes Bild über Deutschlands beliebteste Ferienregion.
Aktualisiert: 2019-05-06
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