Frederik Paulsen.

Frederik Paulsen. von Birken,  Tobias, Georgi,  Matthias, Roth,  Katharina
Ein deutscher Friese mit schwedischer Staatsbürgerschaft, der sich für europäische Minderheiten einsetzte. Ein politisch engagierter Student, den Flugblätter 1935 ins Gefängnis Neumünster brachten. Der Gründer des Pharmaunternehmens Ferring, das mit der Herstellung von Peptidhormonen international erfolgreich wurde. Frederik Paulsens Biografie beleuchtet die zahlreichen Facetten einer beeindruckenden Persönlichkeit.
Aktualisiert: 2022-01-21
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Die Talhof-Chronik

Die Talhof-Chronik von Birken,  Tobias, Georgi,  Matthias, Pezold,  Anna
Das Beispiel des Talhofs in Heidenheim zeigt die Geschichte der Landwirtschaft des letzten Jahrhunderts und die drängenden Probleme unserer Zeit. Wie kann Landwirtschaft, die immer weniger Wertschätzung erfährt, angesichts von Klimawandel und Artensterben existieren? Nur wenige Höfe hatten so schützende Hände wie der Talhof durch die Familie Voith und mussten aufgeben. Schöne Höfe verschwanden und verschwinden so jedes Jahr. Die Geschichte des Talhofs beweist, dass Landwirtschaft nicht allein die Menschen mit Nahrung versorgt. Der Hof ist auch ein Ort für aufwachsende Kinder, Erholungsuchende und Kulturinteressierte. Aus einem ehemaligen Henkershof ist ein Hof des Lebens geworden, der im Jahre 2019 neunzig Jahre biologisch-dynamischeBwirtschaftung feiern kann. Es ist eine Feier für die Wertschätzung bäuerlicher Arbeit und der Pionierarbeit von Menschen, die mutig gesagt haben und bewiesen haben: Landwirtschaft geht auch anders.
Aktualisiert: 2022-11-29
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