Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können fatale Auswirkungen haben. Wie Sie mit Hilfe eines optimierten Controlling zu mehr Effizienz und Planungssicherheit beitragen, zeigen Ihnen Burkhard von Freyberg und Alexander Dworak gemeinsam mit ihrem Experten-Team. Die 3. Auflage bündelt die vielfältigen Controlling-Ansätze in der Hospitality Branche auf neuestem Stand. Einblicke in die aktuelle Controlling-Praxis ausgewählter Hotelgesellschaften und die Interpretation zentraler Kennzahlen werden konsequent vertieft.
Aktualisiert: 2023-06-24
Autor:
Alexander Aisenbrey,
Christian Balgar,
Anja Bödinger,
Alexander Dworak,
Tim Ettelt,
Burkhard von Freyberg,
Oliver Haas,
Dennis Imhoff,
Nicole Kobjoll,
Thomas Kösters,
Stephanie Moser,
Sebastian Neuner,
Alexander Pesch,
Lothar Schwerdtel,
Volker Simon,
Michael Toedt,
Lukas Waldschütz,
Beatrice Zarges,
Stephanie Zarges-Vogel,
René Zeise
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Der Wettbewerb in der Hotellerie verschärft sich ungebremst. Gerade in Krisenzeiten müssen Managemententscheidungen unter massivem Handlungsdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können fatale Auswirkungen haben. Wie Sie mit Hilfe eines optimierten Controlling zu mehr Effizienz und Planungssicherheit beitragen, zeigen Ihnen Burkhard von Freyberg und Alexander Dworak gemeinsam mit ihrem Experten-Team. Die 3. Auflage bündelt die vielfältigen Controlling-Ansätze in der Hospitality Branche auf neuestem Stand. Einblicke in die aktuelle Controlling-Praxis ausgewählter Hotelgesellschaften und die Interpretation zentraler Kennzahlen werden konsequent vertieft.
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Oliver Haas,
Dennis Imhoff,
Nicole Kobjoll,
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Aktualisiert: 2023-05-24
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Burkhard von Freyberg,
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Aktualisiert: 2023-04-24
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