Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-07-01
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-06-22
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Im vorliegenden wissenschaftlichen Diskussionspapier werden Ergebnisse des BIBB-Forschungsprojekts „Kompetenzbasierte Prüfungen im dualen System – Bestandsaufnahme und Gestaltungsperspektiven“ für den anerkannten Ausbildungsberuf Kaufmann/-frau für Versicherungen und Finanzen vorgestellt. Auf Basis eines im Projekt entwickelten Referenzrahmens wurde eine Bestandsaufnahme der bisherigen Prüfungspraxis im ausgewählten Beruf durchgeführt – von den Prüfungsbestimmungen, über die Aufgabenstellung, die Durchführung von Prüfungen bis hin zur Qualifizierung des Prüfungspersonals. Die Projektarbeiten machen deutlich, dass bereits vielfältige kompetenzorientierte Ansätze im Prüfungsbereich des untersuchten Berufs vorliegen, die es systematisch weiterzuentwickeln gilt.
Aktualisiert: 2019-01-02
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Die Evaluation der Verordnung zur Entwicklung und Erprobung des zweijährigen Ausbildungsberufes Speiseeishersteller/-in hat die Untersuchung von Struktur und Inhalten dieses Berufes zum Gegenstand. Zu diesem Zweck wurden Sekundärdaten ausgewertet sowie leitfadengestützte Interviews mit Vertretern und Vertreterinnen von Kammern, Schulen und Prüfungsausschüssen geführt. Weitere Primärdaten konnten durch Befragungen von Ausbildungsbetrieben und Auszubildenden mithilfe von Fragebögen gewonnen werden. Die Untersuchung zeigt, dass Struktur, Inhalte und Prüfungsanforderungen der Erprobungsverordnung aus Sicht der Befragten grundsätzlich gelungen sind. Bedenkenswert erscheinen hingegen Aspekte wie die Berufsbezeichnung, der Umfang der Qualifizierung der Ausbilder/-innen, der Zugang zur Ausbildung, der Anteil von Jugendlichen mit Migrationshintergrund und die Kenntnisse über Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten der Auszubildenden. Gemessen an den Erwartungen haben sich unter anderem die Ausbildungsbetriebsquote und die Zahl der Neuabschlüsse pro Ausbildungsjahr, darüber hinaus aber auch die Beschulung außerhalb von Fachklassen als problematisch herausgestellt. Der Bericht schließt mit Empfehlungen zu einzelnen Untersuchungsaspekten sowie grundsätzlichen Handlungsoptionen für den weiteren Umgang mit der Erprobungsverordnung.
Aktualisiert: 2019-01-02
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Durch die Modernisierung der dreijährigen Ausbildung Fachkraft für Süßwarentechnik, die zukünftig Süßwarentechnologe und Süßwarentechnologin lautet, werden die derzeit existierenden Verordnungen vom 3. Oktober 1980 mit den Fachrichtungen Konfekt, Schokolade und Zuckerwaren sowie vom 11. Dezember 1989 (seinerzeit wurde die Fachrichtung Dauerbackwaren ergänzt) abgelöst. Im Rahmen der Neuordnung in den Jahren 2013/2014 konnten Entwicklungen wie die stetig wachsende Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung sowie technische Fortschritte in der Herstellung von Süßwaren berücksichtigt werden. Die bisherigen Fachrichtungen werden durch Einsatzgebiete ersetzt, sodass die Fachkräfte über eine breite einheitliche Qualifizierung verfügen werden. Zudem kann eine Anpassung an berufspädagogische Anforderungen einer zeitgemäßen, den Anforderungen der Arbeitswelt entsprechenden Ausbildung erfolgen. Die Broschüre beschreibt die Umsetzung der Ausbildungsordnung sowie des Rahmenlehrplans und gibt Tipps für die Planung bzw. Durchführung der Ausbildung.
Aktualisiert: 2019-01-02
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Seit der letzten Modernisierung der Berufsausbildung zum Wachszieher und zur Wachszieherin vom 21. Dezember 1984 sind inzwischen mehr als 30 Jahre vergangen. In dieser Zeit hat sich die Arbeitswelt, insbesondere im Hinblick auf eine zunehmende Digitalisierung von Arbeitsprozessen und technische Kommunikation, zum Teil grundlegend verändert. Wenngleich Herstellungsprozesse von Kerzen und wachsbildnerischen Produkten nach wie vor in hohem Maße handwerkliches Geschick benötigen, so haben sich trotzdem technische Veränderungen im Sinne einer zunehmenden Automatisierung ergeben, welche eine Modernisierung von Ausbildungsinhalten ebenso wie von Prüfungsbestimmungen immer dringender erscheinen ließen. Darüber hinaus haben auch Aspekte wie Kundenorientierung und Qualitätssicherung in den letzten Jahrzehnten einen spürbaren Bedeutungszuwachs erfahren. Eine weitere Begründung für die Neuordnung liegt in der Veränderung der Struktur des Ausbildungsberufes. Die beiden Differenzierungen Kerzenherstellung und Wachsbildnerei rücken mit dem Wechsel von Fachrichtungen zu Schwerpunkten inhaltlich näher zusammen. Grundlegende Ausbildungsinhalte aus beiden Bereichen sind damit schwerpunktübergreifend allen Auszubildenden zu vermitteln. Die angehenden Fachkräfte verfügen somit über eine breite qualifikatorische Basis sowohl in der Kerzenherstellung wie auch in der Wachsbildnerei. Damit wird nicht zuletzt ein Beitrag zur Sicherung der Beschäftigungsfähigkeit und beruflichen Mobilität auf sich wandelnden Arbeitsmärkten geleistet, so wie es § 1 Absatz 3 des Berufsbildungsgesetzes fordert.
Aktualisiert: 2019-01-02
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Die bisherige Verordnung über die Berufsausbildung zum Müller (Verfahrenstechnologe in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft)/Müllerin (Verfahrenstechnologin in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft) wurde am 01.06.2006 in Kraft gesetzt. In den vergangenen zehn Jahren hat sich diese Form der Ausbildung in der Müllerei- und Futtermittelwirtschaft etabliert und bewährt. Das Umfeld der Müllerei und der Futtermittelwirtschaft hat sich jedoch deutlich verändert. Die steigenden Herausforderungen bei der Lagerung und Gesunderhaltung der Rohstoffe sowie die ständig wachsenden Anforderungen an die Qualitätssicherung in den Betrieben führten zu dem Bedarf, dieses Berufsbild an das heutige Anforderungsprofil anzupassen und möglichst auch zukünftigen Entwicklungen Rechnung zu tragen. Da zudem bislang für die Lagerung von Agrarrohstoffen keine eigenständige Berufsausbildung existierte und die benötigten Fertigkeiten, Kenntnisse und Fähigkeiten in Teilen auch für die Müllerei von Relevanz sind, wurde mit der neuen Ausbildungsordnung der Weg einer gemeinsamen Grundausbildung mit sich anschließender branchenspezifischer Differenzierung in die Fachrichtungen Müllerei und Agrarlager gewählt. Damit rückt die Getreidewertschöpfungskette auch innerhalb der Ausbildung näher zusammen. Ein weiterer Aspekt der Neuordnung war die Einführung der gestreckten Abschluss- und Gesellenprüfung." Die neue Verordnung ist am 3. Mai 2017 in Kraft getreten.
Aktualisiert: 2019-01-02
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Die zunehmende Komplexität von Versorgungs- und Betreuungsdienstleistungen, gestiegene Kunden- und Qualitätsansprüche und die Notwendigkeit von nachhaltigem Handeln sowie die fortschreitende Digitalisierung haben die Anforderungen an Hauswirtschafter stark verändert. Die Umsetzungshilfe erläutert die neue Struktur des Ausbildungsberufs, die Ausbildungsordnung, den Ausbildungsrahmenplan und den Rahmenlehrplan. Praxisnahe Beispiele zu den einzelnen Berufsbildpositionen und Lernfeldern helfen Ausbildern bei der Vermittlung der Ausbildungsinhalte. Auch die neuen Prüfungsanforderungen werden ausführlich erklärt. Die Umsetzungshilfe basiert auf der Verordnung vom 19. März 2020.
Aktualisiert: 2021-01-31
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Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der
Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung
und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden.
Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes
Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht
zwingend geboten.
Aktualisiert: 2023-04-01
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Im Rahmen der Initiative 'Berufsbildung 4.0 - Fachkräftequalifikationen und Kompetenzen für die digitalisierte Arbeit von morgen' vom BMBF und vom BIBB wurde der Frage nachgegangen, wie sich digitale und vernetzte Technologien derzeit auf Arbeitsaufgaben und Kompetenzen in der Landwirtschaft auswirken. Insbesondere im Umgang mit Lebewesen sind Fachkompetenzen auch weiterhin essenzielle Grundlage beruflicher Handlungsfähigkeit, müssen aber durch Kompetenzen im Umgang mit der Steuerung von Maschinen, Geräten und Anlagen sowie in der Auswertung und Nutzung von Daten für das Prozessmanagement ergänzt werden. Aufgrund der besonderen Struktur des anerkannten Ausbildungsberufes Landwirt/-in ist eine Modernisierung der Berufsausbildung derzeit nicht zwingend geboten.
Aktualisiert: 2020-01-17
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Die Umsetzungshilfen und Praxistipps aus der Reihe 'Ausbildung gestalten' unterstützen Ausbilder und Berufsschullehrer in der täglichen Arbeit: Sie beschreiben die Umsetzung der Ausbildungsordnungen sowie der Rahmenlehrpläne in die Praxis und geben Tipps für die Planung und Durchführung der Ausbildung. Diese Umsetzungshilfe basiert auf der Neufassung der Verordnung vom 6. Juni 2016.
Aktualisiert: 2019-06-30
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