Mama, ich hab Gewitter im Kopf

Mama, ich hab Gewitter im Kopf von Engel,  Anke Ulrike
Die Diagnose Epilepsie verändert mit einem Schlag das ganze Leben der betroffenen Familien. Was bedeutet das alles für uns und unser Kinde? Im ersten Teil dieses Buches werden von der Diagnose, über Behandlungsmöglichkeiten bis hin zu sozialrechtlichen Fragestellungen alle Themen angesprochen, die für Eltern nun wichtig sind. Im zweiten Teil führt dieses Buch übersichtlich und leicht verständlich in die Grundlagen der ketogenen Ernährung ein. Es beantwortet in einzigartiger Weise Fragen von Familien, die vor oder während einer ketogenen Diät auftauchen. Die ketogene Diät ist eine sehr fettreiche, streng kohlenhydrat- und eiweißlimitierte Form der Ernährung. Allen Varianten der ketogenen Therapie ist gemeinsam, dass sie den Fastenstoffwechsel nachahmen. Schon seit Jahrzehnten ist sie eine schulmedizinisch etablierte Behandlungsoption bei schwer einstellbaren Epilepsien und wird im Rahmen der Epilepsiebehandlung in vielen Kliniken angeboten. Für alle interessierten Familien und auch zur Unterstützung während der Durchführung ist dieses Buch das passende Standardwerk.
Aktualisiert: 2022-05-04
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Goodbye Nudel!

Goodbye Nudel! von Engel,  Anke Ulrike
Dieses Buch führt übersichtlich, leicht verständlich und mit zahlreichen Praxistipps in die Grundlagen und Durchführung der ketogenen Ernährungstherapie ein. Die ketogene Diät ist eine sehr fettreiche, streng kohlenhydrat- und eiweißlimitierte Form der Ernährung. Allen Varianten der ketogenen Therapie ist gemeinsam, dass sie den Fastenstoffwechsel nachahmen. Schon seit Jahrzehnten schulmedizinisch etabliert, wird die Ernährungstherapie im Rahmen der Epilepsiebehandlung in vielen Kliniken angeboten. Zahlreiche Patientenstudien konnten in den letzten Jahren zeigen, dass die ketogene Ernährung in Bezug auf verschiedene chronische Erkrankungen eine sinnvolle Begleittherapie darstellt. Einige Experten gehen sogar so weit, die ketogene Ernährung als die für den Menschen genetisch korrekte Kost und somit gesündeste Form der Ernährung zu bezeichnen. Bei folgenden Erkrankungen kann die ketogene Ernährung sinnvoll sein: Epilepsie, Krebs, Diabetes, metabolisches Sydrom, Multiple Sklerose, Parkinson, Alzheimer Demenz, ADHS, Depression, Burn-Out.
Aktualisiert: 2022-04-20
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