Kerbschnitzen in Graubünden

Kerbschnitzen in Graubünden von Fischer,  Albert, Fischer,  Beat
Kerbschnitzen in Graubünden - Motive aus einzelnen Talschaften und ihre AusgestaltungDer noch heute am wenigsten dicht besiedelte Kanton der Schweiz – Graubünden – bietet nicht nur äusserst reichhaltige Landschaftsaspekte vom Hochbezirk des ewigen Schnees bis zu den Edelkastanien und Palmen der südlichen Täler, sondern auch einen staunenswerten Reichtum in der im Laufe der Jahrhunderte überlieferten und gepflegten Volkskunst. Eine kulturelle Besonderheit, welche zwischen dem 16. und 19. Jahrhundert in einigen Tälern Bündens in Erscheinung tritt und lange gepflegt wurde, ist das Handwerk des Kerbschnitzens mit bis heute kaum bekannten taleigenen Stilrichtungen.Beat Fischer (1925–2017) hat in jahrelanger Arbeit Motive an Gebrauchs- und Einrichtungsgegenständen aus privaten Haushaltungen oder aus Orts- und Talmuseen des Avers, Ober- und Unterengadins, Rheinwalds, Safientals, Schams und Schanfiggs zusammengetragen. Diese eröffnen nicht nur dem volkskundlichen Forscher die Einmaligkeit reichhaltigen Kerbschnitzens, sondern der Autor, welcher selbst im Kerbschnitzen hoch talentiert war, veranschaulicht in diesem Werk, dass man heute noch nüchterne Gegenstände aus Linden- oder Arvenholz mit diesem Schatz aus Zierbändern, Rosetten und Blumenmotiven handwerklich verschönern und damit einer jahrhundertealten Volkskunst «frisches Leben» einhauchen kann.
Aktualisiert: 2023-01-26
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Fingerhut & Herzgespann

Fingerhut & Herzgespann von Bürki,  Markus, Fischer,  Beat, Föhr,  Christine, Küffer,  Nicolas
«Alle Dinge sind Gift und nichts ohne Gift; allein die Dosis macht, dass ein Ding kein Gift ist» Paracelsus, Basler Arzt und Philosoph, 16. Jhdt. Die medizinische Wirkung von Heilpflanzen lässt sich bis in früheste Zeiten nachweisen. Bereits im alten Ägypten oder in der Antike wurden viele Pflanzen arzneilich oder als Gift verwendet. Der Übergang von einer Heilpflanze zu einer Giftpflanze ist oft fliessend. Der Botanische Garten der Universität Bern beherbergt mit über 200 Pflanzenarten ein enormes Arsenal an Gift- und Heilpflanzen. Diese werden in Porträts mit Informationen zur Botanik, Inhaltsstoffen, Drogen, Anwendung, Geschichte und weiteren Angaben präzise beschrieben und jeweils mit einem Foto aus dem Garten illustriert. Der Heilpflanzenführer richtet sich an PflanzenliebhaberInnen, medizinisch Interessierte und alle, die gerne wissen möchten, um welche Pflanze es sich auf der Packungsbeilage ihres Medikaments handelt.
Aktualisiert: 2018-07-18
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Ameisenlöwe und Zimbelkraut

Ameisenlöwe und Zimbelkraut von Fischer,  Beat, Widmer,  Karin
Giftbomben aus dem Asphalt, flinke Blutsauger, pfeilschnelle Luftakrobaten, farbenfrohe Lauerjäger, paarungsfreudige Feuerwanzen, begnadete Trommler oder schmatzende Weiberhelden - die unterschiedlichsten Pflanzen, Tiere und Pilze kommen in der Stadt vor. Das Herzstück des Buches bilden die Porträts von über sechzig Tieren, Pflanzen und Pilzen. Vom Ameisenlöwen über den Stadt-Champignon bis zum Zottigen Klappertopf leben sie meist unscheinbar mitten unter uns. Doch beim genauen Hinsehen offenbaren sich ihre faszinierenden Lebensweisen, Besonderheiten und Überlebensstrategien. Gegliedert nach Jahreszeiten, werden sie mit einem spannendem Text und einer animierenden Illustration vorgestellt.
Aktualisiert: 2018-07-05
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Unser Geranium

Unser Geranium von Eggenberg,  Christine, Fischer,  Beat, Hächler,  Beat, Schärer,  Christoph
Das «Geranium» ist aus unserem Alltag nicht mehr wegzudenken. Es ziert sowohl Bauernhöfe, Chalets und Bergbahntalstationen als auch städtische Häuser und Lauben. In Zusammenarbeit mit den vier Berner Institutionen Alpines Museum der Schweiz, Botanischer Garten der Universität Bern, Kornhausbibliotheken Bern und Stadtgrün Bern ist nun ein Geranien-Handbuch entstanden, das nicht nur einen konkreten Überblick über 66 aktuelle und historische Geranien-Sorten, sondern auch einen spannenden Einblick in die bewegte Kulturgeschichte dieses Storchschnabelgewächses bietet: von seiner afrikanischen Herkunft und Einreise in die Schweiz über die Bedeutung der Geranie in der Literatur bis hin zum traditionellen Bärner Graniummärit.
Aktualisiert: 2022-10-18
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