Autor: Uwe Held

Das Smoothie-Buch der zweiten Generation Das vorliegende Buch enthält aus Sicht der Autoren das Beste aus allen bisherigen Smoothie-Büchern und geht noch darüber hinaus. Es zeigt auf, wie der grüne Smoothie als DIE Antwort für jede Lebenslage und jeden Gesundheitswunsch genutzt werden kann. Das Buch geht in noch nie dagewesener Bandbreite auf die gesundheitlichen Aspekte von grünen Smoothies ein und zeigt auf, wie man grüne Smoothies als Licht- und Nervennahrung nutzen kann. Es gibt hilfreiche Kriterien für die Wahl des richtigen Mixers und der richtigen Zutaten. Das Buch ist leicht lesbar und sofort praktisch nachvollziehbar – ideal auch für die Einkaufstasche! Jede einzelne Grünpflanze, jedes Obst und jede Nahrungsergänzung werden detailliert mit ihrem gesundheitlichen Nutzen, ihrer Geschmackwirkung und ihren Kombinationsmöglichkeiten dargestellt. Auch für das grundlegende Problem der ausschließlich veganen Ernährung, die Vitamin B12-Versorgung, werden Lösungsmöglichkeiten aufgezeigt. Sonderkapitel nehmen Detox-Smoothies und die besonderen Nährwerte von Wildpflanzen-Smoothies ein. Im Laufe ihrer Experimente fanden die Autoren Saft-Kombinationen, welche extrem gesund und zugleich überraschend wohlschmeckend sind. Glück kann man trinken: Entdecken Sie auch Mood Smoothies – Drinks, welche Glückshormone ankurbeln. Gönnen Sie sich doch einmal einen Hormon-Booster mit Ananas (Tryptophan), Banane (Tyrosin), Kokosnuss (Selen), Roh-Schokolade (Lithium), Vanillin (Lustempfinden) und Löwenzahn (leberstärkend). Heben Sie Ihren Energielevel durch scharfe Smoothies auf ungeahnte Höhen. Vertreiben Sie Trübseligkeit durch saure Smoothies. Gönnen Sie sich Lubrikatoren – Zellbefeuchter-Smoothies für Ihre Vitalisierung, Verjüngung und ekstatisches Empfinden. Und wenn es einmal richtig kalt werden sollte, wird es Zeit für wohlig-wärmende Winter-Smoothies, die man sogar leicht erwärmen und als Winter-Suppen genießen darf. Upgrade gefällig? Wie wäre es mit folgenden Veredelungen: Hanfsamen, Chia-Samen, Trockenfrüchte, Damiana, Guarana, Vanille, Honig…. Über 50 außergewöhnliche Kombinationen sind für Sie vorbereitet. Mit praktischem Rezeptteil und Register. Die neuen Möglichkeiten grüner Smoothies werden auch Sie begeistern und Freudensprünge in Ihnen auslösen.