Audiometrische Untersuchungen gehören zum Standardprogramm des HNO-Arztes und dienen der Diagnose von Erkrankungen der Hörorgane.
Das Standardwerk zur Audiometrie jetzt wieder top-aktuell zur Wissensauffrischung und zum Nachschlagen
- Alle Bereiche der Audiometrie mit konkreten Handlungsanweisungen
- Über 300 übersichtliche Abbildungen und Diagramme lassen keine Frage offen
- Berücksichtigung neuester Entwicklungen und Verfahren
- Ergänzung der Tests durch Fallbeispiele
- Exakte Darstellung des Anwendungsbereiches
Neu
- Komplette Überarbeitung und Aktualisierung
- Konzentration auf die für den praktischen Alltag relevanten Inhalte
Aktualisiert: 2023-06-14
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Ein Team von Verrückten zieht los und jagd das was es nicht gibt um die zu schützen die es verleugnen.
Aktualisiert: 2022-03-03
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Audiometrische Untersuchungen gehören zum Standardprogramm des HNO-Arztes und dienen der Diagnose von Erkrankungen der Hörorgane.
Das Standardwerk zur Audiometrie jetzt wieder top-aktuell zur Wissensauffrischung und zum Nachschlagen
- Alle Bereiche der Audiometrie mit konkreten Handlungsanweisungen
- Über 300 übersichtliche Abbildungen und Diagramme lassen keine Frage offen
- Berücksichtigung neuester Entwicklungen und Verfahren
- Ergänzung der Tests durch Fallbeispiele
- Exakte Darstellung des Anwendungsbereiches
Neu
- Komplette Überarbeitung und Aktualisierung
- Konzentration auf die für den praktischen Alltag relevanten Inhalte
Aktualisiert: 2022-07-13
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Aktualisiert: 2023-03-28
Autor:
Hans-Herbert Dörfner,
Marie Dubitsky,
Julia Gisewski,
Dietrich Gorny,
Hans Haendler,
Dr. Martin Ernst Haug,
Dr. Luciana Husfeld,
Thomas Janssen,
Heike F. Klein,
Peter Kuhnert,
Prof. Dr.-Ing. habil. Benno Kunz,
RA Peter Liesen,
Dr. Erich Lück,
Dr. Günter Matheis,
Bettina Muermann,
Dr. Ulrich P. Nehring,
Prof. Dr. Karl Joachim Netter,
Britta Neuß,
Dr. Bernhard Noll,
Gisbert Otterstätter,
Dr. Annette Rexroth,
Dr. Elisabeth Rossato,
Dr. Uwe-Jens Salzer,
Dr. Bernd Sumfleth,
Dr. Roland Vogel,
Prof. Dr. Gert-Wolfhard von Rymon Lipinski,
Prof. Dr. Ludwig Wassermann,
Dr. Markus Weck,
RA Gernot Werner,
Dr. Robert Wittner
In der Dissertation wurden vier Versuche zur Ermittlung der relativen Bioverfügbarkeit drei neuer Eisenphosphatmodifikationen in Bezug auf Eisen(II)-sulfat-heptahydrat beschrieben. Dazu zählen zwei in vitro-Versuche inkl. eines Zellkulturmodells (CaCo-II) sowie zwei in vivo-Versuche am Modelltier Schwein zum Vergleich mit den in vitro-Versuchen. Zu den untersuchten Modifkationen gehörten ein Eisen(III)-diphosphat, ein Eisen(III)-orthophosphat sowie eine feinst vermahlene Eisen(III)-orthophosphatpaste.
Aktualisiert: 2022-05-04
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Dieses Buch ist prall voll mit Backrezepten die mit "SukrinPluss*" zubereitet sind. Es gibt verschiedene Stevias und in diesem Buch ist es uns erstmalig gelungen eine erprobte Rezeptsammlung zu veröffentlichen, die auf handelsübliche Stevia basiert. Das bedeutet das sie hier keinen besonderen Dossierlöffel benötigen, sondern mit einer Grammzahl arbeiten. Eine Situation über die sich jeder Backfreund freuen wird. Dieses Buch verspricht: Leicht und problemlos süßen, ohne schlechtes Gewissen, ohne diese unsäglich hohen Kohlehydrate, weg vom Suchtmittel Nr. 1 hin zu einer gesunden Alternative und das ist natürlich bei einem Backbuch wesentlich, eine Vielzahl leckerer, leicht nachzubackender Rezepte. Der Autor und Koch Thomas Janssen ist inzwischen in Deutschland der Fachautor in Sachen Stevia.
*SukrinPluss ist mit einem Hauch von natürlichem Steviosid verfeinert, das in einem einzigartigen Verfahren eingebracht wird. So erhält jedes Kristall SukrinPluss eine Nuance mehr an Süße, ohne den bitteren Abgang anderer Steviaprodukte. Wie gewohnt in Europäischer Premiumqualität! Sukrinpluss ist ideal zum Süßen von Kaffee und Tee und überall dort, wo ein Mehr an natürlicher Süße gewünscht ist.
Immer wieder hält er Vorträge, gibt er Interviews in Zeitschriften, Radio und TV (SAT 1 und RTL). Neben seinem Trennkostbuch hat der populäre Koch 3 weitere erfolgreiche Bücher verlegt. Neben – „Das große Stevia Backbuch“ und „Stevia – alles Wissenswertes“ seinen Bestseller „Stevia - süßes Kochen und Backen mit Stevia“.
Aktualisiert: 2017-06-04
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Vegetarische Tapas & Fingerfood
Das Buch ist prall voll mit Rezepten, die in der Praxis bereits in unzähligen Kochkursen zubereitet wurden.
Sein Anliegen und Anspruch: „Rezepte die jede Hausfrau nachkochen kann.“
Leckere Rezepte machen dieses Buch für jeden unverzichtbar, der den Anspruch hat, mit einfachen Handgriffen den tollen Geschmack eines Gerichts für sich zu bannen.
Hervorzuheben ist die besondere Entstehungsgeschichte dieses Buches:
Volkshochschulen Teilnehmer/-innen kochten die Gerichte, welche dann eigens für dieses Buch fotografiert wurden.
Keine Verfälschung oder Manipulation der Bilder – alles ist echt!
Auswahl der Rezepte:
Rezeptverzeichnis
A
Aioli
Antipastasalat
Artischocken mit Paprika- Chilicreme.
Auberginenröllchen mit getrockneter Tomate.
B
Bruschetta.
Bunte Tomaten mit mediterranen Bohnensalat.
Bunter Reissalat im Käse-Nest
E
Eingelegte Spitzpaprika
Eingelegter Schafskäse
Fetakäse mit Tomatenpesto
G
Gebackene Yufka-Schälchen mit Tofu
Gebackenen Bananen
Gebratene Artischockenherzen mit Käsecremekern
Gebratenes Sushi
Gefüllte Artischockenherzen
Gefüllte Champignons
Gefüllte Paprikaschoten
Gefüllte Tomaten
Gegrilltes Gemüse
K
Kokosbälle
M
Marinierter Feta im Spinatmantel
Mascarponecreme auf karamellisierte Strudelteigschnitten
Mediterraner Kartoffelsalat
Mini-Focaccia_mit Mascarpone und Roquefort
Mozzarella-Bällchen und Cherrytomaten im Pestomantel
P
Patatas bravas (Frittierte Kartoffelwürfel) mit scharfer Soße
Pikant überbackene Nachos mit vegetarischem Hackfleisch
Pikante Aubergine mit Tomate
Pikante Blätterteig-Kissen mit Mascarpone
Pikante Blätterteigschnecke
Pikante Gemüse- Blätterteigstangen
Pom Pom
R
Reisschnitte
Roquefortecke
Rote Beete und Sellerie-Chips
S
Schnittlauch-Dip
Sour Cream
Spaghettisalat
Süße Buchweizenblinis
T
Tempura gebackene Zucchini mit Fetacreme
Tomaten-Frischkäse-Aufstrich
Tomaten-Paprika-Chili-Dip
Tramezzini mit Parmesan und Rucola
Tzatziki
Ü
Überbackene Feta-Ajvar-Creme auf Mini-Croissant
Überbackene Kartoffeln
Überbackene Nachos mit Käse
Überbackener Schafskäse auf Baguette
Überbackenes Camembert-Toast
V
Vegetarische Albóndigas mit Salsa
Vegetarische Wan Tan
Z
Zigarrenröllchen
Aktualisiert: 2017-06-04
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Die Stevia rebaudiana, umgangssprachlich nur Stevia genannt ist
eine in Südamerika beheimatete Pfl anze.Die den Ureinwohnern
seit Jahrhunderten bekannte Pfl anze und dessen süßende Wirkung
entdeckte der Schweizer Botaniker Moises Giacomo Bertoni.
Stevia ist in Südamerika und vielen anderen Ländern das traditionelle
Süßungsmittel für Tee, Getränke, Koch- und Backspeisen.
Je nach Produkt und Sorte können Steviaprodukte eine Süßkraft
haben, die dem bis zu 300 fachen Wert von Zucker entspricht.
Aufgrund seines natürlichen Vorkommen und der Eigenschaft
Parodontose vorzubeugen, sowie der Eigenschaft nahezu NULL
Kalorien zu haben wird Stevia als Süßungsmittel der Zukunft bezeichnet.
Der Autor Thomas Janßen tätig als Küchenchef Dozent an Volkshochschulen
und Trennkostberater erläutert auf einfachste Art und
Weise viele leckere Rezepte, bei denen vollkommen auf die Verwendung
von Zucker verzichtet wird, so dass sich die Rezepte
hervorragend für abnehmwillige und auch Diabetiker eignen.
Aktualisiert: 2017-05-31
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Bäche und kleine Flüsse gliedern die Landschaft. Ihr enger Kontakt mit dem Umfeld fordert eine schonende Landnutzung als Garant für gesunde Gewässerverhältnisse bis zum Meer.
Im Gegensatz zu guten Erfolgen in der Abwasserreinigung steht bis heute die Vernachlässi-gung der Lebensraumstruktur und insbesondere die fehlende Betrachtung des gesamten Ein-zugsgebiets. Die nach wie vor hohe Überlastung der Meere unter anderem mit Nährstoffen aus diffusen Quellen – wesentlich hier: Landwirtschaft und Verkehr – ist zwar bekannt. Noch immer wird aber nicht durch angemessenes Handeln zielgerichtet und flächendeckend gegen-gesteuert. Ursachen sowie Handlungsnotwendigkeit und –möglichkeit sind seit Jahrzehnten offenbar. Dennoch erfolgen nicht einmal kostengünstige Schritte wie z.B. das Überprüfen und Abschaffen kontraproduktiver Subventionen.
Ein übergreifender Ansatz zur Beschreibung der Landnutzungsthematik einschließlich der Entwicklung von Verbesserungsmöglichkeiten wurde von der Schule um Professor Dr. Wil-helm Ripl, ehemals TU Berlin, beschritten. Die gestörten Wasser- und Nährstoffkreisläufe wurden belegt durch Untersuchungen im Stör-Einzugsgebiet, Schleswig-Holstein, notwendi-ges Handeln in Richtung Nachhaltigkeit verdeutlicht. Es geht darum, den Kühlkreislauf der Natur, den Wasserkreislauf einschließlich der Vegetation als kühlende Flächenelemente, in-tensiv zu stützen. Die Gesundheit der Landschaft und des Menschen würde davon profitieren. Die Edmund Siemers-Stiftung hat diese Methodik beispielhaft im südlichen Hamburger Um-land anwenden lassen und legt die Ergebnisse hiermit vor.
Heute, in Zeiten der Klima-Diskussion, erscheinen diese überzeugend vorgetragenen Zusam-menhänge zwingender denn je. Die gegenwärtig meist auf CO2- und CH4-Betrachtungen fi-xierte Diskussion erschließt nur langsam, dass über Jahrmillionen bestehende Prinzipien des Naturprozesses einbezogen werden müssen, um nachhaltige Verbesserungen zu erreichen.
Aktualisiert: 2019-03-20
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Trennkost ist keine Diät, sondern eine Ernährungsform.
Gesundheit und Wohlbefinden hängen von der richtigen Ernährung ab. Richtiges Essen steigert die Leistungsfähigkeit, Energie und Lebensfreude. Zudem spielt sie eine wichtige Rolle, um verschiedenen Krankheiten vorzubeugen oder deren Symptome zu lindern.
Die Trennkost hilft ihnen dabei sich bewusst zu ernähren und somit lange gesund und fit zu bleiben.
Trennkost ist eine vollwertige, gesunde und ballaststoffreiche Ernährung. Durch ihre Vielfältigkeit ist die Trennkost für eine dauerhafte Anwendung geeignet.
Viele wertvolle Ernährungstipps helfen Ihnen auf dem Weg zu Ihrem persönlichen Wohlfühlgewicht!
Aktualisiert: 2018-07-11
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Alles was sie über Stevia wissen müssen. Über 100 Fragen werden hier von dem Koch- und Bestsellerautor beantwortet. Ein kleines Buch zu einer großen Pflanze. Das Süßungsmittel das gesund ist, nicht dick macht, das Diabetiker lieben und als Steviapflanze selber angebaut werden kann.
Aktualisiert: 2018-07-11
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Aktualisiert: 2022-04-26
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