Essen spielt im Chinesischen eine große Rolle. Dies spiegelt sich in vielen Redewendungen wider. Chi fan le, mei you heißt: Haben Sie schon gegessen? und wird als Begrüssung verwendet. Hat man sich lange nicht gesehen lobt man den anderen ni pang le: Bist Du dick geworden.
Neben dem Hungerstillen hat die Nahrung eine medizinische Wirkung auf den Körper. Der Ausdruck "Medizin aus dem Kochtopf" soll uns daran erinnern, dass alles, was wir essen, einen Einfluss auf unser Befinden hat. Es gibt im Chinesischen keine gesunden Nahrungsmittel, nur passende. Für einen Menschen mit harter trockener Verstopfung und Hitzegefühlen ist Yoghurt eine gute Medizin, da es befeuchtet und kühlt. Ein frierender Mensch mit Verdauungsbeschwerden sollte dagegen eher Ingwer essen, da dieser wärmt. Nach kurzer Einweisung in diese Einteilung der Nahrungsmittel, können die meisten Menschen durch Fühlen nach der Mahlzeit selbst bestimmen, ob Ihnen das Essen bekommen ist.
Aktualisiert: 2023-01-07
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In den letzten Jahren ist eine immer stärkere Hinwendung zur sogenannten „sanften Medizin“ festzustellen. Diese Entwickung impliziert größere Eigenverantwortung und Eigeninitiative für die Erhaltung und Stärkung der Gesundheit. Durch Bewegung und gesunde Ernährung kann die persönliche Gesundheitspflege in den Alltag einfließen. Die ganzheitlichen Konzepte der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bieten wertvolle Anregungen und Praktiken (wie u.a. QiGong), die für die tägliche Gesundheits- und Lebenspflege von großem Nutzen sind. Der vorliegende Band versammelt die Beiträge zum 1. Weilburger Gesundheitsforum 2004.
Aktualisiert: 2019-11-18
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Bewegung und Ernährung sind zwei Bereiche der Präven-tion und Gesundheitsförderung, die heute auch gesund-heitspolitisch durch unterschiedliche Programme unterstützt und gefördert werden. Sowohl Ernährung als auch Bewegung betreffen unseren konkreten Alltag und sind damit auch für jeden von uns wichtig. Genau hier können gute Vorsätze auch umgesetzt und Schritt für Schritt wirksame Veränderungen der Lebenspraxis eingeleitet werden.
Das Gesundheitsforum wendet sich an Interessierte, die sich verständliche Informationen zur „Traditionellen Chinesischen Medizin“ (TCM) auf hohem fachlichem Niveau wünschen, ohne bereits über große Vorkenntnisse zu verfügen.
Der vorliegende Band vereint die Beiträge des 2. Weilburger Gesundheitsforums. Er richtet sich an alle, die sich von ausgewiesenen Experten einen Überblick über das vielseitige Thema TCM vermitteln lassen möchten – insbesondere zu Ernährung, Kräutermedizin und aktiven Methoden wie Akupressur, QiGong, Taiji.
Aktualisiert: 2019-11-18
Autor:
Christa Bugert,
Lena DuHong,
Robert Fischer,
Harald Hasenöhrl,
Ramona Heister,
Julia Kleinhenz,
Hans Lampe,
Margarete Prüch,
QingBo Sui,
XiaoFei Sui,
Cornelia Weisshaar-Günter
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