Alle Rohstoffe, die das Schaf bietet.
Kein anderes Nutztier ist so vielseitig wie das Schaf. Neben seinen Qualitäten als Weidetier und Landschaftspfleger liefert es das Ausgangsmaterial für unentberliche Erzeugnisse für nahezu alle Lebensbereiche.
Dieses Buch bietet einen kompletten Überblick über alle Rohstoffe, die uns das Schaf als Nutztier bietet. Mit seinen nachwachsenden Produkten Milch und Wolle liefert es die Grundstoffe für Milch- und Käseerzeugnisse sowie für wärmende und isolierende Textilien in Bekleidung und Wohnraumausstattung. Sein Fleisch ist allergiearm und gesund. Die leckersten Gerichte können daraus zubereitet werden. Fell und Haut und alles, was daraus gefertigt werden kann – Bekleidung, Schuhe, Taschen und Betteinlagen – besitzt natürliche Eigenschaften und Vorteile, die kein Kunststoff und keine Kunstfaser ersetzen kann.
Zahlreiche Fotos, Anleitungen und Rezepte machen Lust, die Rohprodukte des Schafes selbst einmal zu verarbeiten.
Aktualisiert: 2018-07-09
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Umfangreiche Informationen und Expertentippszu den vielseitigen Einsatzmöglichkeiten:
- Eier, Qualitätsmerkmale, Kennzeichnung, Produkte,Verarbeitung
- Eier in der Küche und als Kunstobjekte
- Fleisch, Erzeugung, Qualitätsmerkmale, Nährwert,Verarbeitung
- Federn und Daunen, Gesinnung, Verarbeitung
Prof. Dr. Michael Grashorn lehrt und forscht an der Universität Hohenheim über Geflügelwissenschaften und Nutztierverhalten.Regina Kuhn und Fridhelm Volk sind Fotodesigner und Autoren mit dem Spezialgebiet Nutztiere.
Aktualisiert: 2018-07-09
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Praxisnah gestaltetes Fotobuch für alle Geflügelfreunde und -halter.
- aktuell und informativ
- mit über 500 Farbfotos
- Haltung und Verwendung in Bildern beschrieben
Seit Urzeiten nutzt und erfreut es uns Menschen – das liebe Federvieh! In diesem Bildband dokumentieren über 500 Fotos alle Bereiche der Arbeit mit Hühnern, Enten, Gänsen, Puten und Wachteln. Den Autoren gelingt es, den Leser mit klaren Texten und aussagekräftigen Bildern umfassend zu informieren und für die Reise durch die Geflügelwelt zu begeistern.
Informieren Sie sich in Bildern über
- Verhalten des Geflügels
- Umgang mit Geflügel
- Stall und Einrichtung
- Weide und Auslauf
- Haltung und Ernährung
- Fortpflanzung und Gesundheit
- Produkte: Eier, Fleisch und Federn
Aktualisiert: 2018-07-09
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Schafhaltung in Bildern
- Alle Abläufe der Schafhaltung
- Porträts von Schafrassen
- Mit 680 wunderschönen Farbfotos
In 680 farbigen Fotos und Fotoserien und knappen, klaren Texten werden alle Aspekte, die mit dem Nutztier Schaf, seiner Haltung, Pflege und seinen Produkten zu tun haben, dargestellt. Sämtliche Arbeiten und Abläufe in der Schafhaltung werden detailliert gezeigt und erklärt. Themenbereiche sind: Porträts verschiedener Schafrassen, das Verhalten der Schafe, der Umgang mit ihnen, das Schaf als Landschaftspfleger, die verschiedenen Arten des Herdenmanagements, Fütterung, Stall- und Weidepflege, Zucht und Lämmeraufzucht, Gesunderhaltung, Produktegewinnung und -verarbeitung. Aber auch die Freude, die die Schafhaltung mit sich bringt und die Schönheit dieser Nutztiere - seit Urzeiten Begleiter des Menschen - zeigt dieses Buch.
Aktualisiert: 2017-03-01
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Zwerghühner lassen sich leicht in einem kleinen Garten halten und schenken Ihnen Freude und sogar Frühstückseier. In diesem Buch finden Sie die geeigneten Zwerghuhnrassen in der Übersicht, dazu alles Wissenswerte darüber, wie Zwerghühner in der Natur leben und sich verständigen, wie Sie Ihre Hühnchen richtig ausgewählen und versorgen. Sie erfahren, wie der perfekte Hühnerstall für sie sein soll und wie Sie Ihren Zwerghühnern einen gesicherten Auslauf geben. Mit vielen Extrainfos, Tipps und Anleitungen.
Aktualisiert: 2023-02-03
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