Das „So kocht Südtirol“-Getränkebuch

Das „So kocht Südtirol“-Getränkebuch von Bachmann,  Helmut, Fischer,  Christina, Gasteiger,  Heinrich, Mayr,  Christine, Pichler,  Günther, Wieser,  Gerhard
Das passende Getränk schafft es, ein gutes Essen vollkommen zu machen. Für Genießer, Gastgeber, Experten oder Laien ist dieser Getränkeführer ideal, um herauszufinden, was zu den verschiedensten Gerichten am besten getrunken werden sollte. Zu über 150 beschriebenen Speisen des „So kocht Südtirol“-Teams schlägt die bekannte Sommelière Christine Mayr passende Getränke vor. Weine, Biere, Tee, Wasser, Shrubs, Sake und Kombucha runden die Geschmackshighlights der Speisen ab. Ob Fisch, Fleisch, kalte und warme Vorspeisen, vegetarische Küche oder Desserts – jedes Gericht hat seine Eigenheiten, die durch den intensiven oder weniger intensiven Geschmack der Getränke ideal ergänzt werden. Mit diesem Ratgeber wird jedes Dinner perfekt.
Aktualisiert: 2023-04-15
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Wer plant, gewinnt…

Wer plant, gewinnt… von Pichler,  Günther
Kostentransparenz ist eine Lebensversicherung für Führungskräfte, denn nur so können die richtigen Entscheidungen getroffen werden. Betriebswirtschaftlich ist sie ein "Must have" für die Preisbildung, Vor- und Nachkalkulationen und permanente Prüfung der Wirtschaftlichkeit. Methoden, wie die hier beschriebene, Activity-based-costing-Methode erhöhen die Kommunikation auf einer sachlichen Ebene. Teilen Sie die Informationen mit Ihren Mitarbeitern, dadurch entsteht ein Umdenken in Bezug auf Kostenverantwortung. Und um Kosten an der richtigen Stelle zu streichen, braucht es Fachbereiche, die ihre Kosten kennen - hier hilft die Greko-Methode!   Inhalte: - Versteckte Unwirtschaftlichkeit - Die 8 Schritte der Greko-Methode - Strategieentwicklung mit System - Berichtsmöglichkeiten
Aktualisiert: 2023-04-26
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Wer plant, gewinnt …

Wer plant, gewinnt … von Pichler,  Günther
Verdichtung von Praxiswissen rund um die Themen Strategie-Entwicklung und Unternehmens-Steuerung. Ansätze, wertvolle Informationen aufzubereiten, zu analysieren und gewinnbringend einzusetzen. Die Förderung der Flexibilität, um neue Geschäftsmodelle zu entwickeln. Das Ziel der Methodik der Ganzheitlichen Unternehmensführung & Steuerung für sich und sein Unternehmen zu nutzen. Alle reden von Ressourcenknappheit. Wie bekommen wir die besten Mitarbeiter und wie können wir diese im Unternehmen halten?
Aktualisiert: 2019-05-02
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Wer plant, gewinnt …

Wer plant, gewinnt … von Pichler,  Günther
Verdichtung von Praxiswissen rund um die Themen Strategie-Entwicklung und Unternehmens-Steuerung. Ansätze, wertvolle Informationen aufzubereiten, zu analysieren und gewinnbringend einzusetzen. Die Förderung der Flexibilität, um neue Geschäftsmodelle zu entwickeln. Das Ziel der Methodik der Ganzheitlichen Unternehmensführung & Steuerung für sich und sein Unternehmen zu nutzen. Alle reden von Ressourcenknappheit. Wie bekommen wir die besten Mitarbeiter und wie können wir diese im Unternehmen halten?
Aktualisiert: 2019-05-02
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Die Höhle des Schicksals

Die Höhle des Schicksals von Pichler,  Günther
Die Redewendung »Auf der Alm, da gibt’s koa Sünd« stimmt leider nicht. Das Leben in den steirischen Bergen ist hart, aber die Menschen sind zufrieden. Doch nicht alle. Es reicht schon einer, der seine Ränke spinnt und eigene Ziele verfolgt, um mehrere andere Menschen in tiefstes Unglück zu stürzen. Packend erzählt der Autor vom Leben der Bauern und den Bräuchen der Region, von einer großen Liebe, von Bosheit und viel Unglück. Günther Karl Pichler ist in der Steiermark aufgewachsen und lebt seit etwa 45 Jahren in Bayern.
Aktualisiert: 2022-08-04
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