Die Kultrezepte aus New York perfekt für Foodies und New-York-Fans: In diesem grandiosen Kochbuch finden sich 88 sensationelle Streetfood-Rezepte aus über 40 Ländern. Sie alle stammen aus dem Streetfood-Paradies »Queens Night Market«, den man hier ganz authentisch und hautnah erleben kann. In einer leckeren kulinarische Weltreise kann man sich hier durch alle Kontinente essen: Von »Chicken Tamales« aus El Salvador, »Kichererbsen-Curry-Sandwich« aus Trinidad, »Sudanesischem Tomatensalat«, »Momos aus Tibet«, »Kimchi-Pfannkuchen« aus Korea bis zu süßen »Pasteis de Nata« aus Portugal bietet dieses Buch die besten Gerichte aus allen Ländern dieser Erde.
Aktualisiert: 2023-06-02
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Gefragt nach den besten Küchen der Welt nennen Foodies die indische mit der italienischen und der französischen in einem Satz. Das Geheimnis liegt in den vielfältigen Zutaten, Gewürzen und Traditionen, die sich hier mischen: Mumbai, Melting Pot Indiens, ist der beste Ort, um ein Kaleidoskop an Aromen zu erkunden. Von »Bombay Duck« über »Parsi Curry« bis »Zaffrani Malpua« – hier sind die Kultrezepte aus der spannendsten Metropole Westindiens.
Aktualisiert: 2022-09-14
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Caroline Michaelis Böhmer Schlegel Schelling, Therese Heyne Forster Huber, Brendel (Dorothea) Mendelssohn Veit Schlegel, Wilhelmina Klencke Hastfer von Chézy: Alle vier sind große Übersetzerinnen und alle vier standen lange zu Unrecht im Schatten ihrer Ehemänner. Anhand ihrer Biographien erweitert Kate Reiserer die Forschung zur Translationskultur des ausgehenden 18. und beginnenden 19. Jahrhunderts um den Aspekt der Übersetzung in Partnerschaften. Sie untersucht die translatorische Praxis der Übersetzerinnen insbesondere in Bezug auf das Phänomen der „companion collaborative translation“ – die Zusammenarbeit mit ihren übersetzenden Ehemännern – und beleuchtet die Leistungen der Übersetzerinnen aus feministischer Perspektive. Ihre Studie ist ein Beitrag zur feministisch-soziologischen Übersetzerinnengeschichte.
Aktualisiert: 2022-12-12
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Hier ist die erste Länderküche zur spannendsten Metropole des Subkontinents: Mumbai, wo es die die vielfältigste Küche Indiens zu entdecken gibt. Von Bombay Duck bis Parsi-Curry, von Kadhi Pakora bis zu süßem Kokosreis finden sich hier alle Kultrezepte aus der Gewürzküche Westindiens. Dazu echte Geheimtipps zu den besten Kult-Locations.
Aktualisiert: 2022-10-13
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Die Kultrezepte aus New York perfekt für Foodies und New-York-Fans: In diesem grandiosen Kochbuch finden sich 88 sensationelle Streetfood-Rezepte aus über 40 Ländern. Sie alle stammen aus dem Streetfood-Paradies »Queens Night Market«, den man hier ganz authentisch und hautnah erleben kann. In einer leckeren kulinarische Weltreise kann man sich hier durch alle Kontinente essen: Von »Chicken Tamales« aus El Salvador, »Kichererbsen-Curry-Sandwich« aus Trinidad, »Sudanesischem Tomatensalat«, »Momos aus Tibet«, »Kimchi-Pfannkuchen« aus Korea bis zu süßen »Pasteis de Nata« aus Portugal bietet dieses Buch die besten Gerichte aus allen Ländern dieser Erde.
Aktualisiert: 2023-04-16
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Antoni Porowski ist bekannt aus der Netflix-Erfolgsserie »Queer Eye«, hier ist er einer der »Fab Five«-Stylegurus. Antoni hat 3,8 Millionen Abonnenten auf Instagram und 538.000 Follower auf Twitter eine riesige Fangemeinde, die nicht irren kann. »Queer Eye« ist ein Riesenerfolg bei Netflix: Die Makeover-Show gewann 2018 drei Emmy Awards und war für vier Peoples Choice Awards nominiert.
Auch die schwule und die LGBT Community wartet sehnsüchtig auf Antonis erstes Kochbuch. Pünktlich zur Eröffnung seines Restaurants »The Vilage Den« in New York legt Antoni nun sein erstes Kochbuch vor: vollgepackt mit 100 kreativen und ganz persönlichen Rezepten, ganz nach Antonis Motto: Essen muss Geschichten erzählen, denn Bauch und Herz gehören zusammen und Liebe geht bekanntlich durch den Magen.
Aktualisiert: 2023-04-15
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125 Rezepte mit dem Low-Carb-Superstar Blumenkohl (Frühstücksideen, Blumenkohl-Pizza, Blumenkohlreis-Gerichte, Desserts). Pro Rezepte Angabe der geeigneten Ernährungsform (glutenfrei, getreidefrei, paleo, low carb, vegan, vegetarisch, milchfrei). Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung der Grundrezepte. Ideal für eine Low-Carb-Ernährung und bei Unverträglichkeiten.
Aktualisiert: 2022-12-29
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Amazonas und Zululand, in der Wüste sowie im Regenwald und erleben Sie pulsierenden Großstadtflair sowie provinzialisches Dorfleben. 400 Reiserouten und neue Lieblingsorte rund um den Globus warten nur darauf, von Ihnen entdeckt zu werden.
Aktualisiert: 2023-01-13
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