Die zunehmende Komplexität von Versorgungs- und Betreuungsdienstleistungen, gestiegene Kunden- und Qualitätsansprüche und die Notwendigkeit von nachhaltigem Handeln sowie die fortschreitende Digitalisierung haben die Anforderungen an Hauswirtschafter stark verändert. Die Umsetzungshilfe erläutert die neue Struktur des Ausbildungsberufs, die Ausbildungsordnung, den Ausbildungsrahmenplan und den Rahmenlehrplan. Praxisnahe Beispiele zu den einzelnen Berufsbildpositionen und Lernfeldern helfen Ausbildern bei der Vermittlung der Ausbildungsinhalte. Auch die neuen Prüfungsanforderungen werden ausführlich erklärt. Die Umsetzungshilfe basiert auf der Verordnung vom 19. März 2020.
Aktualisiert: 2021-01-31
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Das Buch versteht sich als ein Ausschnitt erzgebirgischer Mundartpflege – weniger dargestellt als lautliche Sprach-erscheinung, sondern als regionalspezifische Kulturform.
Ohne Anspruch auf Vollständigkeit vermitteln Ereignisse und Fakten aus der vergangenen wie gegenwärtigen Traditionspflege
Einblicke in ein Kulturphänomen, hinter dem eine Vielzahl heimat- und mundartverbundener Akteure und Laienschaffende stehen.
Aktualisiert: 2019-11-04
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Anliegen der Fachtagung und der publizierten Beiträge ist es, ausgehend von den tief greifenden Veränderungsprozessen im Bergbau des 20./21. Jahrhunderts „Bergbauregionen im Wandel“ in ihrer Vielfalt und aus unterschiedlichen Perspektiven zu betrachten und insbesondere die Verknüpfungen zwischen Forschung und Wirtschaftsentwicklung, Musealisierung und Traditionspflege aufzuzeigen.
Verschiedene Bergbausparten wie z. B. der Silber-, Zinn- und Uranerzbergbau, aber auch der Steinkohle- und Braunkohleabbau werden vergleichend betrachtet.
Die Art und Weise der Reflexion jüngster Bergbaugeschichte in individueller wie kollektiver Wahrnehmung, die besondere Rolle des für die sächsische Bergbau- und Wirtschaftsstruktur prägenden Altbergbaus, der Einfluss der bergmännischen Werte und Traditionen sowie die Bergbaukultur von gestern und heute und die gegenwärtigen wirtschaftlichen Potenziale – sind Fragen, die auf der Tagung multiperspektivisch thematisiert und diskutiert werden.
Aktualisiert: 2018-07-12
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Pünktlich zum 20-jährigen Jubiläum der Sächsischen Landesstelle für Museumswesen ist nach längerer Bearbeitung die Dokumentation der im November 2009 veranstalteten Fachtagung erschienen.
In enger Verbundenheit mit seiner Heimat übergab der in Schneeberg geborene, international anerkannte Ethnologe, Kulturanthropologe, Montan- und Kulturwissenschaftler Gerhard Heilfurth seine Bibliothek im April 2004 dem Fachbereich Volkskultur der Sächsischen Landestelle für Museumswesen.
Der vorliegende Tagungsband erlaubt eine erste Annäherung an die von Licht- und Schattenseiten des 20. Jahrhunderts geprägte Persönlichkeit Gerhard Heilfurth. Heilfurths Verdienst liegt nicht nur in der langfristig erfolgreichen wissenschaftlichen Etablierung des Marburger Instituts für mitteleuropäische Volksforschung, sondern auch in seinem Engagement als langjähriger Vorsitzender der Deutschen Gesellschaft für Volkskunde, deren Neustrukturierung und -orientierung er seit Anfang der 1960er Jahre entscheidend vorangetrieben und mitgeprägt hat.
Der Tagungsband wurde um die umfangreiche Bibliografie Heilfurths ergänzt.
Aktualisiert: 2018-07-12
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Dieses Buch geht den Spuren der bürgerlichen Jugendbewegung in Sachsen nach. Es thematisiert einerseits deren enge Verknüpfung mit dem reformbewegten Aufbruch ins 20. Jahrhundert, andererseits aber die in Teilen ausgeprägte Neigung zu deutschnationalen, deutschvölkischen und schließlich auch nationalsozialistischen Positionen. Hier wirkte der Erste Weltkrieg als „Zeitenwende“ und Zuspitzung politischer Haltungen. Mit dieser Publikation liegt die erste breit angelegte Regionalstudie zur Jugendbewegung vor, die einige Lücken in der sächsischen
Landes- und Kulturgeschichte schließt. Dabei geht es nicht nur darum, ein bisher vernachlässigtes und aus rein akademischen Interessen relevantes Phänomen dem Dunkel der Geschichte zu entreißen, sondern vor allem der an Kultur- und Regionalgeschichte interessierten Öffentlichkeit die Vielfalt und facettenreichen Ausprägungen der bürgerlichen Jugendbewegung in Sachsen vor Augen zu führen.
Aktualisiert: 2020-06-30
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