arte e cucina
- italienische Originalrezepte -
Luisa Celentano
ein streifzug durch die italienische, insbesondere mediterrane kochkunst mit exquisiten neapolitanischen, traditonell überlieferten originalrezepten und einer auswahl an köstlichen eigenkreationen. sowohl langwierige gerichte mit urtypischen geschmackserlebnissen, als auch leckere rezepte für die schnelle küche werden hier präsentiert. entstanden aus der leidenschaft und liebe für gutes essen und qualitativ hochwertige grundzutaten, aber auch für design und bildende kunst, bietet dieses anregend illustrierte kochbuch einblick in die geheimen gerichte der nonna´s.
