Schätze am Wegrand
– Kompakt für die Jackentasche
– 41 Pflanzen, über 80 bewährte Rezepte
– Viele Grundrezepte lassen Platz für Variation
Holunder, Bärlauch, Johanniskraut – unsere Großeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverständlich in der Küche oder als Heilmittel eingesetzt. In ihrem Buch zeigt Christine Recht, wie es geht: vom sicheren Erkennen bis zum richtigen Ernten und Zubereiten. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenfotos helfen, dass das alte Wissen nicht verloren geht.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3800190362
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GTIN-13
9783800190362
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Untertitel
Wildkräuter, Früchte und Beeren
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Erscheinungstermin
2013-01-28
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Sprache
ger
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Autoren Biografie
Christine Recht, Neuried, war freie Journalistin mit Schwerpunkt Bauen, Wohnen und biologischer Gartenbau. Sie lebt auf dem Land und spürt zeit ihres Lebens immer wieder alte und neue Wildpflanzenrezepte auf.
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Genre-Code
9422
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Letzte Bearbeitung
2020-01-01
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Produktart
EA
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Ernte am Wegrand online kaufen
Die Publikation Ernte am Wegrand - Wildkräuter, Früchte und Beeren von
Christine Recht ist bei Verlag Eugen Ulmer erschienen.
Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Früchte und Beeren, Häusliche Arbeiten, wildkraeuter, Wildpflanzen erkennen.
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Die Publikation kostet in Deutschland 7.99 EUR und in Österreich 8.3 EUR
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