Ethnizität und Markt
Zur ethnischen Struktur von Viehmärkten in Westafrika
Jean Boutrais, Wei-Hsian Chi, Youssouf Diallo, Boris Nieswand, Michaela Pelican, Jens Rabbe, Günther Schlee
INHALT:
Günther Schlee:
Einleitung
Youssouf Diallo:
Viehhandel in der Elfenbeinküste
Boris Nieswand:
Rinderhaltung, Kommerzialisierung und ethnische Arbeitsteilung im Norden der Elfenbeinküste
Wei-Hsian Chi:
Die Integration der Viehwirtschaft und die sie begleitenden soziokulturellen Phänomene im Süden von Burkina Faso
Jens Rabbe:
Aspekte des Viehhandels im Norden Ghanas unter Berücksichtigung der Beziehungen zwischen Frafra-Kleinhändlern und Fulbe-Viehzüchtern
Michaela Pelican:
Im Schatten der Schlachtviehmärkte – Milchwirtschaft der Mbororo in Nordwestkamerun
Jean Boutrais:
Vom Viehzüchter zum Metzger – Viehhandel in West- und Zentralafrika