Frau Dennelers Garten
Eine Gärtnerin verrät ihre grünen Geheimnisse
Irmgard Denneler
Es ist nur ein kleines Stückchen Erde mitten in einer Wiese, und doch stehen die Besucher staunend vor dem kleinen Paradies, in dem von März bis Oktober Blumen blühen, Gemüse und Kräuter wachsen, Vögel und Schmetterlinge umherschwirren. »Wie haben Sie das nur gemacht?«, wird Irmgard Denneler oft gefragt. Die Antwort ist eine Mischung aus traditionellem Bauerngartenwissen und geduldiger Beobachtung der Natur: Wie man ohne Kunstdünger und Pestizide auskommt, die Erde bedeckt hält, wie man labile Stängel am besten befestigt, welchen Schmetterlingen man bei der Aufzucht ein wenig helfen muss, welche Pflanzen sich gut kombinieren lassen oder aufeinander folgen sollten, welche alten Gemüsesorten am besten gedeihen. Man lernt viel, wenn man Irmgard Denneler ein Jahr durch ihren Garten begleitet, aber vor allem lernt man, die Natur zu lieben und zu pflegen.
