Gesund, schlank und fit mit der ketogenen Ernährung
Heinz Reinwald
Fettleibigkeit, Diabetes, Allergien, Alzheimer: chronische Krankheiten, die in den letzten 50 Jahren rasant zugenommen haben. Warum? Weil wir uns, den irreführenden offiziellen Vorgaben folgend, grundlegend falsch ernähren – nämlich kohlenhydrat- und zuckerreich. Dabei gäbe es einen köstlichen und gesunden Ausweg: die ketogene Ernährung. Sie setzt auf gute, vor allem auch tierische Fette, kohlenhydratarmes Gemüse und hochwertiges tierisches Eiweiß – Und das Beste daran: sie macht nachhaltig satt. Dieses Buch erklärt leicht verständlich und dennoch tiefgreifend, warum die ketogene Ernährung der Schlüssel zu langfristiger Gesundheit ist – und wie sie sich ganz leicht im Alltag umsetzen lässt