Schluss mit Diätwahn und chronisch schlechtem Gewissen: Lassen wir uns von den Gesundheits-Aposteln nicht mehr das Leben versauern, denn was uns wirklich gesund und glücklich macht, ist die hohe Kunst des Genießens. Die Ernährungswissenschaftlerin Marlies Gruber zeigt in ihrem Buch „Mut zum Genuss“, wie wir durch Emanzipation vom kulinarischen Trend des Verzichtens wahre Lebensqualität gewinnen, und wie wir in einer Welt des Überflusses und der ständigen Verlockungen richtiges Genießen wieder lernen können.
Ein provokantes Buch, das genussfeindliche Theorien und Haltungen gekonnt entlarvt und zurückführt zu einem intensiven und entspannten Verhältnis zum Essen und zum Trinken.
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Produktinformationen
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ISBN-10
3990011294
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GTIN-13
9783990011294
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Untertitel
Warum uns das gute Leben gesund und glücklich macht
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Erscheinungstermin
2015-03-20
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Auflage
1
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Sprache
ger
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Autoren Biografie
Marlies Gruber studierte Ernährungswissenschaften, ist wissenschaftliche Leiterin des „forum. ernährung heute“, Chefredakteurin der „ernährung heute“ und von www.forum-ernaehrung.at, Lektorin für Ernährungskommunikation an österreichischen Fachhochschulen und Initiatorin des „österreichischen Genussbarometers“.
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Genre-Code
9110
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Letzte Bearbeitung
2020-01-01
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Produktart
EA
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Schlüsselwörter
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Verleger
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Genre
Mut zum Genuss online kaufen
Die Publikation Mut zum Genuss - Warum uns das gute Leben gesund und glücklich macht von
Marlies Gruber ist bei edition a erschienen.
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