Schokoladen-Sommelier von Padovani, Clara, Padovani, Gigi, Petroni, Fabio

Schokoladen-Sommelier

Eine Reise durch die Kulturgeschichte der Schokolade

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Es ist ein wenig wie Magie: Kakaoschoten ohne Geschmack verwandeln sich ein aromatisches, zart schmelzendes Produkt mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten. Den Weg dieser Götterspeise vom Zahlungsmittel zum Luxusgut aus der Apotheke und schließlich zur süßen Sünde zeichnet dieser bildstarke Band kenntnisreich nach. Mit schokoladigen Rezepten für Klassiker und kunstvolle Kreationen.

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Die Publikation Schokoladen-Sommelier - Eine Reise durch die Kulturgeschichte der Schokolade von , , ist bei Edizioni White Star SrL erschienen. Die Publikation ist mit folgenden Schlagwörtern verschlagwortet: Genuss, Kakaogeschichte, Kenner, Pralinen, Schokolade, Schokoladen-Produktion, Warenkunde. Weitere Bücher, Themenseiten, Autoren und Verlage finden Sie hier: https://buch-findr.de/sitemap_index.xml . Auf Buch FindR finden Sie eine umfassendsten Bücher und Publikationlisten im Internet. Sie können die Bücher und Publikationen direkt bestellen. Ferner bieten wir ein umfassendes Verzeichnis aller Verlagsanschriften inkl. Email und Telefonnummer und Adressen. Die Publikation kostet in Deutschland 29.95 EUR und in Österreich 30.8 EUR Für Informationen zum Angebot von Buch FindR nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf!