So schmeckt Gemeinschaft
Ein Koch- und Geschichtenbuch
Regina Dr. Lorek
Das Kochbuch So scmeckt Gemeinschaft ist auch ein Geschichtenbuch. Menschen aller Altersgruppen und verschiedener Herkunft kochen zusammen, teilen ihre Lebensgeschichten und zeigen wie Gemeinschaft funktioniert und Mitmenschlichkeit glücklich macht. Man erfährt einiges über dieZeitstifter :innen der ZeitOase Magdeburg. Es zeigt auch die Lebensgeschichte von jungen syrischen Männern , die durch das gemeinsame Kochen auch etwas über die verschiedenen Kulturen erfahren.. Es gibt köstliche Rezepte wie Königsberger Klopse,Kartoffel-Ratatouille, Reis, wie ihn Aisha macht , Tabouleh, Baba Ganoush, Knusperschnitten oder Heidelbeerpfannküchle. Hinter jedem Rezept steht eine Lebensgeschichte