Sweet Like a Lemon
Rezepte einer Asienreise
Silvio Foscan, Bauer Michalea
Silvio Foscan und Michaela Bauer aus Wattwil haben sich 2013 gemeinsam auf eine 6-monatige kulinarische Endeckungsreise durch Asien gemacht. Unterwegs durch die verschiedenen asiatischen Esskulturen waren sie stets auf der Suche nach neuen Rezepten, haben mit Einheimischen gekocht und Bilder gemacht. Entstanden ist ein etwas anderes asiatisches Kochbuch mit 46 Rezepten, Bildern und kleinen Anekdoten aus Indien, Nepal/Tibet, Thailand, Laos, Vietnam, Kambodscha und China.