Tomaten 2 – Wahrnehmung und Beschreibung
KlausPeter Schurz, Johannes Timaeus
Tomaten werden unterschiedlich wahrgenommen und beschrieben. Dieses Buch ist der Versuch der Schematisierung und Erklärung verschiedener Aspekte der Tomatenvielfalt. Mehrere Autoren hinterfragen bisher übliche Sichtweisen, beschreiben Pflanzen und Früchte und provozieren mitunter ein wenig den Tomatenkenner.
Der zweite Band aus dem Hause des Tomaten-Atlas vereint sowohl Texte aus verschiedenen Internet-Blogs als auch neu verfasste Abhandlungen zum Thema Tomatenvielfalt. Erstmalig wird eine Übersicht zur Züchtergeschichte der aktuell sehr begehrten schwarzen Tomate geboten.