Und der Espresso wird gut
Aus dem Kaffee-Netz.de - ein Lesebuch
Vincent Kluwe-Yorck
UND DER ESPRESSO WIRD GUT
Espresso nach dem Essen? Oder „einfach so“?
Jederzeit ein Genuss – ein Fest für die Sinne.
Die kleine, kostbare Auszeit zwischendurch.
Also kaufen wir eine Espressomaschine,
damit wir auch zuhaus nicht auf das
köstliche Tässchen verzichten müssen.
Und damit fangen die Probleme an:
Wie schaffen wir es nur,
der Maschine einen Espresso zu entlocken,
der besser schmeckt
als bei unserem Lieblingsitaliener nebenan?
Diese unterhaltsame Einführung
in die Kunst der Espressozubereitung hilft,
damit der Espresso zu dem wird, was er sein sollte:
zum leckersten Heißgetränk der Welt!
