Unkrautgenuss & Wildpflanzenküche
100 Rezepte voller Geschmack
Jacqueline Flasch, Irmi Kaiser
Erkennen – sammeln – zubereiten – genießen
Das sogenannte Unkraut ist auf der Wiese, hinter dem Haus und im Wald – und kann unseren Speiseplan bereichern. Die zeigt uns nämlich, dass die hervorragend schmecken.
So ganz nebenbei verrät sie uns, was in den Pflanzen und Kräutern alles drinnensteckt, wie wir diese am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben und uns wohlfühlen.
Je nach gibt es .
• der
• sowie der Pflanzen
• Zahlreiche
• 100
• Rezepte für die wie Waschlotion, Haarspülung und Basesalz