Z’Bärg – Wege zum Alpkäse: Käsealpen des Amtes Meiringen Band 6
Ernst Róth, Beat Straubhaar
Der Wanderbegleiter ‚z’Bärg – im Haslital‘ aus der Serie ‚Wege zum Alpkäse‘ ermöglicht Bekanntschaft mit Landschaften, Menschen und Tieren auf den Alpen zwischen Brienz und Grimsel sowie Nachträge anderer Gebiete. Er liefert eine Fülle von Daten der 41 beschriebenen Alpen und ihrer 80 Sennten, gibt Auskunft über deren genauen Standort, über Eigentümer, Bewirtschafter und übriges Alppersonal des Sommers 2006 sowie über die Käse- und Spezialitätenproduktion.