Pop Overs & Mug Cakes

Pop Overs & Mug Cakes von Dr. Oetker
Wenn hier was ‚drübergeht‘, ist es genau richtig. Pop Overs sind kleine Köstlichkeiten und müssen aus der kleinen runden Form hervorquillen. Man kann sie süß oder pikant füllen – mit Blaubeeren, Nougat, Feta oder Kräuter-Joghurt-Dip. Sie sind mindestens genauso trendy wie Mug Cakes – die werden im Kaffeebecher serviert oder mit Rührteig direkt darin gebacken. Schmecken toll als Mascarpone-Zitronen Kuchen, Apfel-Minis oder Maracuja Mug Cake. Mit diesen Rezepten sind tolle Backerlebnisse ganz einfach: In die Hand nehmen, Augen schließen und auf der Zunge zergehen lassen. Kommt richtig gut!
Aktualisiert: 2021-05-21
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Herzhafte Mug Cakes

Herzhafte Mug Cakes von Delprat-Alvarès,  Élise, Élise Delprat-Alvarès
Meine Mahlzeit: Mug Meal superschnell vorbereitet & in wenigen Minuten gebacken! jedes Rezept mit liebevollem, aufwändig arrangiertem Foto! schönes Geschenk-Kochbuch für Liebhaber der Trendküche! Die süße Variante hat die Herzen der Hobbybäckerinnen im Sturm erobert. Aber manchmal ist die Lust auf Herzhaftes mindestens genauso groß. 30 Rezepte, mit rohem Schinken, Tapenade, Krabben, Roquefort oder Chorizo minutenschnell zubereitet: Eine Tasse, eine Mikrowelle – guten Appetit! Sie sind Feinschmecker, aber in Eile? Dann werden Sie bald ein Fan dieser trendigen Leckereien sein, die in wenigen Minuten genussfertig sind. Als Dessert gehören Mug Cakes bereits zu Ihrem Repertoire? Hier kommen sie als herzhafte Version, ausgesprochen praktisch als leckeres Mittagessen unterwegs, als improvisiertes Abendessen oder im Mini-Format zum Aperitif! Entdecken Sie die Mug Cakes Croque-Madame, auf spanische Art (olé) oder vegetarisch – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Außerdem im HEEL-Verlag erhältlich: das Bestseller-Kochbuch "Mug Cakes: 5-Minuten - Kuchen für zuhause und Büro.
Aktualisiert: 2022-12-22
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Zierknoten kreativ geknüpft

Zierknoten kreativ geknüpft von Lenzen,  J. D., Schön,  Nina
Knüpf Knüpf Keltische und chinesische Symbolknoten werden auch bei uns schon lange gerne geknüpft. Mit über 600 Schritt-für-Schritt-Abbildungen führt dieser einzigartige Führer ausgehend von traditionellen Knoten zur Gestaltung neuer, dekorativer Zierknoten. Knoten spielen seit Jahrtausenden eine bedeutende Rolle in der menschlichen Geschichte. Sie wurden nicht nur für praktische Zwecke eingesetzt, sondern etwa bei den Inka auf für schriftliche Mitteilungen oder bei den Kelten und in der chinesischen Kultur zu religiösen und magischen Zwecken. Ebenso aus China ist schon lange die Verwendung aufwendiger Knoten zum Verschließen von Kleidung oder zur bloßen Dekoration bekannt. Auf der Basis dieses jahrhundertealten Wissens entwirft der Autor neue, dekorative Knoten. In über 600 Schritt-für-Schritt-Fotos leitet er zum Knüpfen der wichtigsten traditionellen Knoten, wie dem chinesichen „Wohlstands-“ oder dem keltischen „Drei-Einigkeits-Knoten“, an und entwickelt daraus neue, kreative, noch nie gesehene Knoten, wie einen Dschinn-Flaschenknoten, einen „Pagode-Knoten“ oder einen „Ewigkeitsknoten“. Sogar moderne Entwicklungen wie „Cup Cakes“ können mit den richtigen Knoten symbolisiert werden! Wie das Falten von Origami-Figuren ist das Knüpfen kunstvoller Knoten eine meditative und zugleich kreative Handarbeit, die nicht nur im Werkunterricht der Schulen gerne eingesetzt wird. Und auch abseits von Segelschiffen können die hier beschriebenen Knotenwunder zu dekorativen Zwecken vielfältig eingesetzt werden. Der Autor J. D. Lenzen ist der Schöpfer des beliebten YouTube-Channels „Tying It All Together“ (auf Deutsch: „Alles miteinander verknoten“) und der Produzent von rund 300 Video-Anleitungen. Seine Knoten-Kreationen wurden von der Internationalen Gilde der Knotenmacher (IGKT) offiziell bestätigt. Lenzen ist der Erfinder des „Fusion Knotting“ (auf Deutsch: „Verbindungsknüpfen“), also des Schaffens innovativer Knoten und Schnürungen durch das Verbinden verschiedener Knotenelemente oder Knüpftechniken. Weitere Informationen unter: www.fusionknots.com
Aktualisiert: 2021-06-11
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Whoopie Pies (Trendküche)

Whoopie Pies (Trendküche)
Whoopie Pies, die himmlisch gefüllten Gebäckstücke aus den USA, finden auch hierzulande immer mehr Fans. Rund 30 Rezeptideen machen neugierig und verführen zum Backen. Diesen Küchlein widersteht niemand! Die Einleitung liefert alle Basics zur Zubereitung der süßen Sandwiches. Die freche und gleichzeitig benutzerfreundliche Aufmachung mit großen attraktiven Rezeptbildern macht Lust auf mehr! Tipps zur Zubereitung und Variationsvorschläge machen den Genuss perfekt. - rund 30 trendige Whoopie Pie-Rezepte - Einleitung mit allen Basics zu jedem Rezept - Zubereitungstipps und Variationsvorschläge - ansprechendes Layout mit vielen Bildern - für trendbewusste Genießer
Aktualisiert: 2019-12-06
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