Käse

Käse von Krenn,  Hubert, Öhler,  Corinna
Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und Kultur, Produktion und Verarbeitungsmöglichkeiten des jeweiligen Lebensmittels. Zusammengehalten wird das Potpourri von einer umweltschonenden Kartonhülle.
Aktualisiert: 2023-05-30
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Mit Käse überbacken

Mit Käse überbacken
Gibt es etwas Besseres zur kalten Jahreszeit als Wohlfühlgerichte mit warmem, zartschmelzendem Käse frisch aus dem Ofen? Die köstlichen Käse-Aromen perfektionieren jedes Comfort Food: ob als schnelles Sandwich für zwischendurch, in Zupfbrot mit Kräutern, Käseschnecken oder Nachos fürs Buffet, lecker überbackene Süßkartoffel-Cannelloni, knusprige Pizzabrote, Lasagne oder Pasta mit Käsekruste. Die besten Rezepte für Gerichte mit Käse aus dem Ofen finden Sie in diesem Buch!
Aktualisiert: 2023-04-13
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Emmentaler & Nostrano

Emmentaler & Nostrano von Steinmann,  Matthias F.
«Emmentaler und Nostrano» ist die packende Saga zweier völlig unterschiedlicher Schweizer Familien: der Steinmanns, einem ursprünglich bitterarmen Bauerngeschlecht aus dem Emmental, und der Gallis, einer gut situierten Familie von Architekten und Baumeistern aus dem Tessin. Der Autor beschreibt in dem reich illustrierten Doku-Roman die Geschichte der beiden Linien – eine Zeitreise über mehrere Generationen, die schliesslich in der Ehe von Beatrice Galli und Bernhard Steinmann mündet. Das Werk zeichnet die gesellschaftliche, kulturelle, politische und militärische Entwicklung über den Zeitraum mehrerer Jahrhunderte auf und malt – aufgehängt an der mit fiktionalen Elementen angereicherten Geschichte der beiden Familien – ein Sittengemälde, das alle Elemente eines spannenden Romans enthält.
Aktualisiert: 2022-10-18
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Käse

Käse von Krenn,  Hubert, Öhler,  Corinna
Das Produkt enthält eine Sammlung feinster sortenspezifischer Kochrezepte in Form eines 32-seitigen Booklets, sowie ein illustriertes, dekoratives Poster. Auf der Vorderseite mit ausgewählten Fotos und Illustrationen und auf der Rückseite mit Information über Anbauweise, Geschichte und Kultur, Produktion und Verarbeitungsmöglichkeiten des jeweiligen Lebensmittels. Zusammengehalten wird das Potpourri von einer umweltschonenden Kartonhülle.
Aktualisiert: 2023-03-03
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Emmental

Emmental von Anker,  Daniel, Jung,  Bernd
Drei Regionen, ein Vergnügen: Wandern lässt es sich im Emmental, im Oberaargau und im Entlebuch besonders schön! Die Landschaft ist höchst vielfältig und reicht von den Alpen über das Hügel- und Flachland bis zu den Jurahöhen. Der Rother Wanderführer »Emmental mit Oberaargau und Entlebuch« stellt 55 ausgewählte Wanderungen durch die drei Regionen in der abwechslungsreichen Mitte der Schweiz vor. Die Regionen Emmental, Oberaargau und Entlebuch rund um die Städte Thun, Bern, Solothurn, Olten und Luzern sind wie geschaffen zum lustvollen Wandern. Sonnige Anhöhen und Gipfel bis auf rund 2000 Meter Höhe, malerische Dörfer und einladende Bauernwirtschaften sind die Ziele. Vorgestellt werden abwechslungsreiche Tages- und Halbtagestouren unterschiedlicher Schwierigkeitslevels. Eine ausgedehnte Zweitagestour führt durch das Oberaargau: Sie lässt das grüne Hügelland, die schroffen Kalkzinnen und das Mittelland mit vielen Badeseen erleben. Jede Wanderung wird mit einer zuverlässigen Wegbeschreibung, einem Wanderkärtchen mit eingetragenem Routenverlauf und einem aussagekräftigen Höhenprofil vorgestellt. Zudem sind Busverbindungen, Einkehr- und Übernachtungsmöglichkeiten sowie Hinweise zu Varianten angegeben. Auf der Internetseite des Rother Bergverlags stehen GPS-Tracks zum Download bereit. Die Autoren liefern in dem Rother Wanderführer »Emmental« nicht nur exakte Wegbeschreibungen, sondern sie vermitteln auch ein gutes Stück Begeisterung für ihre Heimat. Für die zweite Auflage haben sie den Wanderführer nicht nur sorgfältig aktualisiert, sondern auch um neue Wanderungen erweitert.
Aktualisiert: 2023-04-16
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