Selbst ernannte Gesundheitsexperten predigen auf allen Kanälen ihre vermeintlich heilsbringenden Lehren von Detox, Low Carb und Co. Die Ernährungswissenschaftlerin Pixie Turner hat sie wissenschaftlich untersucht und rebelliert gegen die Diät-Apostel. Sie will wieder Lust auf Essen machen mit Gerichten, die keinem Trend folgen, sondern einfach verdammt lecker schmecken. Ob ein leichter Linsen-Feigen-Salat, Kürbislasagne, die wirklich satt macht, oder Birnentarte mit Salzkaramell - Pixies Rezepte sind gesundheitsbewusst, doch ideologiefrei. Köstliche KIassiker, exotische Gemüsekombinationen und herrliche Kuchen für Genuss ohne schlechtes Gewissen.
Aktualisiert: 2020-03-12
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Rückenschmerzen, Müdigkeit, Stimmungstief - so ist das eben, wenn man älter wird? Maria Borelius will sich nicht damit abfinden und entdeckt den entzündungshemmenden Lebensstil. Denn viele gesundheitliche Leiden wie Gelenkschmerzen oder Verdauungsprobleme entstehendurch innere Entzündungen, die erst spät erkannt werden. Im Gespräch mit Ernährungswissenschaftlern, Psychologen und anderen Experten zeigt Borelius, wie wir innere Entzündungen vermeiden und so Beschwerden lindern und vorbeugen.
Aktualisiert: 2020-10-22
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Rückenschmerzen, Müdigkeit, Stimmungstief - so ist das eben, wenn man älter wird? Maria Borelius will sich nicht damit abfinden und entdeckt den entzündungshemmenden Lebensstil. Denn viele gesundheitliche Leiden wie Gelenkschmerzen oder Verdauungsprobleme entstehendurch innere Entzündungen, die erst spät erkannt werden. Im Gespräch mit Ernährungswissenschaftlern, Psychologen und anderen Experten zeigt Borelius, wie wir innere Entzündungen vermeiden und so Beschwerden lindern und vorbeugen.
Aktualisiert: 2019-09-12
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