Evaluation von Unterrichtskonzepten zur Ernährungserziehung in Grundschulen

Evaluation von Unterrichtskonzepten zur Ernährungserziehung in Grundschulen von Pötting,  Gudrun
Unterrichtskonzepte, die zur Ernährungsbildung in Schulen eingesetzt werden, müssen hinsichtlich ihrer Wirksamkeit zur Veränderung des Ernährungsverhaltens evaluiert werden. Darüber hinaus ist zu prüfen, inwieweit die eingesetzten Konzepte den Anforderungen der nationalen Bildungsstandards entsprechen. Im Rahmen einer Interventionsstudie wurde die Wirksamkeit des "aid-Ernährungsführerscheins" sowie des Stationenlernens "Schritt für Schritt" untersucht.
Aktualisiert: 2019-12-20
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CD zum aid-Ernährungsführerschein – Differenzierte Materialien

CD zum aid-Ernährungsführerschein – Differenzierte Materialien von Koch-Schulte,  Gunda
Jeder nach seinen Lernvoraussetzungen! Die CD bietet einen Material- und Aufgabenpool für die innere Differenzierung des Unterrichts beim aid-Ernährungsführerschein - mit vielen Anregungen für kooperatives Lernen. Für eine motivierende und adressatengerechte Umsetzung in heterogenen Lerngruppen gibt es den interaktiven Kater Cook mit vielen Sprachförderelementen, außerdem niveaudifferenzierte Kopiervorlagen, Lösungen zur Selbstkontrolle, Word-Dokumente zur eigenen Bearbeitung und vereinfachte Rezeptdarstellungen. Die CD ergänzt den Unterrichtsbaustein "aid-Ernährungsführerschein - Ein Baustein zur Ernährungsbildung in der Grundschule" (Bestell-Nr. 3941). Sie ist nur im Rahmen dieser Unterrichtsreihe sinnvoll einsetzbar. Systemvoraussetzungen: PC mit Pentium-3-Prozessor 500 MHz, Betriebssystem: Windows 98, 2000, XP, Vista, Mac OS, 128-MB-Arbeitsspeicher (RAM), 12-fach CD-Laufwerk, Bildschirmauflösung 800x600, 16-Bit-Grafikkarte (Highcolor)
Aktualisiert: 2020-01-17
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